最終更新日時 2019/09/10

長野県といえば、軽井沢!リゾート地としても有名ですよね。またスキー場も人気のスポットになっており、国宝である松本城もみれるということで観光客の方々の中でも長野県は有名観光地です。もちろん美味しい食べ物も沢山ありますが何を食べればいいか悩んでしまう方もいらっしゃると思います。今回は長野県をより満喫してもらえるよう長野県でしか味わえないグルメや郷土料理を18選ご紹介します。

松本に来たら絶対に外せないおすすめグルメ店8選

1. おきな堂

「おきな堂」は老舗の洋食店です。色々なメニューがありますが、中でも、ガリクラカツカレーというメニューが一番人気があります。ガーリックライスに揚げたての肉厚なカツが乗っており、カレーがかかったお料理で相性抜群の美味しさです。

ボロネーゼも美味しいと地元の方からもとても人気で、ひき肉がたっぷりと上に乗っており、ボリューミーで絶品の一品です。サラダも健康的で、新鮮なお野菜が使用されていますよ。また、プリンも絶品だととても大人気です。

名称 おきな堂
住所 長野県松本市中央2-4-10
営業時間 平日・土曜・祝日 
11:00〜15:30(L.O.15:00)
17:30〜21:00(L.O.20:30 コースL.O.20:00)
日曜 11:00〜18:30(L.O.18:00)
サイト https://okinado1933.com/

2. ヒカリヤ ニシ

「ヒカリヤ ニシ」ではナチュラルなフレンチを味わうことができます。築120年の歴史的建造物をリノベーションした建物でゆっくりとお食事を味わうことができる上、歴史的建造物を見て楽しめる空間が魅力的なお店です。

見た目もとても美しい盛りつけで食べても美味しく、どんどん食べ進めてしまいますよ。トマトのシャーベットを溶かして食べる斬新なスープやアスパラの温野菜なども、新鮮なお野菜をふんだんに使用しているので美味しいです。

名称 ヒカリヤ ニシ
住所 長野県松本市大手4-7-14
営業時間 11:30~14:30(L.O.13:30)
18:00~22:00(L.O.21:00)
定休日 水曜
サイト http://hikari-ya.com/nishi/

3. どんぐり

「どんぐり」では鉄板でいただくナポリタンは絶品だと、とても人気です。熱々の鉄板の上にたっぷりのケチャップがかかったナポリタンが魅力的で、その上には赤いウインナーと温泉卵と沢山のコーンが盛り付けられています。

ハンバーグと牡蠣フライのランチもとても大人気です。ジューシーなハンバーグも絶品ですし、カリッと揚げられた牡蠣フライにはタルタルソースがたっぷりとかかっています。大粒のプリプリの牡蠣が使用されていますよ。

名称 どんぐり
住所 長野県松本市中央1-4-5
営業時間 11:00~21:00(宴会時23:00)
不定休
サイト https://tabelog.com/nagano/A2002/A200201/20000428/

4. うなぎのまつ嘉

「うなぎのまつ嘉」では最高のうなぎを味わうことができるととても人気です。鰻好きの方をもうならす美味しさで、地元の方々にもこよなく愛された人気メニュー。混雑することもありますが並んででも食べたくなるうなぎです。

極太の大ぶりのうなぎで、関西風の焼き方で香ばしさがあります。甘辛のタレが使用されているためタレの美味しさもお口に残ります。鰻自体はトロトロふわふわの食感で驚きます。絶品のうな重を堪能してみてください!

名称 うなぎのまつ嘉
住所 長野県松本市中央3-2-29
営業時間 11:30~ 売り切れ迄
※10:30頃から入店可
定休日 月・木
サイト https://tabelog.com/nagano/A2002/A200201/20000103/

5. 盛よし

「盛よし」は、老舗の洋食屋さんです。地元の方々からも長い間愛され続けています。おすすめのボリューミーな定食は食べごたえがあり、お腹いっぱい食べることができます。衣はサクサクなのでフライ料理が絶品の一品です。

人気のメニューはジャンボエビフライとチーズハンバーグの定食です。プリプリの大ぶりのエビが使用されており、ハンバーグはとってもジューシーで堪りません。モッツァレラチーズフライもぜひぜひ食べていただきたい逸品です。

名称 盛よし
住所 長野県松本市深志2-1-21
営業時間 月・水〜土 
11:30~15:00
17:30~21:30
日曜 11:00〜21:00
定休日 火曜
サイト https://tabelog.com/nagano/A2002/A200201/20000061/

6. おおぼし 松本平田店

「おおぼし 松本平田店」では、長野県のご当地ラーメンである王様中華そばをいただくことが出来ます。その他にも、昭和中華そばや鶏塩中華そば、信州みそラーメンやつけ麺など様々なラーメンもあるので色々楽しめそうです。

ツルツルとした中細のちぢれ麺でスープとも絡み合い相性が抜群で、具材の肩ロースのチャーシューも絶品です。たっぷりと乗ったネギのシャキシャキ感もたまりません。どこか懐かしさを感じるような味わいも人気の秘訣です。

名称 おおぼし 松本平田店
住所 長野県松本市平田西1-4-1
営業時間 11:30~15:00
17:30~22:00
サイト https://tabelog.com/nagano/A2002/A200201/20010174/

7. アミジョク

「アミジョク」は松本の自然派カフェで、美味しいマフィンやコーヒーがとても大人気で、地元の方からも愛されています。一番人気のマフィンは意外とシンプルなバナナとチョコのマフィンです。好みによって温めて出してもらうこともできますよ。コーヒーともよく合います。

香りがよく滑らかな歯触りで、表面にはココナッツがたっぷりとついており、良い風味と香りを感じます。コーヒーとの相性抜群です。おしゃれな雑貨などもあり、素敵な雰囲気でゆっくりとした時間を過ごすことができますよ。

名称 アミジョク
住所 長野県松本市中央3-4-14
営業時間 10:00~18:00
定休日 木・第2水曜
サイト https://tabelog.com/nagano/A2002/A200201/20014744/

8. ケーラン

「ケーラン」では本格的なタイ料理、タイカレーをいただくことが出来ます。定番メニューはグリーンカレーです。本場のグリーンカレーよりは辛さは控えめですが、ほんの少しピリッとしていて食欲がどんどん湧きます。

生春巻きやエビチャーハン、トムヤムクンも美味しいととても人気です。サービスで付くココナッツミルクドリンクや豆のデザートも本当に美味しく、他のお店では食べられないようなお料理を存分に楽しむことができます。

名称 ケーラン
住所 長野県松本市島立690
営業時間 11:30~14:00(L.O.13:00)
18:00~22:00(L.O.20:30)
サイト https://tabelog.com/nagano/A2002/A200201/20005720/

松本でランチを食べるならココがおすすめ!5選

1. 丸周

「丸周」ではとても美味しいお蕎麦をいただくことが出来ます。鼻に残る香り高い十割そばを味わうことができるお店としても有名です。出汁があっさりとしているため、口あたりがよくスープだけを味わうこともできると人気があります。

十割そばを注文するとお先にお塩で食べてみて下さい!と言われるのでぜひ試して見てください。普段味わうことのないそばの風味を存分に堪能することができます。また最後にいただく蕎麦湯もとっても美味しいですよ。

名称 丸周
住所 長野県松本市中央2-7-14
営業時間 火〜木・日 11:30~14:30
金・土 18:00〜21:00
サイト https://tabelog.com/nagano/A2002/A200201/20017764/

2. 川船

「川船」では本格的な手打ち蕎麦とその季節に合わせた旬の食材をふんだんに使用したお料理を味わうことができます。また手打ち蕎麦はコシがありとても柔らかく食べやすいうえに、そばの香りが強く蕎麦好きにはたまりません。

そばつゆは濃い目の味付になっており、一口食べてみれば田舎を感じるような味付けです。そのまま食べて、薬味を入れて食べてもよし、とろろをいれて食べてもよし、様々な味わいを感じつつも楽しむことができますね。

名称 川船
住所 長野県松本市大手3-9-18
営業時間 11:00〜15:00
17:30〜21:30
サイト https://retty.me/area/PRE20/ARE273/SUB27301/100000506790/

3. 松本からあげセンター

「松本からあげセンター」では、からあげグランプリで金賞を受賞した唐揚げを味わうことができます。普通の唐揚げとは違い味をこだわり抜いているため金賞を受賞したのもうなずけます!また絶品の鶏のからあげと長野名物の山賊焼きも食べられますよ。

表面はカリッとしていて、1口食べるとジュワッと肉汁が溢れ出す絶品のからげは松本に来たら絶対に味わうべき逸品です。B級グルメの山賊焼きも美味しい味噌の味を存分に感じることができ、食べごたえがありますよ。

名称 松本からあげセンター
住所 長野県松本市深志1-1-1 MIDORI松本店 4F
営業時間 10:00~20:30(L.O.20:00)
サイト https://tabelog.com/nagano/A2002/A200201/20015114/

4. ヒカリヤ ヒガシ

「ヒカリヤ ヒガシ」では季節の食材をふんだんに使用した絶品の日本和食を存分に味わうことができます。約120年前からある光屋の母屋をそのまま使用した趣ある店内でゆっくりと食事を堪能しましょう。店内を見て楽しむことができるのも魅力です。

和食ランチコースでは季節の食材をふんだんに使用したお料理がどんどん運ばれてきます。見た目もとても美しく味も繊細で贅沢なお料理です。信州のお米や信州の漬物、信州のお味噌を使用したお味噌汁も絶品で、ついおかわりしたくなります。

名称 ヒカリヤ ヒガシ
住所 長野県松本市大手4-7-14
営業時間 11:30~14:30(L.O.13:30)
17:30~22:00(L.O.21:00)
サイト http://hikari-ya.com/higashi/index.html

5. ベル・リヴィエール

「ベル・リヴェール」では本格的で様々な洋食を味わい尽くすことができます。その中でもダントツで人気のメニューがあります!それはオムライスです。ふわふわ、トロトロで絶妙な卵とチキンライスの相性がたまりません。

具材がたっぷりなうえ、まろやかで濃厚なクリームソースがふんだんに使用されたグラタンもとても絶品です。パンも大きく表面がパリパリしていて香ばしく、中の生地ははふわふわのもちもちでたまりませんよ。食べごたえ抜群です!

名称 ベル・リヴィエール
住所 松本市神田1-19-22
営業時間 11:30~15:00(L.O. 14:30)
17:00~22:00(L.O. 21:30)
日・祝日
17:00〜21:30(L.O. 21:00)
サイト https://belle-riviere.jp/

松本でディナーを堪能するならここがおすすめ!5選

1. 新三よし

「新三よし」では郷土料理やしゃぶしゃぶを味わうことができる居酒屋です。松本名物の馬肉を使用したメニューは外せません。お寿司やお刺身としていただくことが出来ます。お酒とご一緒に召し上がっても良いと思います!

他にも信州のお味噌を使用した山賊焼きや、新鮮な馬肉を使用したさくら鍋などもあります。さくら肉の冷しゃぶサラダもとても美味しく新鮮な野菜と柔らかいさくら肉とのバランスもよく、地酒との相性もたまりません。

名称 新三よし
住所 長野県松本市中央1-7-17 毛利ビル 1F・2F
営業時間 月~土
17:00~21:30(L.O.22:45)
サイト https://tabelog.com/nagano/A2002/A200201/20009216/

2. ゾンネブルーメ

「ゾンネブルーメ」ではドイツ料理とドイツビールをいただけます。無添加の自家製ソーセージはドイツビールとの相性はとても抜群で、ビールだけではなく美味しいワインもあるのでワイン好きの方にも人気のあるお店です。

ソーセージの盛り合わせを注文すると、様々な味のソーセージを味わうことが可能で、飽きないメニューです。食後のデザートには濃厚なジェラートが人気で、お口直しにはピッタリ!またティラミスも美味しいと評判ですよ。

名称 ゾンネブルーメ
住所 長野県松本市大手2-3-24
営業時間 11:30~15:00(L.O.14:00)
18:00~23:00(L.O.22:00)
サイト
https://tabelog.com/nagano/A2002/A200201/20014660/

3. 焼肉 海州

「焼肉 海州」では様々な部位のお肉があり、絶品のお肉をいただくことが出来ます。その中でも、さしが入った上質なお肉はとても柔らかいうえにしつこさもなく絶品です!また贅沢なお肉をランチタイムから味わうことができます。

信州のプレミアム牛の様々な部位を隅々まで食べることができ、食べ比べることができます。タレも豊富にあり、塩やわさび醤油、ポン酢などのお好みの味付けで味わうことができ、味に飽きることなく最後まで楽しめます。

名称 焼肉 海州
住所 長野県松本市南松本1-3-10
営業時間 ランチ11:30~14:30(L.O. 14:00)
ディナー17:00~23:00(L.O. 22:30)
サイト http://www.kaishu.info/sp/

4. 山女や

「山女や」ではお酒と松本の美味しい食材を味わうことができます。お酒に合うお料理が多数取り揃っているため、お酒が好きな方も楽しめるはず!また、馬のもつ煮というメニューでは馬肉が使用されたものが食べられますよ。

やはり名物の馬肉はとても新鮮で絶品です。うずらの卵のベーコン巻きやささみ梅しそ焼き、信州のお味噌を使用した味噌ベーコン巻きなどもあります。自家製のこんにゃくを使用した甘辛味付けこんにゃくも外せません。

名称 山女や
住所 長野県松本市大手4-8-2
営業時間 18:00~23:00
定休日 日曜
サイト https://tabelog.com/nagano/A2002/A200201/20000078/

5. しづか

「しづか」では長野県の郷土料理、長野おでんをいただくことが出来ます。おでんを注文すると具材はわからず、その時に美味しいおでんが運ばれてきます。はんぺんやたまごやこんにゃく、大根や焼き豆腐など、味がしみた美味しいおでんが味わえます。

新鮮な馬刺しも安心して食べることができます。脂身も少なく味が濃くて、歯ごたえがたまりません。また、時間をかけて煮込んだぶり大根もとても人気で味がしっかりと染み込み箸通りがよく絶品で、お酒もよく進みますよ。

名称 しづか
住所 長野県松本市大手4-10-8
営業時間 12:00~22:00(L.O.21:30)
ランチ12:00~14:00
定休日 日曜・祝日
サイト https://tabelog.com/nagano/A2002/A200201/20002702/

長野の絶品料理を楽しもう!

ご紹介したお店はいかがでしょうか?気になるお店や食べてみたい料理はありましたでしょうか?長崎県には軽井沢といった有名リゾート地や国宝である松本城など数多くありますが、見て楽しむだけではなく長崎県でしか味わえないグルメや郷土料理を食べて楽しむのも良いと思います。旅行でなどで訪れた際には一度立ち寄ってみてください!

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