最終更新日時2019/09/10

北海道札幌市と言えば、ラーメンや海鮮など美味しい料理の数々を思い浮かべる人が多いのではないでしょうか。今回紹介するのは、新鮮なネタとシャリが楽しめるお寿司。定番の寿司屋から気軽に楽しめる回転寿司、プライベート空間で楽しみたい人におすすめの個室のある寿司屋まで幅広くご紹介します。

札幌の定番!おすすめお寿司店9選

1. 鮨 大照

「鮨 大照」は、すすきの駅から歩いて2分ほどの場所にあるアクセスしやすいお店。釧路に生まれた職人が修業を重ねてオープンし、オープン後も研究を重ねながら美味しいお寿司を提供しています。大将の人懐っこさもお店の魅力。

地元北海道の食材はもちろん、全国各地から集めた厳選食材を使ったメニューを楽しむことができます。清潔感のある店内は、女性にも人気。握りは1600円程度から味わうことが出来、リーズナブルに食べることができます。

名称 鮨 大照
住所 北海道札幌市中央区南5条西4 ニュー美松ビル1F
営業時間 月曜~金曜 18:00~翌1:00
土曜 18:00~23:00
定休日 日曜・祝日
サイト https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010103/1045933/

2. 鮨の魚政

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「鮨の魚政」は、二十四軒駅から歩いて10分の場所にあるお店。市場から仕入れた新鮮な魚介をすぐに提供してくれるので、早朝から味わうことができます。お昼前になるとネタ切れになることもあるのでお早めに行くことがおすすめ。

カウンター席のみの店内は、こじんまりとしていますが落ち着いた雰囲気です。新鮮な魚介がケースの中にずらりとあり、どれも魅力的。お店の人気メニューは、おまかせにぎりで、店主おすすめのネタを使った寿司が10貫楽しめます。

名称 鮨の魚政
住所 北海道札幌市中央区北十二条西20丁目1-20 丸果ビル1F
営業時間 6:00~13:00(L.O.12:30)ネタがなくなり次第終了
定休日 日曜・祝日、水曜不定休(中央卸売市場に準ずる)
サイト https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010105/1005395/

3. すし善 大丸札幌店

「すし善 大丸札幌店」は、札幌駅から直結しているため、空港や各地からのアクセスがしやすいお店。歩いて5分程度の場所にあり、和の趣ある外観が目印。店内はカウンター席だけでなく、テーブル席もあるのでシーンに応じて利用しやすいです。

北海道産の豊富な鮮魚を中心に、日本各地から厳選された食材がカウンターに並んでいます。ランチタイムには、お寿司10貫とお椀の付いたセットが1900円程度で楽しめます。お子さまセットもあるので、家族でお祝い事などでの利用もおすすめ。

名称 すし善 大丸札幌店
住所 北海道札幌市中央区北5条西4丁目7 大丸札幌店8F
営業時間 11:00~22:00
サイト https://www.sushizen.co.jp/

4. すし処しあわせ

「すし処しあわせ」は、琴似駅から歩いて1分の場所にあるアクセスしやすいお店。住宅街の中にあるオシャレで洋風な外観が目印で、店内は扇形のカウンターがあり、テーブル席もあるのでシーンに応じて利用がしやすいです。

お店のメニューはシンプルで、うめ・ゆり・らんから選ぶことが出来ます。一番安いうめで2500円、一番高いらんでも3500円と非常にリーズナブルな価格帯が魅力。カジュアルに楽しめるので、女性にも人気のお店です。

名称 すし処しあわせ
住所 北海道札幌市西区琴似一条4-1-2 丹羽ビル1F
営業時間 月~金 12:00~14:30、17:00~22:00
土日祝 12:00~14:30、16:30~22:00
定休日 木曜・第3水曜日
サイト https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010204/1006483/

5. すし処 北斎

「すし処 北斎」は、札幌駅から歩いて4分ほどの場所にあるお店。明るくて気さくな店主さんも魅力の一つで、高級店とは違い一人でも気軽に楽しむことができます。アットホームな雰囲気で、また行きたくなる寿司屋です。

お店おすすめメニューは、ランチで楽しめる数量限定の北斎ランチ福。握り、海鮮茶わん蒸し、汁物そして、お菓子がついたボリューム満点のメニューです。このメニューは、2200円程度でとリーズナブルに味わえると人気のメニュー。

名称 すし処 北斎
住所 北海道札幌市北区北7条西5丁目5-9 ITMビル1F
営業時間 月~金 11:30~14:00、17:00~22:30(L.O.22:00)
土曜日 17:00~22:30
※ネタ切れにより早い時間に閉店する場合も御座います。ご了承下さい。
定休日 日曜日・祝日
サイト http://3land.jp/hokusai/

6. 鮨処いちい

「鮨処いちい」は、すすきの駅から歩いて2分ほどの場所にあるアクセスしやすいお店。こじんまりとした小さい店内ですが、カウンター席とテーブル席があります。清潔感のある落ち着いた店内で、ゆっくりと食事を楽しむことができます。

お店のおすすめメニューは、おまかせ料理。価格によって違ってきますが、5500円のコースでは小鉢と一品料理、煮物と刺身の盛り合わせ、握り7貫が贅沢に楽しめます。季節によって内容が違うので、いつでも旬で美味しい料理を味わうことができるとおすすめ。

名称 鮨処いちい
住所 北海道札幌市中央区南4西4第5グリーンビル1階
営業時間 17:00~翌1:00
定休日 日曜(祝日は要問合せ)
サイト https://www.sushidokoroichii.com/

7. 祭寿司

「祭寿司」は、資生館小学校前駅から歩いて3分の場所にあるお店。カウンター6席のみでこじんまりとしていますが、安くておいしい立ち食い寿司屋として人気ですぐに満席になってしまうほど。一人で気軽に楽しむことができます。

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お店のにぎり寿司は、高くても400円とリーズナブル。北海道の新鮮な旬の食材を使ったメニューが、一品から楽しめるのも魅力の一つです。安いにぎり寿司は100円で、仕事帰りなどでも気軽に食べることができます。

名称 祭寿司
住所 北海道札幌市中央区南3条西6 狸小路市場
営業時間 水~金 17:00~22:00※17:00からのみ予約可
定休日 土~火曜日
サイト https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010103/1039440/

8. すし処 北の旬

「すし処 北の旬」は、二十四軒駅から歩いて10分ほどの場所にある、札幌中央卸売市場の場外市場の店。青い暖簾が目印で、鮮度が良いのはもちろんですが、朝から贅沢にお寿司を食べることができます。出し汁はセルフサービスですが、無料でおかわり自由です。

お店のおすすめメニューは、おまかせ握り。全部で12貫もあり、大トロや中トロ、うになどボリューム満点のお寿司を贅沢に楽しむことができます。。値段は2500円とリーズナブルなので、コストパフォーマンス抜群です。

名称 すし処 北の旬
住所 北海道札幌市中央区北十一条西21 札幌場外市場内
営業時間 8:30~14:30
定休日 火曜、水曜日
サイト https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010105/1034876/

9. 鮨榮

「鮨榮」は、すすきの駅から歩いて5分ほどの場所にあるお店。カウンター席のみのこじんまりとした店内は、アットホームな雰囲気で、一人でも気軽に楽しめます。落ち着いていて、オシャレなので女性にもおすすめです。

お店の握り寿司はすべて、新鮮なネタと秘伝のブレンド米を使って作られています。こだわりのお米を使ったシャリは、ネタの味を損なわない絶妙なバランス。安いものだと120円から食べることができるので、リーズナブルに楽しめると人気店です。

名称 鮨榮
住所 北海道札幌市中央区南6条西4
営業時間 18:00~3:00
定休日 日・祝
サイト https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010103/1049465/

おすすめの回転寿司店5選

1. 活一鮮 南3条店

「活一鮮 南3条店」は、すすきの駅から歩いて2分ほどのアクセスしやすいノルベサ地下1階にあるお店。木を基調とした外観と、店内にはカウンター席はもちろん、テーブル席と半個室の席もあるのでデートなどにも利用しやすいです。

北海道産の新鮮な魚介類を中心に、全国各地から集めた、鮮度にこだわった握り寿司メニューが楽しめます。日替わりのおすすめメニューも人気で、ぜひ食べてほしい絶品メニューがリーズナブルに味わうことができるのでぜひご賞味ください。

名称 活一鮮 南3条店
住所 北海道札幌市中央区南三条西5-1-1 ノルベサB1F
営業時間 月~金 11:00~15:00、16:30~23:00(L.O.22:30)
土日祝 11:00~23:00(L.O.22:30)
サイト https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010103/1005414/

2. なごやか亭 発寒店

「なごやか亭 発寒店」は、宮の沢駅から歩いて3分の場所にあり、札幌を中心に北海道内に15店舗を数えるお店。札幌進出1号店の発寒店は、地元の方や観光客の方にも人気のお店で、新鮮な食材を使った豊富なメニューが楽しめます。

産地直送のされた旬の食材を使った、本格的な寿司を食べることができます。初めてお店に来た人は大きなネタに驚くほどの大きさで、こぼれ寿司と呼ばれるメニューはネタがこぼれた贅沢な一品。3貫メニューは、リーズナブルに楽しめおすすめです。

名称 なごやか亭 発寒店
住所 北海道札幌市西区発寒6条9丁目17-10

営業時間 11:00〜22:00
定休日 1月1日・2日(12月31日は営業内容が異なります)
サイト http://www.mitsuboshi.net/nagoyakatei/sapporo_hassamu/

3. 根室花まる JRタワーステラプレイス店

「根室花まる JRタワーステラプレイス店」は、札幌駅から100m程の場所にあるお店。魚介類の宝庫といわれる根室が店名に入っている限り、鮮度がいのちというコンセプト。漁師町の匂いを感じるような、活気のある雰囲気で食事を楽しめます。

札幌を中心に北海道内に8店舗構える人気店で、ナンバーワン回転寿司店と呼ばれるほど。創作のお寿司はなく、どれも本格的なお寿司ばかりです。旬の特選握りは、新鮮な素材を使ったお寿司をリーズナブルに楽しむことができると人気。

名称 根室花まる JRタワーステラプレイス店
住所 北海道札幌市中央区北5条西2丁目ステラプレイス6F
営業時間 11:00~23:00(L.O.22:15)
サイト http://www.sushi-hanamaru.com/index.html

4. トリトン 豊平店

「トリトン 豊平店」は、学園前駅から歩いて7分ほどの場所にあるお店。鮮度抜群の秘密は産地直送はもちろんですが、目利き人が毎朝市場で厳選素材のみを仕入れているから。仕入れた素材は、お店でさばいているので、より新鮮な状態で味わえます。

新鮮で美味しく、大きなネタはただ大きいだけでなく、シャリとのバランスも考えられています。口当たり、見た目、食べやすさどれをとっても最高です。旬の食材は、期間限定フェアでも楽しむことが出来るのでおすすめ。

名称 トリトン 豊平店
住所 北海道札幌市豊平区豊平4条6-1-10
営業時間 11:00〜22:00(L.O.21:30)
サイト http://toriton-kita1.jp/

5. 回転寿司 ぱさーる

「回転寿司 ぱさーる」は、すすきの駅から歩いて2分ほどの場所にあるお店。カウンター席のみですが、回転ずしなのに料理のレベルが高いと地元の方にも人気です。深夜まで営業していますが、早めにネタ切れすることもあるのでお早めに来店してください。

回転寿司には珍しく、新鮮で旬な北海道の食材も楽しむことができます。本日のおすすめメニューもわかりやすく表記されているので、是非食べてみてください。仕事帰りの一杯におすすめな晩酌セットもあるので、気軽に楽しめます。

名称 回転寿司 ぱさーる
住所 北海道札幌市中央区南四条西2 南4西2ビル1F
営業時間 17:00~24:00
定休日 日曜日
サイト https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010103/1002368/

個室が充実したおすすめ5選

1. 鮨処 竜敏 札幌店

「鮨処 竜敏 札幌店」は、すすきの駅から歩いて5分の場所にあるお店。北海道ならではの新鮮な魚介を使っていて、今しか味わえない旬の食材も楽しめます。カウンター席だけでなく、個室の小上がりもあるので家族でもお接待でも利用しやすいです。

こだわりの新鮮な食材を使った握りは、8貫2000円程度で食べることができます。コースメニューもあり、季節の厳選コースは握りはもちろん、お刺身やウニ入り茶碗蒸しなど贅沢に楽しむことができます。飲み放題も付いたメニューもあるので、シーンに応じた利用が出来ます。

名称 鮨処 竜敏 札幌店
住所 北海道札幌市中央区南5条西3丁目8 N・グランデビル1F
営業時間 月~土 17:30~翌2:00(L.O.翌1:30)
日・祝 17:30~23:30(L.O.23:00)
定休日 不定休
サイト https://tatsutoshi.com/

2. 三海の華

「三海の華」は、すすきの駅から歩いて2分ほどの場所にあるアクセスしやすいお店。高級感のある落ち着いた雰囲気のお店で、カウンター席だけでなくテーブル席やお座敷もあるので、接待やデートなど用途に応じて利用しやすいです。

お店の看板メニューは、三海鮨。大トロやアワビ、ウニなど贅沢なネタを10貫楽しめて、2000円程度で食べることができるのでとてもお得。他にも活いか躍り刺しは、函館から毎日直送された透き通る身とコリコリの歯応えが絶品のおすすめメニューです。

名称 三海の華
住所 北海道札幌市中央区南5条西4丁目富士会館ビル3階
営業時間 17:00~翌1:00(食事L.O.0:00/ドリンクL.O.翌0:30)
定休日 日・祝
サイト http://www.sankainohana.com/

3. 鮨処 西鶴 五条店

「鮨処 西鶴 五条店」は、すすきの駅から歩いて3分ほどの場所にあるお店。札幌と東京に、6店舗を構える人気店です。カウンター席だけでなく、個室も多くあるので、家族や接待など様々なシーンでの利用がしやすくおすすめ。

お店のお寿司は小さめのシャリに、鮮度バツグンのネタがのった贅沢な逸品。やんわりとした酸味が楽しめるすし酢で、口の中でシャリが溶けてしまうような感覚が味わえます。料理の見た目も、雰囲気も高級感があるお店です。

名称 鮨処 西鶴 五条店
住所 札幌市中央区南5条西4丁目
営業時間 18:00~翌3:00
定休日 日曜(日・月連休の場合は月曜休日)
サイト https://www.sai-kaku.com/

4. すし六法

「すし六法」は、すすきの駅から歩いて5分ほどの場所にある和モダンなお店。1階はカウンター、2階は小上がりの個室になっていて、シーンに応じた利用がしやすいお店です。店内はスタイリッシュでオシャレなので、デートや接待にもおすすめ。

お店おすすめメニューは、大将のおまかせコース。その日の新鮮で旬な食材を使った料理が、前菜・刺身・焼き物などの一品料理で贅沢に楽しめます。料理だけでなく、店主の気さくな人柄と朗らかな雰囲気も魅力のひとつです。

名称 すし六法
住所 北海道札幌市中央区南7条西4丁目2-19
営業時間 18:00~翌2:00
定休日 月曜日
サイト https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010103/1035970/

5. 双子山しょうじ

「双子山しょうじ」は、すすきの駅から歩いて5分ほどの場所にあるお店。40年以上続いた名店の双子山で、20年以上もの間料理長を勤めた店主が作る料理を楽しめます。カウンター席だけでなく、半個室の小上がりもあるので、シーンに応じた利用がしやすいです。

お店のおすすめメニューは、おまかせ握り。5貫で1200円、10貫で2400円程度で食べることができ、新鮮で旬な魚介を楽しめると人気です。他にも、店主自慢の天ぷらや煮つけなどの料理も楽しるのも魅力のひとつ。

名称 双子山しょうじ
住所 北海道札幌市中央区南6条西3丁目 おおたビル3階
営業時間 17:00~22:30
定休日 日曜・祝日(連休の場合営業あり)
サイト https://futagoyama-shouji.com/

新鮮な海の幸が楽しめる!美味しいお寿司屋

札幌市は自慢の海の幸を食べられるお寿司店が多くあります。どこのお店がいいのか迷ってしまう方も多いのではないでしょうか。今回は、定番のお寿司屋から家族でも気軽に楽しめる回転寿司、デートや接待にもピッタリの個室があるお店まで幅広くご紹介してきました。どのお店も北海道ならではの新鮮な魚介を楽しめるお店ばかりなので、お店選びに迷った際は是非参考にしてみてください。シーンに合わせて選びやすいお店ばかりですよ。

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