最終更新日時2019/10/02

熊本駅近辺には美味しいラーメン屋さんがたくさんあります!地元住民からも人気のラーメン店や、観光旅行者からも人気のあるラーメン店まで様々なお店があるため、好みに合わせたラーメン屋さんを見つけると良いでしょう。熊本駅近辺のおすすめラーメン店をご紹介します。

熊本駅周辺の定番ラーメン店9選

1. 黄金ラーメン 銀座店

地元住民からも非常に高い支持を受けているブランドラーメン店として人気なのが「黄金ラーメン 銀座店」です。とんこつベースの王道ラーメンを始め、黄金餃子など再度メニューもバリエーション豊かに用意しています。

熊本伝統の豚骨ラーメンは、こってり濃厚豚骨スープと細麺が相性抜群の一品です。他にも黄金天神ラーメンや完熟豚骨ラーメンなどメニューが多数。熊本のご当地食材を豊富に使った、絶品ラーメンを楽しめるでしょう。

名称 黄金ラーメン 銀座店
住所 熊本県熊本市中央区下通1-7-23 TM-25 1F
営業時間 24時間営業
定休日 年中無休
サイト http://www.kumamiru.com/shop/spindex.html?dum=134741771&Uid=fba934610afcff571d88a85b93621640&pcot=1

2. 山水亭

ガラス張りになっている外観が特徴の「山水亭」。広々とした店内はテーブル席がメインに用意されている為ファミリーでも訪れやすいでしょう。老舗ラーメン店として長年こだわりのラーメンをお客様に提供し続けています。

創業から変わらず味を提供する山水亭ラーメンは、こってりとコクがあるけれど臭みを感じない、飲み心地があっさりしている豚骨スープを使っています。油ネギやにんにくと合わせて香ばしさを残しているのも美味しさのポイントです。

名称 山水亭
住所 熊本県熊本市中央区上通町6-18
営業時間 11:00~21:00
定休日 火曜日(祭日の場合は営業)
サイト http://www.sansui-tei.com/index.php

3. ラーメン天外天熊本駅店

広々としたオープンスタイルのカウンター席で食べられる「ラーメン天外天熊本駅店」。行列が出来ていることも多い人気店ですが、待つ価値ありのこだわりラーメンを食べられます。女性からも人気で、1人で来るお客さんも多いでしょう。

豚骨ベースのラーメンですがこってりとしすぎていないため、濃いラーメンが苦手な方でも食べられます。ストレートな細麺とも相性が良く、ツルツルと食べられるでしょう。にんにくパウダーのトッピングとも相性抜群です。

名称 ラーメン天外天 熊本駅店
住所 熊本県熊本市西区春日3-15-30 肥後よかモン市場
営業時間 11:00~23:00(L.O.22:30)
定休日 無し
サイト https://tabelog.com/kumamoto/A4301/A430101/43013050/

4. 桂花ラーメン新幹線口店

「桂花ラーメン新幹線口店」は広々としたお席で食べられるラーメン店です。子供連れのファミリーでも訪れやすく、お出掛け帰りなどにも立寄りやすいでしょう。一見して分かりやすい和風テイストなお店でゆったりと食事を楽しめます。

昭和30年に創業してから変わらない人気の桂花ラーメンは、豚骨鶏ガラ白湯とマー湯を掛け合わせたスープが特徴の、ホッと一息つける味わいです。他にも、豚バラ肉の角煮をででんと乗せた太肉麺など、様々なメニューを用意しています。

名称 桂花ラーメン 新幹線口店
住所 熊本県熊本市西区春日3-15-1
営業時間 11:00 ~23:00(L.O.22:30)
サイト http://keika-raumen.co.jp/shop_kmkt.html#02

5. らぁめん臨機

「らぁめん臨機」は臨機と「記載してある黄色い布が目印のお店。中に入ると年季を感じる机と椅子が用意されており、カウンターがメインのお店となっています。そのため一人でじっくりとラーメンを食べたいと思っている人におすすめです。

人気のあるメニューはモッコスボンバーで価格は750円と少し高めです。スープはタイとマグロの頭から出汁を取っており、さっぱりとした味。トッピングにチャーシューときくらげネギが載せてあり、本格ラーメンを楽しめます。豚骨スープの匂いや味が苦手と考えている女性の方、食べてみてはいかがでしょうか。

名称 らぁめん臨機
住所 熊本県熊本市中央区西子飼町8-23 1F
営業時間 11:30~15:00 17:30~22:00
定休日 水曜日
サイト https://tabelog.com/kumamoto/A4301/A430101/43008838/

6. にぼらや西銀座通り店

「にぼらや 西銀座通り店」はビルの下にあるにぼらやという看板が目印のお店。中は調理している所が360℃見られるような形でカウンターが用意されており、どのようにラーメンを作っているかを観察できます。ラーメンを作る所から見て食べたいと思っている方におすすめです。

食べてほしいメニューはにぼらやセットで、価格は950円。煮干しラーメンと半熟煮玉子丼(小)のセットになり、ガッツリと食べられます。豚骨と鳥がらのコクと煮干しが合わさって、風味が豊かなスープと独自配合で作られた中太麺を絡めて本格ラーメンを体験できるでしょう。

名称 にぼらや西銀座通り店
住所 熊本県熊本市中央区新市街二-二
営業時間 11:00~翌3:00(L.O.翌2:30)
土日祝前日 11:00~翌4:00(L.O.翌3:30)
定休日 無休
サイト https://tabelog.com/kumamoto/A4301/A430101/43002743/

7. 麺商人

「麺商人」は水前寺公園駅から徒歩5分の距離にあるラーメン店。麺商人と記載されている門が目印のお店で、一人でも気軽に寄りやすいです。中に入るとカウンターやテーブル席が用意してあり、友達や連れと軽く一杯食べたいと思っている方におすすめです。

人気のあるメニューは期間限定メニューの熊本豚骨ラーメンで価格は680円。白濁の豚骨スープに揚げニンニクの香りが合わさり、食欲をそそります。熊本人のソウルフードとも呼ばれているので一度食べてみてはいかがでしょうか。

名称 麺商人
住所 熊本県熊本市中央区出水3-4-18
営業時間 11:00~15:00 (L.O.14:30)
定休日 木曜日(臨休あり)
サイト https://tabelog.com/kumamoto/A4301/A430101/43005622/

8. 天さん

「天さん」はカレーとラーメンの店という看板が目印のお店。昔ながらの雰囲気を思わせる外観は、地元の人にも人気があります。中に入るとカウンターと丸椅子が用意されており、ふらっと立ち寄る感覚で利用してみてはいかがでしょうか。

食べておきたいメニューは豚骨野菜みそラーメンで価格は600円とお手軽価格。濃厚な味噌スープにたくさんの野菜が入れてあり、野菜不足も同時に解消できます。ラーメンを食べたいけど、野菜もと考えている人におすすめです。

名称 天さん (カレーとラーメンの店)
住所 熊本県熊本市南区近見8-6-8
営業時間 10:30~15:00(L.O.14:30)
定休日 火曜日・金曜日
サイト https://tabelog.com/kumamoto/A4301/A430101/43001212/

9. ラーメン 赤組

「ラーメン 赤組」赤ぐみと書かれたのれんと扉が目印のお店。外観は江戸時代の蔵を思わせる形となっており、現代とのギャップを体験できるでしょう。中に入ると質の良い木の机とカウンターが用意されており、黒の四角椅子が並べてあります。テーブルは4人座れるため、家族や仲間と食べに行かれてみてはいかがでしょうか。

おすすめのメニューはオススメ!よくばりラーメンで価格は680円。価格自体は少し高めの設定ですが、チャーシューともやしと煮卵ときくらげとメンマとネギが全てトッピングされており、ガッツリ食べられます。ラーメンを贅沢に楽しみたい方におすすめです。

名称 ラーメン赤組
住所 熊本県熊本市中央区上通町7-29
営業時間 11:30~翌1:30
定休日 なし
サイト https://www.akagumi.jp/

地元住民からも人気のラーメン店5選

1. 火の国文龍 総本店

「火の国文龍 総本店 」はお店の上に竜のシンボルが目印のお店。文龍ののれんをくぐって中に入ると四角の形でカウンターが用意されており、対面して食べるような形になっています。テーブル席も用意されているので、友達同士で座りたいという場合は利用しましょう。

看板メニューは文龍とんこつ・黒で価格は590円とお手軽価格。濃厚な豚骨スープできくらげとネギがトッピングされており、本格的なラーメンを食べたい方におすすめです。こってりタイプのラーメンを扱っており、地元の人に人気のあるお店になります。

名称 火の国文龍 総本店
住所 熊本県熊本市東区戸島4-2-47
営業時間 11:00~15:00 17:30~22:30(L.O.22:00)
定休日 火曜日(祝日の場合は水曜日)
サイト https://tabelog.com/kumamoto/A4301/A430101/43000770/

2. とんこつラーメン一杢 熊本店

「とんこつラーメン 一杢 熊本店」はとんこつラーメン 一杢と書いてある看板が目印のお店。門は綺麗な木で囲ってあり、和のイメージを思わせます。中に入るとカウンターと対面式のテーブル席が用意されており、気分に合わせて選びましょう。

地元の人がよく頼むメニューとして一杢ラーメン”熊本”仕立てがあり、価格は680円。濃厚な豚骨スープにきくらげやネギやチャーシューがトッピングされており、本格的なラーメンを食べれます。熊本のラーメンを食べたい人、一度食べてみてはいかがでしょうか。

名称 とんこつラーメン一杢 熊本店
住所 熊本県熊本市西区春日3-15-30
営業時間 11:00~23:00(L.O.22:30)
定休日 無休
サイト https://tabelog.com/kumamoto/A4301/A430101/43013059/

3. 味千ラーメン浜線店

「味千ラーメン 浜線店」は味千拉麺の看板が目印のお店。外観は年季を感じる木で作ってあり、マスコットキャラクターのチィちゃんが寄りやすい雰囲気を出しています。中に入ると真ん中に対面式のテーブルが用意されており、周りには赤い丸い椅子が用意されてあるため、空いていればすぐに座ることが出来ます。

人気のあるメニューは感謝デーラーメンで価格は330円です。毎月22日という指定はありますが、通常650円する所を約半額の330円で提供。スープは豚骨ベースとなっており、チャーシューやきくらげや煮卵やネギなど、基本的なトッピングが入っており、地元の人に人気があります。

名称 味千ラーメン 浜線店
住所 熊本県熊本市南区田迎6-2-11
営業時間 11:00~24:00
定休日 年中無休
サイト https://tabelog.com/kumamoto/A4301/A430101/43000087/

4. 二刀流

「二刀流」は田崎橋駅から車で約5分の距離にあるお店。二刀流の看板が目印で、一軒家と思ってしまう外観です。中に入るとカウンターやテーブルが用意されており、家庭で食べている感覚でラーメンを楽しめます。そのため地元の人が仕事帰りに良く利用しているお店です。

人気のあるメニューは極とんこつラーメンで価格は780円と少し高め。スープは豚骨ベースですが、豚骨の味をしっかりと何時間も煮込んで、出汁をしっかり出しておりコクがあります。麺は細麺で配合時に水を少なくしているため、スープと絡ませるのも美味しく食べるためのポイントです。

名称 二刀流
住所 熊本県熊本市西区田崎2-1-4
営業時間 11:00~15:00 18:00~22:00
定休日 毎週月曜日(祝日の場合は翌日)
サイト https://tabelog.com/kumamoto/A4301/A430101/43004745/

5. 熊本ラーメン黒亭本店

「熊本ラーメン 黒亭 本店」は熊本駅前から徒歩で約10分の距離にあるお店。中に入ると黒亭と記載されているのれんで覆われている調理場があり、周りにカウンター、テーブルも用意されています。気軽に座れることもあり、地元の人の利用が多いお店です。

よく食べられている定番メニューは玉子入りラーメン(並)で価格は900円と高め。濃厚能な豚骨スープにチャーシューやきくらげやネギがのせてあり、スタミナがつく卵黄が2つトッピングされています。スタミナをつけたい方は一度食べてみてはいかがでしょうか。

名称 熊本ラーメン黒亭本店
住所 熊本県熊本市西区二本木2-1-23
営業時間 10:30~20:30
定休日 第3木曜日
サイト https://www.kokutei.co.jp/

熊本で穴場のラーメン店5選

1. 麺屋かもめ

「麺屋かもめ」は麺屋かもめの看板が目印のお店。下通アーケード内にあり、買い物をしながらお腹がすいたら寄るという利用の仕方も出来るでしょう。下通アーケード内の隠れた位置にあることもあり、穴場のラーメン店として知られています。

よりお店の看板メニューを味わい尽くしたいという方に、おすすめのメニューとして、鶏と魚介の塩ラーメン(味玉+チャーシュー付き)で価格は1150円があります。鶏と魚介と塩だけで味付けされたスープはあっさりしており、女性にもおすすめのメニューです。

名称 麺屋かもめ
住所 熊本県熊本市中央区下通1-8 CITY9ビル 1F
営業時間 月~土 20:00~翌3:30(L.O.)
日 18:00~翌1:00
定休日 不定休
サイト https://tabelog.com/kumamoto/A4301/A430101/43010430/

2. 黒龍紅

「黒龍紅」は田崎線の二本木口の駅から徒歩で約5分の距離にあるお店。黒龍紅ののれんをくぐると奥の方に入り口が存在しています。中に入るとカウンターと座席が用意されており、ゆっくり食べたい人は座席を選択しましょう。

おすすめのメニューは龍チャーシューメン(ピリ辛)で価格は1000円と高め。特徴としては豚骨スープに辛さを加えてあることです。辛いラーメンを食べたい方におすすめで、辛さを求めている方の穴場のラーメン屋として知られています。

名称 黒龍紅
住所 熊本県熊本市西区二本木2-6-31
営業時間 11:00~15:00 17:00~24:00
定休日 なし
サイト https://tabelog.com/kumamoto/A4301/A430101/43000859/

3. いっぷくラーメン

「いっぷくラーメン」はいっぷくラーメンの文字が逆さに書かれている看板が目印のお店。お店の名前が逆さに書かれていることは珍しく、穴場のラーメン屋として知られています。ユーモアにあふれているため家族連れや友達連れで食べたいと思っている方におすすめです。

人気のあるメニューは山・マー・醤麺で、価格は670円。山盛りの野菜と、煮卵やもやしやチャーシューなど定番のトッピングが特徴です。麺は玉子麺で醤油ベースのスープによく絡むのでとことん味わうことが出来ます。

名称 いっぷくラーメン
住所 熊本市南区田井島221-1
営業時間 11:00~16:00 18:00~22:00
日・祝 11:00~22:00
定休日 不定休
サイト http://www.ippuku-ramen.net/

4. 大黒ラーメン

「大黒ラーメン」は池田駅から車で約5分の距離にあるお店。中に入るとカウンターや座席が用意されていて、一人でも複数人でもラーメンを食べれる場所です。壁には利用された方のサインが一面に貼られており、沢山の人に愛されています。

人気のあるメニューはラーメンで価格は600円。豚骨スープがベースで、入れてあるラー油の香ばしさは食欲をそそります。トッピングとして大きなチャーシュー2枚ときくらげとネギが載せられており、本格的なラーメンを食べれるでしょう。

名称 大黒ラーメン
住所 熊本県熊本市北区高平1-1-14
営業時間 11:00~22:00
第1、第3木曜日15:00まで営業(変更の可能性あり)
定休日 木曜日
サイト https://tabelog.com/kumamoto/A4301/A430101/43000063/

5. 龍の家ワシントン通り店

「龍の家ワシントン通り店」はラーメン店でありながら和を追及している穴場のお店。玄関には龍の家という看板がつけてあり、中に入るとカウンターとテーブル席の両方が用意されています。最新のラーメン屋とイメージがあり、女性にも人気があるため、女子会の利用にも最適でしょう。

おすすめしたいメニューは龍の家流熊本ラーメンで価格は750円。濃厚な豚骨スープに中太ストレート麺が絡んで美味しさが増します。黒マー油はニンニク8回揚げることで、旨味がスープの中にしみ込んでいるため独自の味を経験できるでしょう。スープに拘りがある人におすすめです。

名称 龍の家 ワシントン通り店
住所 熊本県熊本市中央区下通2-3-8-1F
営業時間 18:00~翌2:00
土日祝 11:00~翌2:00
定休日 毎週水曜
サイト http://www.tatsunoya.net/

熊本駅周辺には独特なラーメン店がたくさん

熊本駅から降りてすぐに美味しいラーメンを食べたいと思った時に情報収集が欠かせません。特にラーメン屋は数が多く、その中でも独特な味を扱っているお店が多々あるでしょう。スープに関しては豚骨に醤油ベース、魚介類等様々な種類があります。こちらで紹介した情報をもとに自分に合ったラーメン屋を探して、気分に合わせて訪れてみてください。

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