最終更新日時2019/07/26

関西にきたら絶対食べておきたい、ご当地ぐるめのかすうどん。豚の脂がジュワっとスープにしみこんだ絶品。カロリー高いと思いきや、油であげると余分な脂分が抜けるのでむしろ低カロリーだそうです。コラーゲンたっぷりで翌日にはお肌プルプル。

これは絶対はずせない定番かすうどんのお店!おすすめ5選

1. 麺くい やまちゃん

南海高野線 堺東駅より 徒歩9分の場所にある「麺くい やまちゃん 」2017年4月にリニューアルオープンしている綺麗なお店です。店内はカウンターのみという狭いお店ですが続々とお客さんが入ってくる人気店です。

名物は、出汁を効かせた油かす入りカレーうどん 。つゆのスパイシーさは控えめで、具のかすはカレーの強さには負けてなく、豚脂のうまみがしっかりと感じられる一品でした。麺は伸びがあるタイプです。こちらのお店は親子丼も人気です。

名称 麺くい やまちゃん
住所 大阪府堺市堺区一条通16-24
営業時間 11:30〜14:00(L.O)
18:00〜20:30(L.O)

定休日 火曜・月曜の夜

サイト https://tabelog.com/osaka/A2705/A270501/27017764/

2. 加寿屋 藤井寺本店 (かすうどん KASUYA)

西名阪 藤井寺インターすぐそばにある「加寿屋 藤井寺本店 」です。カウンター席・テーブル席あわせて20席くらいの広さです。小さな屋台から始まったお店は、皆さんにうまいかすうどんを知ってもらおうと藤井寺本店として姉妹店も出しています。

牛の腸をじっくり素揚げした油かすをうどんにいれるかすうどん。昆布のだしもしっかりきいて腸にしみわたる美味しさです。うどんは思ったよりかはコシがあり、のどごしもつるっとしていて美味。生卵をうどんに絡めて食べるとさらに美味しい。

名称 加寿屋 藤井寺本店 (かすうどん KASUYA)
住所 大阪府藤井寺市沢田1-28-5
営業時間 11:00~翌5:00
サイト https://tabelog.com/osaka/A2708/A270801/27009970/

3. うどん道場 谷六店

谷町六丁目駅から徒歩3分にある「うどん道場 谷六店」カウンターのみのお店で食券を購入するスタイルです。自家製細うどんがウリ。17時までだとご飯をいっぱい無料でつけてくれるサービスは食いしん坊の人にはありがたいサービスです。スープと一緒にお召し上がりください。

おすすめは、カレーかすうどんです。かすから染み出た旨味と関西ならではの甘めの出汁にからまってとても美味しい。こちらは細麺が特徴です。カウンターにおいてある七味をいれると味が変化して最後まで楽しめますね。

名称 うどん道場 谷六店
住所 大阪府大阪市中央区上町1-26-9 藤ビル 1F
営業時間 営業時間
平日 11:00~15:00(L.O. 14:50)
   18:00~25:00(L.O. 24:50)
土日祝 11:00~25:00(L.O. 24:50)
定休日 火曜
サイト https://tabelog.com/osaka/A2701/A270204/27074092/

4. かすうどん山本

西大橋駅より徒歩1分 駅チカの「かすうどん山本」25席ほどなのであまり広くはありませんが、いまどきめずらしい全席喫煙可。煙草を吸う人にはうれしいお店。周りの方の顔色にはご注意くださいね。夕方18時からの営業です。

夕方からの営業ということもあり、飲んだ後に来る方も多いようです。しめのかすうどん。独特の香ばしいかおりで、コテコテやギトギト感はなく優しいお味。しめのラーメンはちょっと・・・という方もこれならきっと食べられます。

名称 かすうどん山本
住所 大阪府大阪市西区新町1-29-8
営業時間 18:00~翌4:00
日曜不定休
サイト https://tabelog.com/osaka/A2701/A270201/27004725/

5. かすうどん うのたけ

地下鉄心斎橋から徒歩5~10分のところにある「かすうどん うのたけ 」落ち着いた空間で、カウンター席あり、全部で8席のこじんまりとしたお店です。この上にうどん屋さんがあるとは思えないようなところをあがっていくので、googleマップなどを使って検索してみてください。

濃そうな見た目とは異なって、わりとあっさりめなスープなので、何杯でもいけてしまうような飲み心地。カツオと昆布のだしに、とろろ昆布と油かす。油かすは薄くしてあるので脂が出やすくなってます。絶妙の組み合わせです。

名称 かすうどん うのたけ
住所 大阪府大阪市中央区西心斎橋2-9-5 日宝三ツ寺会館 2F
営業時間 20:00~翌6:00(売切れ次第終了)
定休日 水曜
サイト https://tabelog.com/osaka/A2701/A270202/27032243/

意外と穴場かもしれない!?関西のおすすめかすうどんの店5選

1. 天晴れ

大阪難波駅から約300m歩いたところにある「天晴れ 」アメ村のビルの地下にあり、ひっそりとした場所にありますがいつも人が入っている人気店です。店長の趣味なのか、BGMはハードロックでうどん屋のイメージとは全体違います。

かすうどんの油かすは、量もあまりなく、うすいものが入っているのでがっつりを期待している人にはちょっとイメージが違うかもしれません。飲んだ後に食べるうどんとしてちょうどいいかも。また、600円のかすうどんが、先着50名480円というサービスがあります!

名称 天晴れ
住所 大阪府大阪市中央区西心斎橋2-8-33 大阪センタービル アメ村スクエア B1F

営業時間 月~土 21:00~翌朝7:00(L.O. 6:30)
定休日 日・月曜の祝日
サイト https://tabelog.com/osaka/A2701/A270202/27053945/

2. 龍ノ巣 梅田店本館 (リュウノス)

地下鉄御堂筋線「各梅田駅」徒歩7分にある「龍ノ巣 梅田店本館」。カウンター12席、テーブル席48席の全部で60席ある焼き肉店です。6/1から改装中。7/26リニューアル予定ですがお電話はちゃんとつながります。リニューアル後のご来店お待ちしています。

名物赤かすもつ鍋¥1280が絶品。ピリ辛の味付けでうまさが凝縮しておりめちゃくちゃ美味しいです。ホルモンもたくさん入っていて美味!シメには白ごはんや、うどんを追加して最後まで堪能できるお味です。朝6時まで営業してるのもうれしいですね。

名称 龍ノ巣 梅田店本館 (リュウノス)
住所 大阪府大阪市北区堂山町2-16 五孝ビル 1F
営業時間 17:00~翌6:00
サイト https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27006621/

3. 北新地本通り つるとんたん 琴しょう楼

JR大阪駅 徒歩7分の「北新地本通り つるとんたん 琴しょう楼 」席数は100以上ある大きなお店でカウンターあり、座敷あり、掘りごたつあり。宴会も可能です。うどん屋さんというよりは和食の店というほうがしっくりくる感じです。

うどん屋さんというよりは料亭に近い感じのお店で食べる、脂かすのうどんは、ほかのお店では味わえません。上品な出汁でとったスープは疲れた胃にも染み渡るような美味しさです。うどんのバリエーションもたくさんあるので、ぜひ他のメニューも試してみてください。

名称 北新地本通り つるとんたん 琴しょう楼
住所 大阪府大阪市北区曽根崎新地1-4-20 桜橋IMビル B2F
営業時間 平日・連休中11:00 ~ 翌5:00 (L.O4:30)
日祝・連休最終日11:00 ~ 23:00(L.O22:30)
サイト https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27051514/

4. 油かすうどん たけちゃん

河内松原駅から約300mのところにある「油かすうどん たけちゃん 」深夜営業もやっているので、飲み会後にしめの一杯が食せるありがたいお店です。ここのかすは国産なので味が違うと評判。ぜひ、ほかのお店と食べ比べしてみてください。

国産のかすをつかった絶品かすうどん。麺はこしがあり、スープはあっさりめなので飲んだ後でも食べられちゃいます。夜中は混んでいるので待ち時間がありますが、夜21時くらいは意外にすいていて穴場的なお店です。

名称 油かすうどん たけちゃん
住所 大阪府松原市阿保4-2-4
営業時間 平日 19:00~翌3:00
祝祭日 19:00~翌1:00
定休日 日曜 ※月曜日が祝祭日の場合は連休
サイト https://tabelog.com/osaka/A2708/A270801/27065963/

5. うどん居酒屋 はちまん 森ノ宮店

大阪市営地下鉄「森ノ宮駅」徒歩1分にある「うどん居酒屋 はちまん 森ノ宮店」お店は40席ほどあるので、わりと広々としています。カップルシートもあるのでデートやちょっとゆっくり話したい時などもにぴったりなお店です。

自慢のかすうどんは、油かすの外側がカリッとしていてジューシー。噛むとよいお出汁がでて美味しいです。セルフで生姜や佃煮、レモンなどもあります。特に人気なのは天かす!まるでエビのかき揚げをのせたような美味しさです。

名称 うどん居酒屋 はちまん 森ノ宮店
住所 大阪府大阪市城東区森ノ宮1-6-111 NCL森ノ宮ビル 1F
営業時間 11:00~15:00 17:00~22:30
不定休
サイト https://tabelog.com/osaka/A2701/A270107/27100931/

見た目よりも意外に低カロリー!昼でも夜でも飲んだ後でも食べたいかすうどん

いかがでしょうか?「かすうどん」食べたくなりましたでしょうか? 高カロリーと思いきや、油で揚げているのでむしろ低カロリーなかすうどん。関西が誇るご当地グルメ。オリンピックの時期あたりは外国人客もたくさんくるかもしれないですね。関東ではなかなかお目にかかれないので、関西にきたらぜひ食べてみてください。

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