最終更新日時2019/07/25

バリバリ食感が特徴的な大分県日田市のご当地グルメ日田焼きそば。そんな日田焼きそばはテレビや雑誌にも数多く取り上げられています。私たちが良く知る焼きそばとは違い、日田焼きそばは水を使わず麺をバリっと焼き上げ本当の「焼きそば」を楽しむことができます。今回はそんな日田名物の日田焼きそばのおすすめなお店18店舗をご紹介いたします。

大分・日田市でおすすめの定番焼きそば8選

1. 想夫恋 総本舗

昭和32年創業、焼きそばにとことんこだわった元祖日田焼きそばの「想夫恋 総本舗」。関東にもチェーン展開する焼きそば専門店です。焼きそばは本来蒸「蒸す」のではなく「焼く」から焼きそばなんだと、水を入れずにパリッと焼いた焼きそばは想夫恋でしか味わえない新しい食感を楽しむことができます。

想夫恋の焼きそばは蒸さずにパリパリに焼き上げることで有名です。生麺をきつね色になるまで焼いた焼きそばは表面がパリッとした食感で新感覚。ステーキ皿に盛りつけられて出てくるためアツアツで食べることができます。日田を訪れた際には必ず食べてほしい焼きそばです。

名称 想夫恋 総本舗
住所 大分県日田市若宮町416-1
営業時間 11:00~22:00(L.O.21:30)
サイト http://www.sofuren.com/

2. 三隈飯店

日田駅から車で5分、歩いて11分の場所にあるお店「三隈飯店」。昭和45年に創業にした老舗でカウンター7席、テーブル2席、2人掛け1席とお店は少し小さめ。ですが行列ができるほどの人気があり、全国から多くの方が足を運んでいます。

三隈飯の焼きそばはボリューム満点で、麺は表面パリパリで中もっちり。麺とシャキシャキのもやしに濃厚ソースが絡み合って絶品です。日田に来たら必ず食べておきたい逸品です。テーブル席があるので子供連れでも安心して入れます。

名称 三隈飯店
住所 大分県日田市隈1-5-21
営業時間 月 11:00~14:00
火~日 11:00~19:00
定休日 水曜
サイト https://tabelog.com/oita/A4404/A440403/44000522/

3. 来々軒

日田駅から徒歩7分の場所にある小さなお店「来々軒」。日田焼きそばはもちろん、中華料理やラーメンが楽しめます。焼きそばは650円とリーズナブル、トッピングも様々でいろいろな組み合わせが楽しめます。またお持ち帰りもできるのでお土産にも最適ですね。

来々軒の焼きそばは鉄板でパリッと焼き上げ歯ごたえ十分、もやしはもちろん豚肉やキャベツ、ネギなどたくさんの具材を甘辛ソースに絡ませています。非常に濃厚な味わいでご飯が欲しくなる一品です。焼きそばとごはん、スープのセットもあるのでぜひ一緒に召し上がってみてはいかがでしょうか?

名称 来々軒
住所 大分県日田市三本松1-13-24
営業時間 11:30~(L.O.15:00)、18:00~(L.O.23:00)
定休日 不定休
サイト https://tabelog.com/oita/A4404/A440403/44001165/

4. 天龍

数ある日田焼きそばのお店の中でも有名な「天龍」。日田駅から徒歩15分程度の場所にあります。週末は混雑するほどの人気ぶり、カウンターから厨房の中が見えるので、焼きそばが出てくるまでのワクワク感もまた楽しみの一つです。

天龍の焼きそばは麺とたっぷりの具材を鉄板で焼き上げます。麺はパリパリで中はもちもち、有名なお店なだけあって満足な一品です。豚骨のラーメンスープもついてくる嬉しいサービス。人気のお店にぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか?

名称 天龍
住所 大分県日田市田島2-7-6
営業時間 11:00~20:00
サイト https://tabelog.com/oita/A4404/A440403/44003135/

5. 秦勝軒

日田駅から徒歩で10分ほどの場所にある住宅街にひっそりとたたずむ「秦勝軒」。老夫婦で切り盛りされている昭和感漂う少し懐かしい外観です。隣では地鶏のタタキが売られており同時に買うことも可能です。駐車場も完備されており車で行っても安心できます。

秦勝軒の麺は太めで、豚肉とシャキシャキのもやしがたっぷり。甘めのソースがしっかりとした歯ごたえの麺に絡まって絶妙な味わいです。また麺もたっぷりでボリューム満点なのでしっかりお腹を満たすことができます。旅の休憩にぜひ立ち寄ってゆっくり過ごしてみてはいかがでしょうか?

名称 秦勝軒
住所 大分県日田市三本松1-14-18
営業時間 10:30~20:30
定休日 不定休
サイト https://tabelog.com/oita/A4404/A440403/44001479/

6. 大学軒

日田駅から徒歩8分、住宅街に囲まれたラーメン店「大学軒」。住宅街にあるため少しわかりにくいですがお昼時は地元住民でにぎわうに人気のお店です。外観も渋くどこか懐かしさを感じさせます。メニューは焼きそばだけでなく、ラーメンやちゃんぽんもあります。

大学軒の日田焼きそばは中細麺を使用でパリッと感が際立ち、豚肉、もやしとうまく絡み合って絶品です。ソースは少し甘めで辛さもがあり、パリパリ食感の麺と相性抜群です。ぜひ大学軒で焼きそばと一緒にお店の雰囲気も味わってみてはいかがでしょうか?

名称 大学軒
住所 大分県日田市三田島1-2-1
営業時間 11:00~20:00
定休日 木曜
サイト https://tabelog.com/oita/A4404/A440403/44000626/

7. 求福軒

昭和47年創業、地元で人気の「求福軒」は、近くにメディアでも人気のお店があるにもかかわらず、地元の方に愛され続けています。ソースらしいソースを香ばしくからませながら、焼き上げた麺のポリポリ感を一層引き立ててくれます。

求福軒の焼きそばの特徴は豚肉の存在感です。豚バラ肉を角切りのように太めに切ってあるので、その存在感は麺に負けません。もやしやネギもしっかりと主張しています。地元では焼きそばとスープ+ライスは常道のセットメニューです。

名称 求福軒
住所 大分県日田市南元町420-3
営業時間 11:00~20:00
定休日 火曜
サイト https://tabelog.com/oita/A4404/A440403/44001486/

8. 萬天楼

日田インターチェンジからすぐ、赤い看板が目立つ「萬天楼」の焼きそばは、パリッとした麺、シャキっとしたもやし、香りのよいネギがバランスよく混ざり合い、あっさりした、でもしっかりとした甘めのソースで焼き上げっています。

製麺店でもある萬天楼なので、麺には勿論こだわりがあり、その香ばしく焼き上げた焼きそばは、皿ではなく鉄板に乗せて出されるので、最後までパリパリアツアツを食べることができます。駐車場も広くて安心なので、車のデートでもおすすめです。

名称 萬天楼
住所 大分県日田市吹上町1131-1
営業時間 [平日]11:00~15:00
[土日]11:00~20:00
定休日 不定休
サイト https://tabelog.com/oita/A4404/A440403/44006218/

大分・日田市でおすすめの穴場焼きそば4選

1. 園萬軒

地元の方々に愛されている老舗「園萬軒」。数十年変わらない味が人気のお店です。日田焼きそば組合には加盟していませんが、日田市独特のバリバリの麺を楽しむことができます。雑誌などになかなか掲載されていない穴場のお店でもあります。

ソースは他のお店と比べてそれほど甘くなく、バリっと焼き上げた麺とシャキシャキ食感のもやしが絶妙。バリバリの硬焼きそばを楽しむことができます。普通盛で650円と超リーズナブル。国道386号線にあるので車で行くのがおすすめです。

名称 園萬軒
住所 大分県日田市南友田町523-6
営業時間 月~日 11:00~21:30
サイト https://retty.me/area/PRE44/ARE230/SUB23003/100000924486/

2. 焼きそば専門店 金飯店

日田駅から車で8分、国道212号線にある「焼きそば専門店 金飯店」。21019年にオープンしたばかりで、日田焼きそばが食べれる最新のお店です。もやしのシャキシャキ感と麺のバリバリ感にこだわっています。

金飯店の焼きそばはもやしのシャキシャキ感を残しつつ麺をバリバリに焼き上げます。マヨネーズと天かすのトッピングがなんと無料。からしマヨネーズや生玉子、目玉焼きなどトッピングの種類が様々でとても魅力的です。日田を訪れた際には老舗焼きそばと比べてみるのもおすすめです。

名称 焼きそば専門店 金飯店
住所 大分県日田市大宮町1219-1
営業時間 月~金 11:00~17:00(L.O.16:45)
土~日 11:00~19:00
サイト https://kinhanten.jimdofree.com/

3. 味の珍さん

日田駅から徒歩8分、住宅街にひっそりとたたずむお店「味の珍さん」。焼きそばはもちろん、らーめんを求めて来店される方も多いお店です。日田焼きそば定番のお店想夫恋本店のすぐ近くにあることでも有名です。小あがり席もあるので子供連れで問題なく入れます。

気さくな大将が作る味の珍さんの焼きそばは、麺はバリバリもやしはシャキシャキで、紅ショウガをたっぷりトッピングのがおすすめです。ソースは酸味の効いた甘めのソースを使用、バリ硬の麺と相性抜群でしっかり絡み合っています。想夫恋に行ったことがある方はぜひ味の珍さんにも足を運んでみて下さい。

名称 味の珍さん
住所 大分県日田市三本松1-7-21
営業時間 11:00~20:00
定休日 火曜
サイト https://tabelog.com/oita/A4404/A440403/44003776/

4. 宝華ラーメン

日田駅から車で約6分の所にある小さなお店「宝華ラーメン」。カウンター10席、テーブル・お座敷それぞれ1席のお店で、お昼時には多くの人でにぎわう大人気のお店です。焼きそばの他にもラーメンとちゃんぽんも提供しています。

宝華ラーメンの焼きそばはしっかりバリバリで辛めのソース、他のお店と比べると野菜いのが特徴です。もやしだけでは物足りない方にピッタリの焼きそばです。金額は680円とかなり安いのも嬉しいですね。日田を訪れた際にはぜひ食べてほしい焼きそばです。

名称 宝華ラーメン
住所 大分県日田市豆田町2-7
営業時間 11:00~15:00、17:30~20:30
定休日 不定休
サイト https://tabelog.com/oita/A4404/A440403/44004300/

大分・日田市でおすすめのリーズナブルな焼きそば3選

1. らく亭

光岡駅から徒歩ですぐの場所にある人気のお店「らく亭」。日田インターからも近く、車と電車どちらでも行きやすいお店です。カウンター6席とテーブル2席の狭めのお店ですが日田ご当地グルメの焼きそばが600円とかなり嬉しい価格で食べることができます。

らく亭の焼きそばは太めの麺でバリバリ食感、ソースはあっさりとしていて薄味です。数あるメニューの中でも平日ランチ限定のラーメンと日田焼きそばのセットが人気。日田焼きそばを食べに来たがラーメンも食べたくなった時にはぴったりの組み合わせです。ぜひ平日ランチの時間帯を狙ってお店へ足を運んでみてはいかがでしょうか。

名称 らく亭
住所 大分県日田市1-1348-2
営業時間 11:00~21:00
定休日 不定休
サイト https://tabelog.com/oita/A4404/A440403/44004127/dtlrvwlst/B414717265/?lid=unpickup_review

2. 銀馬ラーメン

豊後三芳駅から徒歩3分の場所にあるお店「銀馬ラーメン」。日田焼きそば組合11店舗のうちの1店舗です。焼きそばは1杯680円とリーズナブル。日田焼きそばはもちろん、ラーメンも種類がいくつかあり、焼きそば以外でも楽しめます。

銀馬ラーメンの日田焼きそばは、普通より少し細目の麺でバリバリ食感。ソースは甘めで特にたっぷり入ったもやしのシャキシャキ感の強さが魅力的です。日田焼きそばのバリバリ感とシャキシャキ感を味わいたい方には非常におすすめのお店です。

名称 銀馬ラーメン
住所 大分県日田市三芳小渕町56
営業時間 11:00~20:00
サイト https://tabelog.com/oita/A4404/A440403/44001478/

3. 三久

日田駅から徒歩9分、住宅街にある青い看板が目印のお店「三久」。日田市にある焼きそばのお店の中でもかなり有名で人気のあるお店です。満席必須で、早い日で17時には麺が無くなってしまうほど。お持ち帰りができるので店内では食べないで持ち帰るのもおすすめです。

三久の人気の理由は毎日手作りされている麺。朝早くから仕込んだ麺をパリッとしっかりと焼き上げ、たっぷりのもやしと自家製ソースを絡めて仕上げています。ボリュームも満点で大満足の一品です。手作りで愛のこもった焼きそばをぜひ食べてみて下さい。

名称 三久
住所 大分県日田市亀山町1-1
営業時間 11:00~20:00
定休日 火曜
サイト https://tabelog.com/oita/A4404/A440403/44001476/

ご近所グルメと愛してやまない日田焼きそば

全国のB級グルメとしても、家庭の味としても、多くの味や特徴がある中で、日田の地でこれだけ愛され、歴史を持つ名店が増えてきたのは、ひたすら地元愛だと思います。パリパリの麺、シャキシャキのもやしが同じでも、ソースや焼き加減、その香りといろいろな顔を持つ「焼きそば」が、それぞれの店と人を育て、焼きそば自身を育てても来ました。お仕事や旅行の合間に日田を訪れて、焼きそば談義を膨らませてみてはいかがでしょうか。

【関連記事はこちら】

▷大分で一度は訪れたい観光スポット10選!温泉だけじゃなく自然も楽しもう!!

特集

2020/07/01鎌倉で泊まるのに便利で人気のホテル・宿泊施設10選

2020/06/29愛犬と一緒に初めてのリゾートホテルステイ ──あてま高原リゾート ベルナティオ

おすすめ記事

人気記事