最終更新日時2019/09/10

スイーツ女子のみならず、幅広い世代に人気のパンケーキ。北海道でも大人気スイーツです。美味しい小麦粉や生クリームのメッカ、北海道で本当に美味しいパンケーキを食べてみませんか?そこで今回は、人気店から穴場のお店まで、美味しいお店ばかり厳選してご紹介します。札幌街歩きの参考にしてみてくださいね。

札幌でパンケーキを食べるなら絶対はずせないお店9選

1. パンケーキcafe あいあん

澄川駅から徒歩3分ほどのところにある「パンケーキcafe あいあん」。手書き風の看板が目印の外観、可愛い雑貨が飾られた店内はアットホームで寛げる雰囲気です。女性に人気のお店は女子会にもおすすめですよ。

こちらのパンケーキはデザート系、食事系どちらも種類豊富です。素材にこだわった味わい深い生地は、しっかり焼き色がついているのにふわふわの食感です。甘い物が苦手な方には食事系のパンケーキがおすすめ、そば粉を使用した生地も美味しいです。

名称 パンケーキcafe あいあん
住所 札幌市南区澄川四条2-11-18 吉田ハウスE
営業時間 平日 11:00~18:00(L.O.17:00)
日祝 11:00~19:00(L.O.18:00)
定休日 火曜
サイト https://aian.crayonsite.com/

2. ease cafe

札幌駅から徒歩7分ほどのところにある「ease cafe」。白を基調とした店内はお洒落な雑貨が飾られていてとても可愛らしい雰囲気です。プロのバリスタが淹れてくれるカプチーノやフードメニューもおすすめです!

こちらのパンケーキはオーダーを受けてから焼き上げる、メレンゲをたっぷり使用したスフレタイプ。人気メニューは「ミックスベリーレアチーズパンケーキ」です。こんもり盛られたトッピングがフォトジェニック。ベリーソースの甘酸っぱさとクリームチーズの爽やかな風味がアクセントになってとても美味しいと評判です。

名称 ease cafe
住所 北海道札幌市東区北9条東1-1-8
営業時間 11:30~17:00(L.O.)
定休日 月曜
サイト https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010202/1009013/

3. ブールミッシュ さっぽろ東急店

札幌駅直結の東急百貨店地下1階にある「ブールミッシュ さっぽろ東急店」。ケーキや焼き菓子などの販売コーナーの奥にカフェスペースが併設されています。入りやすい雰囲気なのでショッピングの合間などに気軽に利用できます。

看板メニューは「リコッタプレーンパンケーキ」。ナイフがいらないくらいふわふわで柔らかい生地は半熟状で、口の中でサッと溶けてしまうほど。甘さ控えめですが卵やバターの風味はしっかり残る、絶品パンケーキです。

名称 ブールミッシュ さっぽろ東急店
住所 北海道札幌市中央区北4条西2-1 札幌東急百貨店B1F
営業時間 10:00~20:00
サイト http://www.boulmich.co.jp/

4. 森の間CAFE

大通り近くのIKEUCHI GATEの4階にある「森の間CAFE」。木がふんだんに使われた店内は明るくナチュラルな雰囲気です。ファッションビルの中にあるので、ショッピングの合間などに気軽に利用することができます。

こちらで食べられるのはドイツ風パンケーキ「ダッチベイビー」です。フライパンで提供されるので生地は熱々、外側がカリッとしていて中はもっちりの食感は癖になります。トッピングもいろいろあるので、何度も足を運びたくなってしまいます。

名称 森の間CAFE
住所 北海道札幌市中央区南1条西2-18
営業時間 10:00~20:00
サイト https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010102/1033712/

5. KANON PANCAKES

地下鉄東札幌駅から徒歩5分ほどのところにある「KANON PANCAKES」。店内はシックな内装で落ち着いた雰囲気です。駐車場も完備されているので車でも安心、カウンター席もあり一人でも気軽に利用できます。

こちらでは食事系、デザート系のパンケーキの種類が豊富です。オーダーを受けてから生地を作り焼き上げる記事は見た目通りしっとりふわふわです。和風のメニューもおすすめです。パンケーキと併せて本格的な緑茶を楽しむのもおすすめです!

名称 KANON PANCAKES
住所 北海道札幌市白石区菊水3条5-5-18
営業時間 11:00~17:00(L.O.16:00)
定休日 水曜
サイト https://kanon-pancakes.com/

6. 幸せのパンケーキ 札幌店

大通り駅から徒歩1分のところにある「幸せのパンケーキ 札幌店」は行列必至の人気パンケーキ店です。白を基調とした清潔感あふれる店内は常に混み合っています。オンラインで予約もできるので予定が決まっている場合は利用するのがおすすめです。

看板メニューは「幸せのパンケーキ」。オーダーが入ってから生地をこねて丁寧に焼き上げる、ふわふわとろとろの食感はここでしか味わえないと評判です。マヌカハニーと発酵バターの風味がより一層美味しさを引き立てます。是非一度は味わっていただきたいパンケーキです。

名称 幸せのパンケーキ 札幌店
住所 北海道札幌市中央区南1条西4-15-1 第21ビッグビル2階
営業時間 平日 10:00~20:00(L.O.19:15)
土日祝 10:00~20:30(L.O.19:40)
定休日 不定休
サイト https://magia.tokyo/

7. JETSET

円山公園駅から徒歩5分ほどのところにある「JETSET」。2階建ての店内には雑貨がディスプレイされていて、家具もとてもお洒落で明るくポップな雰囲気です。デートや女子会におすすめのお店です!駐車場も完備されているので車利用もOKです。

こちらではエッグベネディクトが人気ですが、パンケーキも絶品と評判です。パンケーキは食事系からデザート系まで種類豊富です。限定のフレンチトーストも人気。美味しいメニューがたくさんあって迷ってしまいますが、何度も通って制覇してみてくださいね。

名称 JETSET
住所 札幌市中央区大通西22-1-7
営業時間 11:30~21:00(L.O.20:30)
定休日 月曜
サイト https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010105/1003212/

8. Cafe Blue

市電ロープウェイ入口駅から徒歩5分ほどのところにある「Cafe Blue」は古民家をリノベーションした一軒家カフェ。白の可愛らしい外観、駐車場もあるので車利用もできます。光が差し込むお洒落な店内にはテーブル席のほかにソファ席、テラス席があります。

見た目からもわかるふわふわの生地は甘さ控えめ、しゅわっととろけます。期間限定メニューも合わせて数種類のメニューが楽しめます。中でもおすすめは爽やかなチーズの酸味が絶妙な「ブルーベリーレアチーズ」。ボリュームがあるように見えますが、甘さ控えめのとろしゅわ生地はあっという間に完食できてしまいます。

名称 Cafe Blue
住所 北海道札幌市中央区南19条西16-9-12
営業時間 9:00~19:00(L.O.18:00)
サイト https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010104/1036972/

9. Sapporo Pancake & Parfait Last MINT

大通駅から徒歩5分ほどのところにある「Sapporo Pancake & Parfait Last MINT」。大きな窓から光が差し込む明るい店内は、タイル張りの壁やインテリアがお洒落な雰囲気で、女性にとても人気です。

1枚1枚丁寧に焼き上げるパンケーキは4枚重ねでそれだけでもうフォトジェニックです。シンプルに生地の美味しさを味わいたい人におすすめは「サッポロパンケーキ」。ヘーゼルナッツシロップ入りのクリームと生地の自然な甘さのバランスが最高です。

名称 Sapporo Pancake & Parfait Last MINT
住所 北海道札幌市中央区南2条西3-12-2 トミイビルNo.37-2F
営業時間 11:00~19:00(L.O.18:30)
サイト https://ffc-mint.com/

札幌でパンケーキが食べられる穴場店5選

1. イシヤカフェ

大通公園の目の前、地下道直結の「イシヤカフェ」は北海道を代表する菓子舗「石屋製菓」直営のカフェです。広いテラス席もある広々とした店内は落ち着いた雰囲気で、子供連れやグループ利用、外国人観光客など様々な人で賑わいます。カウンター席もあるので一人でも気軽に利用できます。

こちらで人気なのはホットケーキというにはかなり分厚い「プレーンホットケーキ」。値段も安くボリュームも満点です。インスタ映えも狙えるのはベリーソースが華やかな「ホットケーキベリー」。両方頼んでシェアするのもいいですね。

名称 イシヤカフェ
住所 北海道札幌市中央区大通西4-6-1 札幌大通西4ビル 地下2F
営業時間 8:00~22:00
サイト http://www.ishiya.co.jp/cafe/

2. VERY FANCY 札幌

HOTEL RELIEF併設の「VERY FANCY 札幌」。店内はシンプルな内装でお洒落な雰囲気で、デート、女子会、子供連れなど様々なシーンで利用できるお店です。一人でも気軽に入ることができる雰囲気です。

こちらのお店でおすすめは、驚きの食感が楽しめる「スウィーツパンケーキ プレーン」。フォークを入れると断面にメレンゲが見て取れます。口の中でシュワっととろける絶品パンケーキは是非一度味わってみてくださいね!添えられたラム酒の香りのクリームとグラノーラ入りバターを合わせても絶品です。

名称 VERY FANCY 札幌
住所 北海道札幌市中央区南8条西3-1-4 HOTEL RELIEF 札幌すすきの 1F
営業時間 ブレックファースト 7:00~10:00
カフェタイム 11:00~19:00(L.O.18:30)
サイト https://veryfancy.me/sapporo

3. コッコテラス カフェ

札幌から車で30分ほどのところにある「コッコテラス カフェ」はこだわりの養鶏農園が経営するカフェです。明るくナチュラルな雰囲気の店内でゆっくりとカフェメニューを楽しむことができます。シフォンケーキや卵などの販売もあってこちらも人気です。

こちらで食べられるパンケーキは、とにかく新鮮な卵の味が濃く、生地自体の美味しさが味わえます。甘さは控えめでトッピングのクリームと合わせると絶妙な甘さになります。パンケーキだけでなく卵かけご飯も人気メニューです。

名称 コッコテラス カフェ
住所 北海道札幌市清田区有明216
営業時間 月、火、木、金 11:00〜17:00(L.O.16:00)
サイト http://nagamitsufarm.com/cocco/

4. ノイモンドオーガニックカフェ 本店

すすきの駅から徒歩2分ほどのところにある「ノイモンドオーガニックカフェ 本店」はオーガニック食材にこだわった人気カフェです。店内はシックで大人っぽい雰囲気でデートや女子会でも利用できますね。遅くまで営業しているのでシメパフェ利用にもおすすめです。

人気メニュー真っ赤なベリーソースが目にも鮮やかな「レッドベリー」。新鮮なフルーツをふんだんに使用した甘酸っぱいソースとパンケーキとの相性は抜群。パンケーキをフレンチトーストにすることもできます。食事メニューも充実しています。

名称 ノイモンドオーガニックカフェ 本店
住所 北海道札幌市中央区南3条西2-7-1
営業時間 月~木、日・祝日 11:00~23:00(料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30)
金・土・祝前日 11:00~翌1:00(料理L.O. 翌0:30 ドリンクL.O. 翌0:30)
サイト https://noymond.owst.jp/

5. Lanai Cafe イオン札幌桑園店

イオン桑園ショッピングセンター内にある「Lanai Cafe イオン札幌桑園店」はハワイアンパンケーキ専門店です。明るくカジュアルな店内にはハワイアンな小物やインテリアがさりげなく置かれていてお洒落な雰囲気、テーブル席やソファ席もあり、ゆっくりくつろぐことができます。

たっぷり盛られたホイップクリームがインスタ映えも狙えるパンケーキが人気です。おすすめは「ストロベリー&バナナ&ホイップクリーム」。ボリューミーな生クリームは意外とあっさりとしているのでペロリと食べられてしまいます!こちらのお店はコーヒーも美味しいので是非一緒にオーダーしてみてくださいね。

名称 Lanai Cafe イオン札幌桑園店
住所 北海道札幌市中央区北8条西14-28 イオン札幌桑園1F
営業時間 9:00~22:00
サイト https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010105/1045326/

わざわざ行きたいパンケーキの名品に出会えるお店5選

1. inZONE TABLE

円山公園駅から徒歩10分ほどのところにある「inZONE TABLE」はインテリアショップが経営するカフェです。コンクリート打ちっぱなしの壁や古木調のテーブル、こだわりのインテリアがお洒落な店内は、女子会やデートにもピッタリの雰囲気です。

ランチタイムに食べられるパンケーキは、生地がふわふわで優しい甘さです。おすすめは「ミックスベリーとチョコレートソースのパンケーキ」。チョコレートソースの甘さとベリーの甘酸っぱさのバランスが絶妙で癖になる人が続出の人気メニューです。

名称 inZONE TABLE
住所 北海道札幌市中央区南6条西22-3-45
営業時間 ランチ 11:00~15:00(L.O.14:30)
ディナー 17:00〜23:00(L.O.22:00)
サイト https://www.inzone.jp/inzonetable/

2. 円山ぱんけーき

西18丁目駅から徒歩15分ほどのところにある「円山ぱんけーき」。コンクリート打ちっぱなしの壁が印象的な外観、店内はニュアンスのあるブルーの壁と木目調がおしゃれです。くつろげるソファ席もあるのでデートや女子会にもおすすめです。

人気メニューは「天使のぱんけーき」。リコッタリーズが入ったふわふわ半熟の生地は口の中でとろけます!ミックスベリーソースとのバランスが絶妙な「悪魔のぱんけーき」も人気です。フォトジェニックな盛り付けもお洒落です。

名称 円山ぱんけーき
住所 北海道札幌市中央区南4条西18-2-19 ブリランテ南円山1F
営業時間 11:00~18:30
定休日 水曜
サイト https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010102/1043091/

3. 紫陽花珈琲

円山バスターミナルから「円山15」のバスに乗り、「円山西町3丁目」を降りて徒歩4分ほどのところにある「紫陽花珈琲」。自分好みにカスタマイズできるパンケーキで有名なお店です。店内はダークカラーの木製家具が使われていて、シックで落ち着いた大人っぽい雰囲気です。

こちらで人気なのはソースやトッピングがカスタマイズできる「チョイスオーダーパンケーキ」。生地はリコッタチーズ入りのしっとりふわふわタイプです。コーヒーと併せて、自分好みのカスタムパンケーキをゆっくり楽しんでくださいね!

名称 紫陽花珈琲
住所 北海道札幌市中央区円山西町7-1-18
営業時間 11:00~19:00(L.O.18:00)
定休日 水曜
サイト http://www.ajisai-coffee.sakura.ne.jp/

4. あゆんぐ

札幌中心部からは車で40分ほど、八剣山の麓にある「あゆんぐ」は天然酵母の石窯パンのお店です。ログハウス風の建物で、店内にも木がふんだんに使われアットホームな雰囲気です。薪ストーブも素敵です。ベーカリーショップなのでお土産に購入できるのもいいですね。

サンドイッチやピザなど、食事メニューも人気ですが、スイーツも美味しいと評判です。丁寧に焼き上げられたパンケーキも素朴な美味しさで、粉の美味しさを味わうことができます。ドライブがてら足を延ばして是非行ってみてくださいね。

名称 あゆんぐ
住所 北海道札幌市南区砥山180−8
営業時間 夏10:00~18:00
冬11:00~17:00
定休日 月・火
サイト https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010305/1043249/

5. 星乃珈琲店 札幌伏古店

札幌の環状通沿いにある「星乃珈琲店 札幌伏古店」。茶色の三角屋根の外観、店内はダークカラーの家具がしっとりと落ち着いた雰囲気です。駐車場も完備されているので車での利用もできます。食事メニューも豊富で、幅広い世代に人気のお店です。

看板メニューは「スフレパンケーキ」。おやきを思わせる端正なビジュアル、1枚1枚丁寧に焼き上げられた分厚いパンケーキは外側がサクサク、中がふんわりで軽くていくらでも食べられそうな味わいです。まずはシンプルにメープルシロップで味わうのがおすすめです。

名称 星乃珈琲店 札幌伏古店
住所 北海道札幌市東区伏古1条2-1-16
営業時間 平日 9:00~20:00(L.O.19:30)
土日祝 8:00~21:00(L.O.20:30)
サイト https://www.hoshinocoffee.com/

北海道の美味しいパンケーキを味わいに行こう

いかがでしたか?東京でも人気のお店が続々と上陸してパンケーキ人気は衰え知らず。昔ながらのホットケーキスタイルや流行りのスフレ系、ハワイアンスタイルのお店など、こだわりのパンケーキ屋さんが目白押しです。北海道は酪農が盛んなので、美味しい材料にも恵まれています。こだわりの新鮮な素材を使った美味しいパンケーキを味わうには最適のエリアかもしれませんよ!気になるお店があったら是非足を運んでみてくださいね。

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