最終更新日時2019/07/26

広島といえばお好み焼きを思い浮かべる人は多いかもしれませんが、ラーメンも人気グルメのひとつです。尾道ラーメンや広島ラーメンなど全国的にも有名店が並び、ラーメン激戦区といわれています。今回は、数ある広島ラーメン店から厳選した20店舗を紹介するので、ぜひご覧ください!

広島でおすすめのラーメン10選

1. 中華そば 陽気

「中華ぞば 陽気」は江波駅から歩いて10分程のところにあるラーメン店です。真っ赤な屋根とのれんで、夜にでも良く目立つ外観をしています。厨房周りにカウンター席と、壁際にテーブル席があります。家族連れや友達同士など、複数人でも来店しやすいつくりです。

豚骨醤油のスープは、醤油の旨味と甘みがしっかりと効いてコクがあるにも関わらず、後味はあっさりしているのでスープまで飲み干す方も多くいます。ストレートの細麺がスープとよく絡み、一気にすすれます。普通の豚骨醤油とは一味違った味わい!広島を訪れた際にはぜひ訪れてほしいラーメン店です。

名称 中華そば 陽気
住所 広島県広島市中区江波南3-4-1
営業時間 平日 11:30〜13:30
土日祝 16:30~24:00
定休日 毎月1・12・13・26日
サイト https://tabelog.com/hiroshima/A3401/A340101/34000028/

2. めん処 みやち

尾道駅から商店街へ、浄土寺方向を670mほど歩くと、電柱に貼られた黄色の看板が見えてきます。この小さなお店が、「めん処 みやち」です。入り口は、建物隣の細道に入ってすぐ左手にあります。店内は3か所に分かれたカウンターで、全部で12人座ることができます。

魚介系の出汁が効いていてあっさりとしたスープと、中太のストレート麺。トッピングのチャーシューは、肉厚でボリュームたっぷりです。人気メニューのラーメン以外にも、うどんやそばもあります。さっぱりとしたラーメンを食べたいときはぜひ行ってみてください。

名称 めん処 みやち
住所 広島県尾道市土堂1-6-22
営業時間 11:00~18:00
定休日 木曜
サイト https://tabelog.com/hiroshima/A3403/A340302/34000378/

3. らーめん ふじもと

安芸長束駅から500m弱のところにある「らーめん ふじもと」。営業時間は、お昼の11:00~15:00までの4時間のみの営業です。白い看板が出ていますが、目の前の駐車場に車が止まっていると入り口が見えにくくなるので見逃さないようにしましょう。店内は、奥の入り口を過ぎるとカウンターとテーブル席があり、全体的にレトロな雰囲気です。

ラーメンは、出汁やスープの種類を選ぶことができて味玉やチャーシューも追加でトッピングできます。他にも珍しいのが、チーズせんべいのトッピング。ラーメンにせんべいをのせるところはなかなかありませんので、気になる方は挑戦してみてはいかがでしょうか。

名称 らーめん ふじもと
住所 広島県広島市西区新庄町5-7
営業時間 11:00~15:00
定休日 月曜
サイト https://tabelog.com/hiroshima/A3401/A340103/34001188/

4. 東珍康

新尾道駅から徒歩5分程のところにある「東珍康」。赤地に金色の文字で書かれた看板が良く目立っています。店内は、1階と2階合わせて54席もあり広々としています。2階には座敷もありますが、事前に予約が必要です。

メニューは、定番の尾道ラーメンからご飯ものや炒め物など、さまざまな種類が揃っています。ラーメン専門店というよりもいろんな料理が楽しめる中華店のよう。魚介の出汁に醤油ダレと豚の背油が組み合わされたスープは、クセになる味わいとネットの口コミでも評判ですのでぜひ1度食べてほしい1品です。

名称 東珍康
住所 広島県尾道市栗原町6023-5
営業時間 11:00~22:00(L.O.21:50)
定休日 木曜
サイト https://tabelog.com/hiroshima/A3403/A340302/34001914/

5. らーめん与壱

「らーめん与壱」は横川駅北口を出て5分程先にあり、テナントの一角に赤いのれんが下がっているのが目印です。小さなお店ですが、開店直後から行列ができる人気店。店内はカウンターとテーブル席があり、壁には有名人からのサイン色紙がたくさん貼られています。

豚骨醤油のスープは、豚骨の旨味と醤油の甘みが引き立つ濃厚な味わい。お昼限定でラーメンとチャーシュー丼(小)がセットになった定食を、通常のラーメンにプラス100円で食べられます。白ご飯が150円なので、とてもお得です。お昼に訪れた際にはぜひ注文してみてください。

名称 らーめん与壱
住所 広島県広島市西区三篠2丁目10-2
営業時間 月・水~土 11:30~15:00 17:00~22:30
日・祝 11:30~15:00 17:00~22:00
定休日 火曜
サイト https://tabelog.com/hiroshima/A3401/A340103/34003388/

6. つばめ

オレンジの屋根と提灯が目印の「つばめ」。天満町駅から約300m程歩くとお店が見えてきます。お店の屋根がライトに照らされ、夜道でも見つけやすいです。テーブル席中心の広々とした店内ですが、厨房付近はカウンター席なので1人でも安心です。

ラーメンは1種類ですが、サイドメニューにおでん・ビール(小)・おにぎりがあります。豚骨醤油のスープは、透明感があって後味はあっさりです。中細ストーレート麺に、チャーシュー・もやし・ネギがトッピングされたシンプルなラーメン。おでんも楽しめるラーメン店は少ないので、ぜひ一緒に食べてみてください。

名称 つばめ
住所 広島県広島市西区東観音町3-25
営業時間 11:30~23:00
定休日 日曜
サイト https://tabelog.com/hiroshima/A3401/A340103/34000008/

7. 武蔵坊

赤レンガの建物に白い看板が目印の「武蔵坊」。中電前駅から約460m程離れたところにあります。店内は両壁にカウンター席が並んでおり、黒い木目調の床やテーブルが落ち着いた雰囲気です。入り口を入ってすぐ左手の発券機で食券を購入して店員さんに渡してください。

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メインメニューの担々麺は、温玉かライス付きのどちらかを選ぶことができます。ミンチと青ネギがたっぷりのっていて、卓上にある3種類の山椒を自由にかけて食べられます。温玉を混ぜると全体的にまろやかになり、また違った味を楽しめるでしょう。

名称 武蔵坊
住所 広島県広島市中区富士見町5-12 田ビル 1F
営業時間 月~土 11:00~15:00 18:00~24:00
日 11:00~22:00
サイト https://tabelog.com/hiroshima/A3401/A340101/34018187/

8. うぐいす

胡町駅から約300m程歩いたところにあるのが「うぐいす」。新天地公園の目の前の店舗で、飲んだ後に食べにくるお客さんたちでにぎわっています。お酒を飲んでいない方は、近隣に有料駐車場があるので車でも大丈夫です。

メニューには半ラーメンもあるので、女性の方にもおすすめです。スープは広島ラーメン定番の豚骨醤油。豚骨の甘みと醤油の塩気が絶妙なバランスを保っています。豚骨醤油にしてはあっさり目の味なので、飲み会帰りの〆のラーメンとしても食べやすいでしょう。

名称 うぐいす
住所 広島県広島市中区流川町3-16
営業時間 20:00~翌2:00
定休日 日曜・祝日
サイト https://tabelog.com/hiroshima/A3401/A340101/34002177/

9. 中華そば くにまつ

広島電鉄宮島本線、立町電停から徒歩3分程度のところにある「中華そば くにまつ」。瓦屋根と壁に一文字「松」と書かれているのが目印です。店舗専用の駐車場はありませんが、近隣にパーキングが多数あるので車でも行きやすいお店です。

汁なし担々麺が有名ですが、平日夜間限定で塩ラーメンも提供しています。トッピングはネギのみで見た目はシンプルですが、鶏ガラの出汁がよく効いたスープとモチモチした麺が絶品です。くにまつに行った際には、担々麺だけでなく、塩ラーメンも1度食べてみてはいかがでしょうか。

名称 中華そば くにまつ
住所 広島県広島市中区八丁堀8-10 清水ビル 1F
営業時間 月~金 11:00~15:00 17:00~21:00
土 11:00~15:00
定休日 日・祝(土曜が祝日の場合、昼のみ営業)
サイト https://tabelog.com/hiroshima/A3401/A340101/34012022/

10. 尾道ラーメン 一丁

「尾道ラーメン一丁」は広島県東部に位置する福山にあります。新幹線のターミナル駅もあるので、アクセス抜群。そういった理由で尾道ラーメン一丁は出張ビジネスマンにも人気。ご当地の味わいを試してみてください。

ラーメンは、背油たっぷりの濃厚スープ。脂がしっかりと膜を張っているので熱々のままで食べられます。数量限定ですが日替わり定食もあり、ラーメン・半ライス・日替わりおかず・サラダがついて750円で食べられるのでおすすめです。

名称 尾道ラーメン 一丁
住所 広島県福山市三之丸町3-7 土井ビル 1F
営業時間 11:00~22:00
定休日 水曜・木曜
サイト https://tabelog.com/hiroshima/A3403/A340301/34001161/

激辛の広島ラーメンが食べられる店5選

1. 南州ラーメン

白い看板と赤い提灯が目印の「南州ラーメン」。店内はカウンターやテーブル席の他に座敷もあるので、小さい子ども連れでも入りやすいです。自家製のチャーシューブロックを持ち帰り用で販売しているので、家庭でもお店と同じ味を楽しむことができます。

定番の南州ラーメンの他にも、ピリ辛・激辛・超激辛ラーメンがあります。真っ赤な色をしたスープですが、見た目ほどではなくまろやかな辛さで食べやすいです。辛いのが好きな方はピリ辛では少し物足りないかもしれませんので、激辛か超激辛にも挑戦してみてください。

名称 南州ラーメン
住所 広島県呉市中通3-6-7
営業時間 11:00~16:00 18:00~22:00
定休日 第2・第3水曜
サイト https://tabelog.com/hiroshima/A3404/A340401/34024371/

2. めん屋 いわて

「めん屋 いわて」は、松本駅からすぐ近くのところにあります。最近では珍しい、全席禁煙可のラーメン店。おしゃれな黒い看板が特徴的な外観で、見た目だけではラーメン店とは気づきにくいです。店内はカウンター席のみですが、座席の後ろはゆとりがある店内で安心です。

普通の醤油ラーメンもあるのですが、一番のおすすめは特製和牛あえ麺です。大きなローストビーフが4枚のっていて、肉好きにはたまりません。全体をよくかき混ぜて食べるのですが、途中でゆず酢をかけるとまた違った味わいを楽しめます。ちょっと変わった麺を味わい方には、おすすめのメニューです。

名称 めん屋 いわて
住所 広島県広島市中区西平塚町9-24 ツツイ西平塚ビル 1F
営業時間 火~土 11:00~14:00
水・木 18:30~24:00
金・土 18:30~翌2:00
定休日 日曜・月曜・祝日
サイト https://tabelog.com/hiroshima/A3401/A340101/34020020/

3. 冷麺専門 玉一

祇園新橋北駅から約400m程歩いたところにある「冷麺専門 玉一」。店舗専用の駐車場があり、車でも行きやすいラーメン店です。店内は、カウンター席の他に4人掛けのテーブル席もあり広々とした店内がくつろぎやすくて快適です。

冷麺の他にも、ラーメン・激辛ラーメンがあります。激辛ラーメンは、真っ赤なスープにたっぷりのラー油がかかっていますが、見た目ほどのくどさはなく辛い中でもスープの旨味をしっかりと感じられるでしょう。冷麺だけでなく、熱々の激辛ラーメンにも挑戦してみてはいかがでしょうか。

名称 冷麺専門 玉一
住所 広島県広島市安佐南区西原2-9-30
営業時間 11:30~14:00
18:00~22:00
定休日 日曜・第3土曜
サイト https://tabelog.com/hiroshima/A3401/A340107/34011043/

4. わかば亭

鷹野橋駅から徒歩10分弱、鷹野橋商店街にある「わかば亭」。お店の前にはメニューが書かれた赤の看板が出ていて、遠くからでもよく目立つ外観です。店内はカウンター席のみの小さめな造りですが、昔ながらの温かい雰囲気が出ています。

ラーメンはピリ辛・激辛の2種類ですが、つけ麺は0~100辛から選ぶことができます。一般的な辛さは3辛のようですが、100辛を完食した人も。100辛完食者はお店前に名前入りで貼り紙されるようなので、辛さに自信のあるかたは1度挑戦してみてはいかがでしょうか。

名称 わかば亭
住所 広島県広島市中区大手町5丁目5-10
営業時間 11:30~15:00 18:00~翌1:00
定休日 お盆・正月
サイト https://tabelog.com/hiroshima/A3401/A340101/34003150/

5. 極とんラーメン 福山三吉店

黒の壁に、赤と黄色の屋根がよく目立つ「極とんらーめん」。福山三吉店は駅から少し離れていますが、お店の目の前に広めの駐車場が完備されています。店内はカウンター席の他にもテーブル席や座敷もあるので、家族でラーメンを食べたい方には最適です。

名前の通りラーメンはこってり豚骨味で、コクのあるスープに細麺がよく絡みます。メニューには唐辛子たっぷりの激辛ラーメンもあり、辛さは1~3から選ぶことが可能です。麺を食べたあとには、白ごはん(110円)を頼んで激辛スープ雑炊にしても美味しいので食べてみてください。

名称 極とんラーメン 福山三吉店
住所 広島県福山市三吉町2-13-27
サイト https://tabelog.com/hiroshima/A3403/A340301/34019377/

深夜でも食べられる広島ラーメン5選

1. RYU麺

呉市中通4丁目にある、深夜営業のみのラーメン店「RYU麺」。建物の2階にあるので、初めて行く方は少し行きにくいかもしれませんが、深夜にも関わらず店内は多くのおお客さんで賑やかです。ラーメン以外にもカレーライスやサラダもあります。

ラーメンのトッピングは煮卵・メンマ・ネギ・チャーシューのシンプルな具材ですが、チャーシューがたっぷりとのっています。魚介の出汁と豚骨を組み合わせた、あっさり豚骨スープのラーメン。メニューにはカレーラーメンもあるので、ラーメンとカレーの両方を味わいたい方におすすめです。

名称 RYU麺
住所 広島県呉市中通4-3-18 2F
営業時間 21:00~翌4:00
サイト https://tabelog.com/hiroshima/A3404/A340401/34013040/

2. 我馬 三篠本店

横川駅北口から出て徒歩7分程のところにある「我馬 三篠本店」。駅近ではありますが、駐車場も完備されているので遠方の方でも行きやすいです。木目調の大きな看板があり、外観はラーメン店よりは和食の居酒屋のような雰囲気があります。

ラーメンは、豚骨スープの赤うま・白うまと醤油ダレの黒うまの3種類。博多の一風堂で修行して出したラーメン店ということもあり、赤うま・白うまは濃厚でしっかりと豚骨の旨味を感じられます。黒うまは、鶏の出汁と醤油ダレであっさり。複数人で行ってみんなで食べ比べるのもおすすめです。

名称 我馬 三篠本店
住所 広島県広島市西区三篠町3-22-4 フレア21 1F
営業時間 11:00~翌2:00(L.O.1:30)
定休日 火曜
サイト https://tabelog.com/hiroshima/A3401/A340103/34000101/

3. 唐々亭 銀山店

「唐々亭 銀山店」は、銀山町電停より徒歩5分のところにあります。赤・青・緑・黄色のカラフルな看板が目印です。看板だけでなく、店内もカラフルで明るくにぎやかな雰囲気です。夜中の3:30まで営業しているので、飲み会後の〆ラーメンにおすすめできます。

ラーメンはつけ麺のみのメニューですが、トッピングや辛さの種類は多くあります。スタッフおすすめの辛さは30倍とのことですが、辛さ自体はそこまで強くないので、30倍でも大丈夫な人は意外と多いようです。飲み会後にピリ辛つけ麺で、酔いを覚ましてみてはいかがでしょうか。

名称 唐々亭 銀山店
住所 広島県広島市中区銀山町11-14
営業時間 11:30~翌3:30
サイト https://tabelog.com/hiroshima/A3401/A340101/34007853/

4. 一蘭 広島本通店

本通電停から徒歩1分のところにある「一蘭 広島本通店」。カウンターだけでなく3人掛けの個室もあるので、小さいお子さんがいる家族連れでも周りを気にせずにゆっくり食べることができます。もちろん、一蘭ならではの味集中カウンターもあるので、1人でも楽しめるのでしょう。

味の濃さ・こってり度・トッピング(にんにく・ネギ・チャーシュー)の有無・秘伝のたれの量・麺の硬さを選ぶことができます。基本のスープは濃厚な甘さと程よい塩気が引き立つ豚骨スープ。豚骨好きな方はぜひ一覧に通い詰めて、自分好みの一蘭ラーメンを見つけてみてはいかがでしょうか。

名称 一蘭 広島本通店
住所 広島県広島市中区紙屋町2-3-22 アークビルディングM2F
営業時間 24時間営業
サイト https://tabelog.com/hiroshima/A3401/A340101/34016006/

5. 麺屋 廣島弐番

本川町駅から約80mのところにある駅近ラーメン店「麺屋 廣島弐番」。白くてシンプルな看板とのれんが目印です。カウンター席のみの小さめな店内ですが、壁に貼られているメニューの横にはサイン色紙が並んでおり、地元でも話題で多くの人が食べに来ています。

ラーメンは塩と味噌の2種類ですが、梅しそラーメンや辛味噌ラーメンなどの少し変わった味も出しています。麺は細麺・中麺・太ちぢり麺から選べますが、お店の一押しは細麺です。夜のみの営業でなので、夕食にあっさり味のラーメンを食べたい方におすすめです。

名称 麺屋 廣島弐番
住所 広島県広島市中区本川町2-6-10 和田ビル 1F
営業時間 18:00〜翌6:00
定休日 日曜・月曜
サイト https://tabelog.com/hiroshima/A3401/A340101/34016166/

豚骨醤油以外にも幅広い味が楽しめる広島ラーメン

広島ラーメンといえば豚骨醤油がベースと思われがちですが、濃厚な豚骨スープや出汁の効いたあっさり醤油スープなど幅広い味を楽しむことができます。担々麺やつけ麺が売りところもあり、いろんなお店を食べ歩きたくなることでしょう。辛いのが好きな方におすすめしたい激辛ラーメンもたくさんありました。駅近には深夜営業しているラーメン店も多いので、飲み会後の〆にもおすすめです。この記事を参考に、広島に行った際にはお好み焼きだけでなく、ぜひ広島ラーメンも堪能してください!

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