最終更新日時 2019/07/23

火の国熊本には、大迫力の火口の様子を間近で見学することができる「阿蘇山」など雄大な自然を感じることができるスポットがたくさんあります。また、日本三大名手の一つに数えられる「熊本城」やその城主である加藤清正公を祀る「加藤神社」など歴史に触れることができる観光スポットも人気です。今回は、そんな熊本の観光地のなかから旅行で訪れたいおすすめの場所をピックアップしてご紹介していきます。一人ではもちろん、大切な人と訪れたい場所が盛りだくさんですよ。

熊本で定番の観光スポット12選

1.熊本城

画像素材|PIXTA

日本三大名城の一つとして知られる「熊本城」は、加藤清正が1606年に完成をさせた熊本を代表する観光スポットです。その姿を一目見ようと毎年多くの人々が訪れていたのですが、2016年4月に発生した熊本地震で甚大な被害を受け、周辺の多くの場所の入場が制限されました。現在でも以前のように間近でその姿を見ることはできませんが、二の丸広場や加藤神社などから天守閣の様子を眺めることができます。熊本地震の復興の象徴として、2018年から復旧工事が始まるとされる「熊本城」。今こそ、その姿を眺めるために、足を運んでみてはいかがでしょうか?

名称 熊本城
住所 熊本県熊本市中央区本丸1-1
アクセス 熊本城・市役所前停留所から約徒歩5分
サイト http://wakuwaku-kumamoto.com/castle/

2.桜の馬場 城彩苑

画像素材|PIXTA

熊本城・市役所前停留所から約徒歩5分。「桜の馬場 城彩苑」は、湧々座・桜の小路・総合観光案内所の3つのエリアに分かれた観光スポットです。湧々座では、最新鋭の映像で熊本城の歴史や文化を学んだり、侍や町娘といった昔の衣装を着たりすることができます。衣装を着たまま、城彩苑一帯を散策するコースを利用すれば、いつもとは違った雰囲気を楽しむことができそうです。歩き疲れたら、桜の小路で休憩を。レストランや茶房、食べ歩きにピッタリなお団子屋さんなど23軒のお店が軒を連ねています。

名称 桜の馬場 城彩苑
住所 熊本市中央区二の丸1-1-1
参考価格 湧々座入館料 大人300円、小中学生100円
営業時間 [湧々座]9:00~17:30 [桜の小路] お土産処:9:00~19:00(3月~11月)、9:00~18:00(12月~2月)お食事処:11:00~22:00
アクセス 熊本城・市役所前停留所から約徒歩5分
サイト http://www.sakuranobaba-johsaien.jp/

3.加藤神社

熊本 - 加藤神社

熊本城本丸内にある「加藤神社」は、熊本城主として知られる加藤清正を祀った神社。熊本城の姿を眺めることができる名所として知られ、その美しい景色を一目見ようと多くの人が訪れます。清正公が植えたとされる銀杏の樹や文禄の役の際に持ち帰ったと言われている太鼓橋など、清正公にゆかりのあるものを目にすることができる、歴史好きな人なら、一度は訪れたいスポットです。毎年7月の第4日曜には「清正公まつり(せいしょこまつり)」が行われ、夜店が開かれ多くの人で賑わいます。

名称 加藤神社
住所 熊本県熊本市中央区本丸2-1
アクセス 熊本城市役所前停留所から徒歩約10分
サイト http://www.kato-jinja.or.jp/

4.熊本県立美術館

画像素材|PIXTA

熊本県中央区にある「熊本県立美術館」は、日本の古美術から西洋美術までバラエティー豊かなコレクションを見ることができる総合美術館です。常備展示されているコレクションのほか、特別展やコレクション展が定期的に開催されているので、何度足を運んでも楽しむことができますよ。熊本に縁のある美術品を多く展示しているので、熊本の歴史に触れたいという方にもおすすめです。

名称 熊本県立美術館
住所 熊本県熊本市中央区二の丸2
参考価格 共通券 一般420円、大学生250円
営業時間 9:30~17:15
定休日 月曜日(月曜日祝日の場合は開館し、翌日が休館)
アクセス 熊本城周遊バス「熊本城二の丸駐車場」停留所から徒歩3分
サイト http://www.museum.pref.kumamoto.jp/

5.阿蘇山中岳

阿蘇山

熊本県と言ったら忘れてはならないのが、現在緑豊かな山々を目にすることができる「阿蘇山」。火口付近では、ダイナミックな火山の様子を目にすることができます。※火口を間近で見ることができる活火山として観光客からも人気のスポットですが、火山活動の活発化により、現在は火口見学ができない状況です。足を運ぶ際は、必ず火口情報をチェックしてから行きましょう。

名称 阿蘇山中岳
住所 熊本県阿蘇地方
アクセス 熊本駅から車で約100分
サイト http://www.city.aso.kumamoto.jp/tourism/spot/asosan/

6.大観峰

大観峰

「大観峰」は、目の前に阿蘇五岳を目にすることができる、熊本屈指の絶景スポットです。運が良ければ、雲海を見ることができることもあるのだとか。雲が一面に広がったその情景は、まるで雲の上にいるかのような気分を味わうことができそうです。時間を追うごとに移り変わる景色は、ただ眺めているだけでも、心かが解きほぐされていくことでしょう。夏には美しい花々、秋にはススキ、冬には積雪と、四季折々の姿を見せてくれるので、どの季節に行っても楽しむことができますよ。入口には、喫茶店があり、ジャージー牛乳ソフトクリームやフランクフルトなどのグルメが食べられるほか、阿蘇ならではのお土産を購入することも可能。熊本を代表するゆるキャラ、くまもんのグッズも購入できます。

名称 大観峰
住所 熊本県阿蘇市

7.阿蘇神社

阿蘇神社

「阿蘇神社」は、全国にある「阿蘇神社」の総本社として阿蘇市に鎮座する神社。「タケイワタツノミコト」「アソツヒメノミコト」「クニノミヤツコハヤミカタマノミコト」などの神様を祀っています。神社で行われる「おんだ祭り」は、国の重要無形民俗文化財に指定されるお祭り。ほかでは見られない伝統的な神事は、一見する価値ありですよ。地域の人をはじめ、多くの参拝客が訪れる神社として親しまれてきましたが、2016年に発生した熊本地震により、境内の楼門や拝殿が倒壊。現在復興に向け、取り組んでいる最中とのことです。一日も早い復興を願ってお参りに訪れてはいかがでしょうか?

名称 阿蘇神社
住所 熊本県阿蘇市一の宮町宮地3083-1
アクセス 宮地駅から徒歩15分
サイト http://asojinja.or.jp/

8.鍋ヶ滝

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小国町にある「鍋ヶ滝」は、お茶のCMで一躍話題となった滝です。緑に囲まれた神秘的な雰囲気のなかに佇む滝は、見るものを魅了し続けます。滝の裏側に入る「裏見の滝」としても知られ、ほかではなかなか目にすることができない裏側からの絶景を楽しむことができますよ。ただし、滝の裏は滑りやすいので、歩く際は十分に気を付けてくださいね。また、春には期間限定で様々な色合いのライトアップが施され、いつもとは違った幻想的な姿を見ることができます。

名称 鍋ヶ滝
住所 熊本県阿蘇郡小国町黒渕223
参考価格 入園料 大人200円、小中学生100円、小学生未満 無料
営業時間 9:00~17:00
定休日 12/28~1/3
アクセス 熊本駅から車で約2時間
サイト http://www.aso-oguni.com/kankou/kankosizen.html

9.イルカウォッチング

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五和沖合には、野生のイルカが数多く生息しているため、遭遇率約98%という高い確率でバンドウイルカの姿を見ることができます。触れそうなほど近くに寄ってきてくれることもあり、観光客にも人気のアクティビティの一つとなっています。水族館で見るイルカも良いですが、野生のイルカはまた違った迫力を感じることができそうですね。イルカの姿は、一年中見ることができますが、冬場は寒いので、防寒対策をしっかりとしていった方がいいかもしれません。可愛らしいイルカに癒されにいってみてはいかがでしょうか?

名称 イルカウォッチング
住所 熊本県天草

10.大江教会

Oe  Cathedral at Amakusa

「大江教会」は、キリスト教解禁後にフランス人宣教師によって建てられた教会です。白い外観がとても美しく、街のシンボルとして多くの住民から愛されています。月曜を除く、9時から17時までの間、開館していますが、実際に葬儀や結婚式にも使われているそうなので、そういった場合は、入館をするのは避けた方がいいでしょう。また、内部のステンドグラスが美しいと評判ですが、写真撮影は禁止されているそうなので、外観の撮影だけに留めておくようにしてください。

名称 大江教会
住所 熊本県天草市天草町大江1782
営業時間 9:00~17:00
定休日 月曜日(祝日の場合は開館し、翌日休館)
アクセス 熊本市内から車で2時間50分

11.黒川温泉

黒川・湯布院温泉023

疲れた身体を癒したいという方におすすめしたいのが、阿蘇エリアにある「黒川温泉」。風情のある街並みのなかで湯めぐりを楽しむことができます。たくさんの種類の温泉を楽しみたいという方にピッタリのアイテムが「露天風呂めぐり入湯手形」。1枚1,300円の入湯手形を購入すると、3か所の露天風呂に入浴することができます。さらに、旅館やお店で入湯手形を見せると、割引や特典を受けることも可能。1枚購入しておくだけで、お得に旅を楽しむことができそうです。

名称 黒川温泉
住所 熊本県阿蘇郡南小国町
アクセス 熊本駅から車で約2時間
サイト http://www.kurokawaonsen.or.jp/

12.水前寺成趣園

Suizenji Park

「水前寺公園」として多くの地元の人に愛される「水前寺成趣園」は、7万6000平方メートルもの広さを持つ大きな庭園。中央には、約10,000平方メートルの大きな池があり、優雅に泳ぐ鯉の姿を目にすることができます。庭園内には、いくつかの見どころがありますが、なかでも「古今伝授の間」は見逃せないスポットの一つです。智仁親王に古今集の伝授をしたことからその名がつけられた建物で、現在はなかに入って、抹茶とお菓子をいただきながら庭を眺めるという贅沢な時間を過ごすことができます。公園を歩きながらみる庭もいいですが、ゆっくりと腰を据えて眺める風景もいいですよ。

名称 水前寺成趣園
住所 熊本県熊本市中央区水前寺公園8-1
参考価格 大人400円、小中学生200円
営業時間 7:30~18:00(3月~10月)、8:30~17:00(11月~2月)
アクセス 水前寺成趣園から徒歩4分
サイト http://www.suizenji.or.jp/

熊本でおすすめの穴場スポット5選

1. 高森湧水トンネル公園

高森駅から徒歩10分ほどの場所にある「高森湧水トンネル公園」は、長さ約2キロ、毎分32トンの湧水量があり、高森町の水源地となっています。トンネルの中には、歩道があり散策が楽しめます。なかでも「ウォーターパール」という水玉が飛んでいるように見える仕掛け噴水は必見ですよ!

トンネルの上部にある「湧水館」では、何度も起きる出水事故のため放棄された鉄道トンネルが、後年になって湧水公園として整備された背景などがわかる、新聞記事や資料などが展示されています。トンネルの暗さを活かして、クリスマスツリーを並べるなどのイベントも開催されていますので、ぜひ一度どうぞ。

名称 高森湧水トンネル公園
住所 熊本県阿蘇郡高森町高森1034-2
営業時間 4月~10月 9:00~18:00
11月~3月 9:00~17:00
湧水館 9:00~16:00 休館日 月曜日
サイト

2. ドリゴニア砂岩化石採集場

天草市の天草市立御所浦白亜紀資料館から、徒歩5分ほどの場所にある「ドリゴリア砂岩化石採集場」では、化石採集の無料体験ができます。子供でもほぼ100パーセン何かの化石が採集できるので、家族での体験イベントとしておすすめです。

化石の種類は、アルカやアンモナイト、オウムガイやドリゴニアなどが多くとれます。ハンマーも無料で貸し出されているため、少し大きな石などを砕いて化石の発掘気分が味わえます。無料で気軽な体験といっても、化石採集場ですから、動きやすい服装と靴で訪れてくださいね。

名称 ドリゴニア砂岩化石採集場
住所 熊本県天草氏御所浦町御所浦4310-5 天草市立御所浦白亜紀資料館
営業時間 8:30~17:00(最終入館 16:30)
サイト http://gcmuseum.ec-net.jp/saisyuzyo.htm

3. 菊池渓谷

熊本県内では、避暑に訪れたり、紅葉狩りに訪れたりする名所として知られている「菊池渓谷」。「森林浴の森100選」に選ばれていますし、CMにも使われているのですが、県外の方にはあまり知られていない穴場の観光スポットです。この渓谷では観光地化していない、ほぼ手つかずの自然が楽しめます。

遊歩道があるので、いくつかの滝や穏やかな流れの川などのマイナスイオンを浴びながら、のんびり散策してみてください。滝や川に近づきたい場合には、歩きやすい服装で、ヒールではない靴でのお出かけがおすすめです。売店兼レストランやトイレもありますので、ゆったりとお過ごしください。

名称 菊池渓谷
住所 熊本県菊池市原5026
営業時間 8:30~17:00まで 4月1日から11月末日まで開場
食事処・売店 きくち渓谷館 9:00~17:00(営業期間は4月~11月です)
定休日:12月~3月 ※2020年4月リニューアルオープン予定です。
サイト https://kikuchikeikoku.jimdo.com/

4. わくわく海中水族館「シードーナツ」&天草パールセンター

天草パールセンターに隣接する東西に50メートル、南北に34メートルの大きなドーナツ型の船が「海中水族館シードーナツ」です。アジアゾーン、ヨーロッパゾーン、アフリカゾーンなど7つのゾーンがあり、世界一周できる展示がポイントです。

また、イルカとのハイタッチや、調教師体験などのイルカとのふれあいが楽しめますので、お子さんとのお出かけにぴったりです。「天草パールセンター」には、歴史民俗郷土資料室や天草土産や真珠のショップ、ランチバイキングができるレストランなどもあり、ご家族で半日たっぷり遊べるスポットとしておすすめです。

名称 わくわく海中水族館「シードーナツ」&天草パールセンター
住所 わくわく海中水族館「シードーナツ」
熊本県天草市松島町合津6225-7
天草パールセンター
熊本県天草市松島町合津6225-8
営業時間 わくわく海中水族館「シードーナツ」
3月20日~10月31日 9:00~18:00(最終入場 17:00)
11月1日~3月19日  9:00~17:00(最終入場 16:00)
天草パールセンター
9:00~17:00 定休日 無休
サイト http://www.amakusapearl.com/

5. 白川水源

一級河川白川の総水源である「白川水源」は、毎分60トンもの湧水が地底から勢いよく湧き上がっていて、環境省の「名水百選」にも選ばれています。水源の水は持ち帰りが可能なのです。また、御神水として「不老長寿」「所病退散」の効能があるとされていますので、どうぞ飲んでみてください。

水源の周辺は「白川水源公園」に整備されていて、樹々の緑と、透明度が高い川の中の美しい風景は写真撮影のスポットにもおすすめです。湧水のパワーが感じられるパワースポットとしても注目されているので、森と川の癒しを堪能するのはいかがでしょうか。

名称 白川水源
住所 熊本県阿蘇郡南阿蘇村白川2052
サイト https://www.minamiasokanko.jp/suigen-list/shirakawa-suigen.html

熊本でカップルにおすすめの観光スポット5選

1. 二俣橋

津留川の上に1829年に作られた「二俣渡」、1830年に作られた「二俣福良橋」を合わせて「二俣橋」と呼んでいます。里山や棚田の中に、石造りの古い橋がある何も特徴のない景色と思いがちなのですが、「恋人の聖地」の一つに認定されているスポットなのです。

ある角度からは、陽射しが橋と川にあたってハートの形を作っているのを見ることができます。浮かび上がるハートは通年みることができますが、特に冬の10時頃から正午にかけては、はっきりと見えますよ。橋のたもとにある「恋人の聖地」のオブシェは、おすすめの記念写真スポットです!

名称 二俣橋
住所 熊本県益城郡美里町小古筵
サイト https://www.town.kumamoto-misato.lg.jp/q/aview/72/1056.html

2. 阿蘇カドリー・ドミニオン

ツキノワグマの赤ちゃんを抱っこできるコーナーや、44頭の犬と触れ合えるコーナー、熊へのオヤツあげ体験などができる「阿蘇カドリー・ドミニオン」。2種類の動物ショーも楽しめます。子供が喜ぶコーナーが多いのですが、カップルにおすすめのイベントが!

メタセコイヤの並木道を散歩したり、眺めのよいスポットで写真を撮ったりできますが、ヘリコプター遊覧は特にカップルにおすすめです。2分だけのミニフライトや噴火口を上空から眺める7分ほどのコース、阿蘇山を一望できる10分ほどのコースなど、いつもとは少し違う、デートのイベントとしていかがでしょうか。

名称 阿蘇カドリー・ドミニオン
住所 熊本県阿蘇市黒川2163
営業時間 3月中旬~10月中旬 9:30~17:00 10月中旬~3月中旬 10:00~16:30
休園日 12月~2月の火曜日・水曜日
サイト https://www.cuddly.co.jp/

3. 熊本市動植物園

日本ではここでしか見られない珍しい鳥や植物も育てている「熊本市動植物園」は、入園料が大人300円、子供100円と安いので気軽に利用できる施設です。植物園には花畑や大温室、洋ラン室があり、年間通して花が咲き誇っていますので、デートにもぴったりです。

お土産などを売っている売店にある絵葉書や缶バッジは、クオリティが高い人気商品。キンシコウのぬいぐるみも販売しています。レストランとテイクアウトのコーナーがあるので、一日たっぷり楽しめますよ。動植物好きのカップルには特におすすめの施設です。

名称 熊本市動植物園
住所 熊本県熊本市東区健軍5-14-2
営業時間 9:00~17:00  定休日 火曜日
サイト http://www.ezooko.jp/

4. エコパーク水俣

とても広い敷地にテニスコートやグランドゴルフ場などがある「エコパーク水俣」は、園内は海・街・里・山と4つのゾーンに分かれ、850種類約5,000本のバラが咲くバラ園や、何百種類もの竹が見られる竹林公園などがあります。

バラ薗には、SNS映えするスポットが多くあり、趣向を凝らしたレイアウトなので散策にぴったりです。また、海のゾーンには、不知火海と恋路島が眺められる場所に「恋人たちの聖地」のオブジェが建てられていて、恋愛のパワースポットとして人気があります。デートの際には、ぜひ訪れてみてくださいね。

名称 エコパーク水俣
住所 熊本県水俣市汐見町1-231-12
営業時間 24時間(施設によって違います)
サイト http://minamata-kouen.com/

5. 南阿蘇ルナ天文台・オーベルジュ「森のアトリエ」

1996年にオープンした「南阿蘇ルナ天文台」は、「オーベルジュ森のアトリエ」に併設された、私設天文台です。しかし、設置されている天体望遠鏡は、九州最大級の大きさで、最新式のデジタルプラネタリウムもある本格的な天文台です。ロマンチックな星空の鑑賞のあとは、グルメも堪能してください。

2種類のフレンチのコースやアラカルトが楽しめます。また、あか牛のフィレステーキも注文できますよ。本館と別館があり、カップルにおすすめなのは別館のツインルーム。ヨーロッパの別荘のような造りになっていて、ゆったりとした気分で過ごせます。

名称 南阿蘇ルナ天文台・オーベルジュ「森のアトリエ」
住所 熊本県阿蘇郡南阿蘇村白川1810
営業時間 施設によって違います。
サイト https://www.via.co.jp/

熊本で女子旅におすすめの観光スポット5選

1. 球磨川ラフティング Again

アウトドア好きで活動的な女子旅に非常におすすめなのが、日本三大急流の一つ球磨川での「球磨川ラフティング」。急流下り、なわけですが、船頭さんが竿で操作して乗客は合羽をかぶって耐える、というものではありません。ヘルメットにライフジャケットを装着し、乗客もパドルで漕ぐというとてもアクティブなもの。

真冬はウェットスーツを貸してもらえます。びしょ濡れになるので、シャワーの準備もありますよ。ラフティングの後は、ランチで炭火バーベキューも楽しめます。ラフティングは、乗客同士が協力しないとなかなかうまく進めません。大自然の中で仲良しの友達同士、きゃあきゃあ騒ぐのも楽しいのではないでしょうか。

名称 球磨川ラフティング Again
住所 熊本県人吉市下原田町字瓜生田830
営業時間 11:00~15:00
定休日 日曜日
サイト https://www.raft-again.com/

2. 内牧温泉

阿蘇外輪山のすぐ下にある阿蘇温泉郷最大の「内牧温泉」は、8つの泉質が異なるかけ流しの「町湯」が楽しめます。料金は100円からで、少し歩けばすべての町湯が回れますので、宿の湯だけではなく、町湯に挑戦してみるのはいかがでしょうか。

「内牧温泉」は、宿泊施設も阿蘇温泉郷で一番多いのですが、温泉街というものはありません。そのため、各宿泊施設が施設内で満足できるよう独自に趣向を凝らし、スパリゾートやグルメ中心の旅館など、女子旅で楽しめるプランが数多くあります。阿蘇山のドライブなど、車での観光拠点としてもおすすめです!

名称 内牧温泉
住所 熊本県阿蘇市内牧145
営業時間 各施設によって違います。
サイト http://www.aso-domannaka.com/spa.html

3. 押戸石の丘

外国人の方もわざわざ訪れる「押戸石の丘」は、300個ほどの巨石が点々と並び、近づくと方位磁石がグルグル廻ります。この巨石群は自然にできたものではなく、人工的に作られた「環状列石遺構」と呼ばれる、ストーンヘンジのようなものであることがアメリカの研究者によって確認されました。

巨石には、シュメール文字が刻まれているものもあり、強い波動が放出されていて、古代や宇宙の気が充満しているパワースポットといわれています。周囲の美しい景色とともに、石のパワーを感じつつ、スピリチュアルな時間をどうぞ体験してみてください。

名称 押戸石の丘
住所 熊本県阿蘇郡南小国町
サイト http://www.oshitoishi.com/

4. 藍のあまくさ村

天草にある物産館「藍のあまくさ村」は、上天草温泉郷にある観光スポットです。日本一大きい高さ15メートルの天草四郎像があることでも有名。車で8分ほどの場所にある「天草四郎ミュージアム」とともに訪れてみてはいかがでしょうか。

名物の真鯛をすり身にした「天草ちくわ」や天草産の真タコをやわらかく煮込んだ「たこステーキ」、「晩柑チョコ大福」などがずらりと並び、お土産探しにもぴったりです。一番人気は、オリジナルの「天草大漁焼」。天草いりこ、あられ、ピーナッツを蜜で固めた煎餅です。磯の香も楽しめる、おすすめの一品です!

名称 藍のあまくさ村
住所 熊本県上天草市大矢野町豊立910
営業時間 9:00~18:00
サイト http://www.amakusamura.jp/

5. 三角西港

世界文化遺産の「三角西港」は、産業革命に貢献した明治三大築港の一つ。1887年に開港し、明治期には特別輸出港として栄えました。当時の施設がほぼ完全に残っていて、いろいろなドラマのほか、映画「るろうに剣心」のロケ地として利用されたことも。ファンが聖地巡礼で訪れるスポットです。

石積みの埠頭は、国の重要文化財に指定されています。小泉八雲の紀行文の舞台になった「浦島屋」は、可愛らしい配色ですが、落ち着いた雰囲気の建物。「龍驤館」(りゅうじょう)は元公会堂で、現在は資料館として三角西港の歴史などが学べます。明治モダンの建物ばかりですので、レトロ好きな方に特におすすめです。

名称 三角西港
住所 熊本県宇城市三角町三角浦
営業時間 浦島屋・龍驤館 9:00~17:00頃
定休日 火曜日
サイト https://www.city.uki.kumamoto.jp/q/list/389.html

熊本でおすすめのグルメ5選

1. いまきん食堂

九州では知名度が高く、メディアに取り上げられることが多い「いまきん食堂」は、創業100年以上の老舗食堂です。いつも行列が絶えないのですが、開店直後は比較的並ばずに入店できます。一番人気は、阿蘇の赤牛を使った「あか牛丼」。阿蘇の牧場で放し飼いになっている褐色和種の「あか牛」の、もも肉を使っています。

国産牛の1%だけしか生産されない「あか牛」ですから、これはぜひ食べておきたい一品。ミディアムレアの肉の上に、わさびや温泉卵が乗っているので、いっきに全部混ぜるのではなく、ワサビと肉だけ、最後に温泉卵と肉でご飯を楽しむ、など自分好みの食べ方を試してみてくださいね。

名称 いまきん食堂
住所 熊本県阿蘇市内牧366-2
営業時間 11:00~14:30(L.O14:30) 定休日 水曜日・第3木曜日
サイト http://aso.ne.jp/imakin/

2. 黒亭(こくてい)本店

熊本ラーメンの有名店「黒亭」は、熊本駅近くにあります。豚頭骨だけを使用したスープは、脂っこさがなく、後味がよく、卵使用の中太のストレート麺によく絡みます。これに熊本ラーメンの特徴である焦がしニンニクを合わせ、お好みのトッピングをのせていただきます。

「もやしラーメン」は、あっさりしつつもしっかりとスーブの旨さが味わえます。濃厚な味が好きな方は、「焦がしニンニク油」や甘辛い「豚そぼろ」のトッピングがおすすめ。人気のサイドメニュー「自家製餃子」とともに、熊本ラーメンをご堪能下さい!

名称 黒亭(こくてい)本店
住所 熊本県熊本市西区二本木2-1-23
営業時間 10:30~20:30  定休日 第1・第3木曜日
サイト https://www.kokutei.co.jp/

3. 馬料理天國

熊本県といえば馬肉料理も有名です。創業30年以上の「馬料理天國」では、「馬刺し」を始め、「馬のレバ刺」や「アバラ刺」、「馬刺のしゃぶしゃぶ」、「馬刺しのタタキ」などの馬肉料理が食べられます。馬は肉質が柔らかいため、「馬ヒレステーキ」にすると赤身の美味しさが味わえるのです。

こちらも熊本に来たなら、ぜひ食べて欲しい一品!「馬肉の握り寿司」もおすすめです。こちらのお店では、「辛子蓮根」や「豆腐の味噌漬け」などのご当地グルメも食べられますので、馬肉料理とともにいかがでしょうか。

名称 馬料理天國
住所 熊本県熊本市西区二本木2-13-12 天國ビル2F
営業時間 ランチ  11:30~ ※なくなり次第終了
ディナー 17:00~23:00(L.O.22:00)
火曜日はディナーのみ営業
サイト https://www.umaryouri.jp/honten/

4. 天草水産研究所

天草の魚介類を中心に提供している「天草水産研究所」では、天草の漁師さんから直接仕入れを行っています。市場を経由しないため、より鮮度の良い食材が揃うのです。刺身はもちろん、干物や、天ぷらなどが楽しめます。

甲貝というあまり市場に流通しない貝や地鶏の天草大王、天草産のフグ、キスなどを使った料理も食べられます。また、熊本県人では知らない人はいないと言われる「サラダちくわ」のフライなども。一人でふらりと地元の味を食べたい方や、気軽な女子会にもおすすめの居酒屋です。

名称 天草水産研究所
住所 熊本県熊本市中央区下通1-9-26
営業時間 18:00~1:00(L.O.24:00) 定休日 不定休
サイト https://www.sakasou.kumamoto.jp/shop/amakusa/

5. 紅蘭亭 上通パビリオン店

熊本県のグルメで忘れてはならないのが、太平燕(たいぴーえん)。1934年創業の「紅蘭亭上通パビリオン店」では、福州料理から伝わって日本流にアレンジした太平燕が食べられます。太平燕は、スープに春雨・イカ・エビ・豚肉・白菜・キクラゲ・タケノコなどを入れ、揚げた卵を入れたものです。

熊本県の各地で提供されている太平燕は、店によって、塩味や醤油味、豚骨などが使われています。ここ「紅蘭亭」では、豚骨と鶏ガラを使ったスープです。天日干しの福建省の天然塩を使うのが特徴です。このお店では季節にあわせてアサリなども入れています。地元の名店の味をぜひ一度どうぞ!

名称 紅蘭亭 上通パビリオン店
住所 熊本県熊本市中央区上通町1-15
営業時間 11:00~21:30(L.O.21:00)
サイト https://www.kourantei.com/

熊本を旅しよう!

いかがでしたでしょうか?熊本城や阿蘇山など人生で一度は訪れてみたいスポットが多くある熊本県。「大観峰」や「鍋ヶ滝」をはじめ、自然を間近で体感できる場所があるというのも魅力的です。たまには、日々の忙しい日常を忘れ、自然豊かな土地でゆっくりと過ごすというのも悪くないでしょう。熊本県はそんな優雅な大人の休日を過ごすのにピッタリな観光スポットがたくさんあります。次の休日は、熊本県に足を延ばしてみてはいかがでしょうか?

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