最終更新日時2019/08/16

熊本城・阿蘇山・黒川温泉など見所いっぱいの熊本は、観光地としても人気の高い県です。熊本ラーメン、馬刺し、だご汁など、ご当地グルメが食べられるお店もたくさんあり、オシャレなレストランも多いですよ。今回は、そんな熊本県でいただける、おすすめランチを19選ご紹介します。

熊本市でおすすめの定番ランチ9選

1. 馬料理専門 天國 本店

熊本ならではの馬肉料理を食べたいなら、熊本駅から徒歩12分の「馬料理専門 天國 本店」へ。高級感のある店内で、お昼から上質な馬肉料理を堪能できます。ランチメニューでは、「馬ホルモンの煮込み」や「馬ヒレステーキ」、「馬刺し盛り合わせ」をそれぞれメインにした定食があり、馬刺しは単品での注文も可能です。

一番人気は「スペシャル定食」3,100円。メインが「馬刺し盛り合わせ」と「馬ヒレステーキ」の2品に、ご飯、サラダ、漬物、馬汁が付いた豪華なセットメニューです。馬刺しを思いっきり楽しみたい人には、単品の「ミニ六種盛り(霜降り馬刺・アバラ刺・心臓刺・タン刺・レバー刺・タテガミ)」1,500円がおすすめですよ。

名称 馬料理専門 天國 本店
住所 熊本県熊本市西区二本木2-13-12
営業時間 ランチ 11:30~14:30(L.O.14:00)
ディナー 17:00~23:00(L.O.22:00)
定休日 火曜(ランチのみ)
サイト https://tabelog.com/kumamoto/A4301/A430101/43000092/

2. 勝烈亭 新市街本店

熊本でとんかつの名店として名高い、「勝烈亭 新市街本店 」。お昼時には行列ができていることも多く、待合室も完備されています。広々とした店内には100席以上あり、キッズメニューや離乳食もあるので子供連れにも安心です。

おすすめは、「六白黒豚ロースかつ膳」1,850円や「六白黒豚ひれかつ膳」1,800円。旨味が強くさっぱりとした脂が特徴の、鹿児島産の「六白黒豚」を使ったとんかつが人気です。平日には、お得に食べられる「日替わり定食」1,100円~もあります。

名称 勝烈亭 新市街本店
住所 熊本県熊本市中央区新市街8-18 林ビル1F
営業時間 ランチ 11:30~16:00
ディナー 16:00~21:30(L.O.21:00)
定休日 土・日曜(ランチのみ)、12/31~1/2
サイト https://tabelog.com/kumamoto/A4301/A430101/43000307/

3. まるうまうどん 新幹線熊本店

「まるうまうどん 新幹線熊本店 」は、熊本駅内にあるうどん専門店です。九州新幹線の改札口近くにあり、改札内側は立ち食い、外側はテーブル席とカウンター席があります。観光の時間が無い人も、ササッとご当地メニューを楽しむことができますよ。

「火の国うどん」570円には、馬肉・辛子蓮根など、熊本らしい具がトッピングされています。、野菜たっぷりでツルツルとした春雨の食感が楽しい「タイピーエン」680円など、人気のご当地メニューもぜひ味わってみてください。

名称 まるうまうどん 新幹線熊本店
住所 熊本県熊本市西区春日3-15-40 九州新幹線熊本駅改札口
営業時間 7:00~20:00
サイト https://tabelog.com/kumamoto/A4301/A430101/43008023/

4. 鮨 仙八

熊本市有数の繁華街・銀杏中通り。その通り沿いにあるビルの地下に、ひっそりと佇むのが「鮨 仙八」です。2018年7月にミシュランで二つ星を獲得した寿司の名店は、完全予約制。カウンター席のみの気品ただよう店内で、職人の技を堪能できます。

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ランチメニューは、「おまかせ握り」10,000円のみ。熊本産の新鮮な魚介を中心に、職人が手間暇かけて完成させた極上の握り寿司を味わえます。一口で感動を覚える、特別なランチタイムになること間違いなしです。デートやハレの日にぜひ。

名称 鮨 仙八
住所 熊本県熊本市中央区花畑町13-24 花畑ビルB1F
営業時間 月~木 18:00~23:00
金・土 11:30〜13:30
一部 18:00~20:00
二部 20:20~
定休日 日曜・祝日
サイト https://tabelog.com/kumamoto/A4301/A430101/43002645/

5. 菅乃屋 上通店

市電の通町筋駅からすぐの「菅乃屋 上通店」は、おいしい馬肉料理が人気のお店。ランチタイムから、「馬刺し」を中心とした贅沢なコースがいただけます。芸能人も数多く訪れる有名店のため、行列ができることも。予約して行くことをおすすめします。

一番人気は「馬刺しコース」2,800円。4種の部位の馬刺しを食べ比べでき、サラダや煮物・ご飯・汁物・香の物・デザートにコーヒーも付くお得なコースです。さらに握りも食べたい人には、馬握りが6貫付く「馬握りコース」3,800円がおすすめです。

名称 菅乃屋 上通店
住所 熊本県熊本市中央区城東町2-12 アンピールパーキング上通り2F
営業時間 ランチ 11:30~15:00(L.O.14:00)
ディナー
日~木 17:00~22:00(L.O.21:30)
金・土 17:00~22:30(L.O 22:00)
定休日 12/31、1/1
サイト https://tabelog.com/kumamoto/A4301/A430101/43000189/

6. 洋食の店 橋本

熊本で洋食の名店といえば、必ずと言って良いほど名前があがるのが「洋食の店 橋本」です。2018年のミシュランガイドで一つ星を獲得した人気店なので、予約がおすすめ。味のある木の看板が目印のクラシカルな雰囲気のお店は、優雅なランチタイムにぴったりです。

誰もがまず頼むという人気のメニューは、「黒毛和牛カツカレー」3,800円。揚げ焼きにされた上質な黒毛和牛のヒレ肉が、甘味のあるバターライス、スパイスの効いたカレーと、三位一体の味わいを奏でます。5,000円で、前菜・スープ・デザートにコーヒーが付くコースにもできますよ。

名称 洋食の店 橋本
住所 熊本県熊本市中央区上通町1-24 ビアーレビル2F
営業時間 ランチ 11:30~14:30
ディナー 18:00~21:00
定休日 月曜
サイト https://tabelog.com/kumamoto/A4301/A430101/43000997/

7. 馬桜 銀座通り店

熊本市内に2店舗構える居酒屋「馬桜 銀座通り店」は、工場直送の新鮮な馬肉料理が楽しめるお店。居酒屋ですが、ここ銀座通り店では週末限定でランチ営業もしています。お昼から「馬刺し」をはじめステーキやシチューなど、さまざまな馬肉料理が味わえますよ。

「特上刺身前」は2,650円で、「馬刺し3種盛り合わせ」をメインに、「馬スジ煮込み」・サラダ・香の物・ライス・味噌汁が付きます。ほかにランチ限定メニューの「桜シチューランチ膳」2,500円や、馬肉だけでなく熊本産の牛・豚・鶏肉も楽しめる「肥後4種焼肉膳」3,200円も人気です。

名称 馬桜 銀座通り店
住所 熊本県熊本市中央区下通1-10-3 銀座プレイスKUMAMOTO3F
営業時間 17:00~22:00(L.O.22:00)
土・日・祝のみランチ 11:30~14:30(L.O.14:30)
定休日 不定休
サイト https://tabelog.com/kumamoto/A4301/A430101/43010130/

8. 雪花山房

熊本で上品なそばを食べたくなったら、「雪花山房」へ。種から手作業で作るというそばは、コシがあり噛むとほのかに香りが抜けていきます。定番の「二八そば」や「かけそば」(各1,300円)のほか、季節のメニューも人気です。

春限定の「比叡湯葉そば」2,200円は、水菜やごぼう・なめこ・きざみ湯葉が入ったそばに、桜の花湯葉がのった人気メニュー。夏季限定の「夏彩鴨汁ざるそば」2,150円は、夏野菜がふんだんにのった見た目も鮮やかな一品です。

名称 雪花山房
住所 熊本県熊本市中央区上通町7-22
営業時間 ランチ 11:30~14:30(L.O.14:00)
ディナー 17:30~21:30(L.O.21:00)
定休日 水曜
サイト https://tabelog.com/kumamoto/A4301/A430101/43001170/

9. みむろ食堂

熊本県庁そばの「みむろ食堂」は、リーズナブルな価格でおいしいイワシフライが食べられる人気の食堂。近所のオフィスで働く人を中心に、お昼時は多くのお客さんで賑わいます。一人でも入りやすい雰囲気で、平日に熊本市内でランチするならおすすめですよ。

昔なつかしい雰囲気の店内の壁には、手書きで書かれたメニュー表が並んでいます。一番人気は「日替わり定食」600円で、メインのフライは3種から選べます。なかでもほとんどのお客さんが注文する「いわしフライ」は、肉厚でボリューム満点。おふくろの味をぜひ食べてみてください。

名称 みむろ食堂
住所 熊本県熊本市中央区水前寺6-6-3
営業時間 11:00~14:00
定休日 水・土・日曜、祝日
サイト https://tabelog.com/kumamoto/A4301/A430101/43003840/

熊本で人気のラーメン店5選

1. 大黒ラーメン

熊本ラーメンといえば、豚骨ベースのスープにマー油(焦がしニンニク油)ですよね。そんな熊本ラーメンの代表格と言われる名店が、「大黒ラーメン」。芸能人のファンも多く、全国から多くの観光客が訪れる行列の絶えない人気店です。

人気のメニューは、シンプルな「ラーメン」600円。太めのストレート麺がコクのある豚骨スープとよく絡み、香ばしいニンニクの匂いがたまりません。ご飯と漬物・「ハーフホルモン」が付く「ラーメンセット」980円もおすすめです。

名称 大黒ラーメン
住所 熊本県熊本市北区高平1-1-14
営業時間 11:00~22:00
第1・3木曜 11:00~15:00
定休日 第2・4木曜
サイト https://tabelog.com/kumamoto/A4301/A430101/43000063/

2. 黒亭

熊本駅から徒歩7分ほどの所にある「黒亭」は、王道の熊本ラーメンを味わえるお店。食堂のような親しみやすい雰囲気で、地元の人たちにも長年愛されています。ここのラーメンは、濃厚な豚骨スープと、半生麺のような独特の中太ストレート麺が特徴です。

おすすめは「玉子入ラーメン」900円。王道のキクラゲやのりのほか、卵黄2個・肩ロースのチャーシュー・茹でたてのモヤシがトッピングされた、ボリューム満点の一品です。まずはそのままスープと麺を、そのあと黄身を割って少しずつ絡ませながら楽しんでください。

名称 黒亭
住所 熊本県熊本市西区二本木2-1-23
営業時間 10:30~20:30
定休日 第3木曜(祝日の場合は営業)
サイト https://tabelog.com/kumamoto/A4301/A430101/43000091/

3. 火の国文龍 総本店

超こってりラーメンといえばここ。大きな龍のオブジェがインパクト抜群の、「火の国文龍 総本店 」です。背脂たっぷりの濃厚なラーメンはやみつきになるファンが多く、熊本市郊外ながら遠方からもたくさんのお客さんがやって来ます。

「文龍とんこつ・黒」590円は、中太の縮れ麺と粘度の高い濃厚なスープの相性が抜群。背脂の量に圧倒されますが、見た目ほどクセはなくクリーミーな味わいなんです。ニンニク味噌や高菜・紅ショウガなど、卓上の薬味を入れながら楽しんでください。

名称 火の国文龍 総本店
住所 熊本県熊本市東区戸島4-2-47
営業時間 ランチ 11:30~15:00
ディナー 17:30~22:30(L.O.22:00)
定休日 火曜(祝日の場合は翌日休)
サイト https://tabelog.com/kumamoto/A4301/A430101/43000770/

4. 麺商人

「麺商人」は、2018年のミシュランガイドに選ばれたラーメン店。こってり系のいわゆる熊本ラーメンとは異なり、あっさり系の煮干しスープのラーメンです。スタイリッシュな店内は、デートにも良さそうな雰囲気ですよ。

基本のメニューは「煮干し中華そば」680円。青森県津軽地方でとれた8種の煮干しを使ったラーメンは、醤油と煮干しの風味が溶け合う繊細な味わい。背脂を加えることで、コクと甘みがプラスされた「背脂煮干し」730円や、煮干し好き必食の「極濃煮干し」880円もぜひ。

名称 麺商人
住所 熊本県熊本市中央区出水3-4-18
営業時間 11:00~15:00 (L.O.14:30)
定休日 木曜
サイト https://tabelog.com/kumamoto/A4301/A430101/43005622/

5. ラーメン 赤組

その名の通り、真っ赤な扉とテーブルが目印の「ラーメン 赤組」。リーズナブルな価格で、ボリューム満点の熊本ラーメンをいただける人気店です。黒マー油を使った基本のラーメンのほか、激辛ラーメンなどの変わり種もありますよ。

おすすめは「よくばりラーメン」680円。キクラゲ・メンマ・青ネギ・もやし・煮卵・チャーシューと、トッピングを全部のせてこの価格。お腹をすかせて行きましょう。辛さに自信がある人は、マグマのように真っ赤な「激辛赤ラーメン」650円にもぜひ挑戦を。

名称 ラーメン 赤組
住所 熊本県熊本市中央区上通町7-29
営業時間 11:30~翌1:30(L.O.翌1:00)
サイト https://tabelog.com/kumamoto/A4301/A430101/43008567/

熊本で遠出してでも食べたいランチ5選

1. いまきん食堂

「いまきん食堂」は、創業から100年以上続く老舗の食堂です。「あか牛丼」が有名で、脂分の少ないミディアムレアの阿蘇赤牛がいただけます。その味を求めて海外からも多くのお客さんが訪れるため、行列が絶えません。

一番人気の「あか牛丼」は1,740円。赤身肉なので、ジューシーながらもあっさりとしたおいしさです。ご飯の上にのった「赤牛味噌」も絶品ですよ。赤牛を使ったメニューは、ほかに「あか牛ハンバーグ定食」1,480円や「あか牛すじポン煮込み」680円などがあります。

名称 いまきん食堂
住所 熊本県阿蘇市内牧366-2
営業時間 11:00~14:30(L.O.14:30)
定休日 水・第3木曜
サイト https://tabelog.com/kumamoto/A4302/A430201/43004788/

2. めるころ

南阿蘇で有名なベーカリー「めるころ」。自家製の天然酵母を使ったパンが並び、店内にはイートインスペースもあります。緑に囲まれた敷地内には、入って左手にパン工房、右手には菓子工房があります。テラス席で緑を眺めながら、ランチするのも良いですね。

フルーツやチーズが入ったライ麦パンなど、ハード系のパンがとくに人気です。「マロンパイ」320円など、季節の素材を使ったパンやケーキなどもありますよ。ドリンクは525円~あるので、イートインスペースでゆっくりくつろいでください。

名称 めるころ
住所 熊本県阿蘇郡南阿蘇村河陽3765
営業時間 9:00~19:00
11月~2月 9:00~18:00
定休日 木曜
サイト https://tabelog.com/kumamoto/A4302/A430202/43001344/

3. 上村うなぎ屋

県外からも多くのファンが通う、うなぎの老舗「上村うなぎ屋」。熊本のうなぎ屋といえば、このお店の名前が必ずあがります。温泉でも有名な人吉市にあるので、観光ついでにぜひ行ってみてください。行列ができていることもありますが、待つ価値のある味ですよ。

リーズナブルにいただくなら「うな丼」1,900円~を。「鰻めし」2,900円~はご飯とうなぎが別皿で出されるので、お好みでタレをかけられます。「きも」1,000円や「ほねせん」600円など、お酒といっしょに味わいたい単品メニューも充実しています。

名称 上村うなぎ屋
住所 熊本県人吉市紺屋町129
営業時間 ランチ 10:00~15:00(L.O.14:00)
ディナー 17:00~21:00(L.O.20:00)
定休日 不定休
サイト https://tabelog.com/kumamoto/A4304/A430403/43000195/

4. ろばたやき山ろく

山奥にありながら、常に満席の人気店「ろばたやき山ろく」。ミシュランガイドにも選ばれた、地鶏料理の名店です。ブランド鶏「紅うどり」をその日の朝にシメた分だけ提供するため、新鮮な地鶏が楽しめます。鶏が無くなり次第閉店のため、早めの来店をおすすめします。

焼き物で人気なのは「地鶏タレ焼き」1,188円。注文した鶏肉を目の前の網で炭焼きにし、焼き立てをいただけます。地鶏の新鮮さを味わえる、「刺身三種盛」972円もおすすめ。「地鶏生たまご」54円は、「白ご飯」118円にかけてどうぞ。

名称 ろばたやき山ろく
住所 熊本県山鹿市鹿北町椎持3264
営業時間 月~金 11:30~完売次第
土・日・祝 11:00~完売次第
定休日 水曜
サイト https://tabelog.com/kumamoto/A4303/A430301/43001156/

5. とくまる食堂

阿蘇の山々に囲まれた「とくまる食堂 」は、漬物専門店が営む食堂。地元の野菜で作った漬物をメインに、ヘルシーでおいしい定食がいただけると話題のお店です。併設されたショップでは、漬物の販売もしています。お土産にもどうぞ。

メニューは「おつけもの昼膳」1,080円や、「たかなめし膳」1,180円、「とりおこわ膳」1,280円など。定番の「おつけもの昼膳」には、漬物が6品に五分つきごはん、熊本の郷土料理・だご汁に、小鉢や手作りの甘味も付きます。ヘルシーですがお腹いっぱいになりますよ。

名称 とくまる食堂
住所 熊本県阿蘇郡高森町上色見2682-1
営業時間 11:00~15:30
定休日 火・金曜
サイト https://tabelog.com/kumamoto/A4302/A430202/43010778/

熊本には、わざわざ行きたいランチスポットがたくさん!

いかがでしたか?熊本には、熊本ラーメンや馬肉料理、あか牛料理、だご汁など、ご当地グルメがたくさんあります。ほかにも地元でとれた野菜を使った料理など、素材にこだわったお店が多いように感じました。自然に恵まれている熊本ならではですね。車で遠出してでも行きたくなる、すてきなお店もまだまだあります。ぜひ観光の際はチェックしてからお出かけください。

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