最終更新日時2019/09/10

いざという時にオシャレなバーが紹介できたら、デキる大人として一目置かれる存在に。数々のバーの中から、評価の高い店舗のみを紹介します。今回は、恵比寿で夜を過ごすときに訪れたいバーを厳選したので、気になるお店がありましたらぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。

恵比寿で訪れたいおすすめバー9選

1. Bar Lumiere

オシャレな内装が魅力的な「Bar Lumiere」。ヨーロッパの古城をイメージしたラグジュアリーな空間で、特別なひとときを過ごすことができます。マスターこだわりのウィスキーが取り揃えられているので、ウィスキー初挑戦の方にもおすすめです。

気さくなマスターと会話をしながらお酒を飲むのも楽しいBar Lumiere。気取らずに居心地の良い雰囲気が多くの方を魅了しています。また、洗練された上質な空間は、デートにもおすすめです。恵比寿のオシャレバーをお探しの際は、Bar Lumiereを訪れてみてはいかがでしょうか。

名称 Bar Lumiere
住所 東京都渋谷区恵比寿西1-7-4 Mビル恵比寿 3F
営業時間 月~土 19:00~5:00(L.O.4:00)
サイト http://www.bar-lumiere.jp/

2. Bar 風木

恵比寿駅西口すぐにある大人の隠れ家「Bar 風木」。落ち着いた空間では、種類豊富なシガーとお酒を愉しむことができます。雰囲気も良く、お酒やシガーについてわからなくても、マスターが提案してくれるので安心です。初心者からバー好きの方までおすすめ。

Bar 風木はモルトウイスキーをメインに、カクテルなども提供しています。また、駅のすぐそばにあるにもかかわらず、価格が良心的と評判。1杯1,000円~といった平均的な価格の為、バー初心者にもぴったりです。駅近くで手頃なバーをお探しの際は、Bar 風木へ足を運んでみてはいかがでしょうか。

名称 Bar 風木
住所 東京都渋谷区恵比寿南1-1-4 村田ビル 3F
営業時間 18:00~翌4:00(L.O.3:00)
不定休
サイト http://www.bar-kazeki.com/

3. BAR 漆

カクテルコンペ受賞経験のある「BAR 漆 」。本物の技術を感じることができるBAR 漆では、豊富なジャパニーズウィスキーの他、フレッシュフルーツカクテルなどを味わうことができます。様々なメニューを取り揃えているので、どなたにでもおすすめできるオーセンティックバーです。

10種類近いフルーツカクテルは、お好みに合わせてアルコール度数を調整してくれるので、お酒の強くない方にもおすすめ。また、貴重なジャパニーズウィスキーも用意されています。落ち着いた空間で、確かな味のウィスキーやカクテルをお求めの方は、BAR 漆へ足を運んでみてはいかがでしょうか。

名称 BAR 漆
住所

東京都渋谷区恵比寿西1-12-9 内田ビル 2F

営業時間 19:00~翌3:00
定休日 日曜 
サイト http://www.bar-urushi-j.com/

4. Bar Aries

高級感漂う大人の空間をお探しの方におすすすめの「Bar Aries」。ビルの9階にあるバーなので、夜景を眺めながらムーディーな夜を過ごすことができます。お話を楽しみながらお酒を嗜んでも良いですし、1人で静かに過ごしたい方におすすめです。

カウンター席とテーブル席があり、デートや接待などに利用されるのもおすすめです。Bar Aries自慢のオリジナルカクテルや、厳選されたお酒と共に、大人だけが楽しめる上質空間を満喫されてみてはいかがでしょうか。

名称 Bar Aries
住所 東京都渋谷区 恵比寿1-11-9 グランベル恵比寿Ⅲ 9F
営業時間 月〜金  18:00~翌3:00(L.O.翌2:30)
土・祝  18:00~翌0:00(L.O.23:30)
定休日 日曜
サイト https://bar-aries.com/

5. bar EAS MOR

カクテルが美味しいと評判の「bar EAS MOR」。食後に訪れたい落ち着いた大人の空間をお探しの方におすすめです。定番カクテルやフルーツカクテルが人気ですが、スコッチやハーブリキュールなども取り揃えています。

カウンター席の9席のみというこじんまりとした店内は、1人で訪れるのにおすすめ。バーテンダーとの会話を楽しみながら、しっとりとお酒を愉しむ大人の夜の過ごし方が似合うバーです。隠れ家バーをお探しの方は、bar EAS MORへ足を運んでみてはいかがでしょうか。

名称 bar EAS MOR
住所 東京都渋谷区恵比寿西1-14-6 HAGIWARA BLDG6 4F
営業時間 15:00~翌1:00
定休日 火曜
サイト https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13151313/

6. Bar gravity

1人で静かに酔いたい夜にぴったりの「Bar gravity」。12席というこじんまりとした店内では、大人の夜にふさわしい落ち着いた空間が広がっています。また、シガーを愉しむことができるので、行きつけのバーにもおすすめです。

恵比寿駅より徒歩2分の場所にあるBar gravityでは、ゆっくりと流れる大人時間が愉しめます。ウィスキーやラムと共にシガーの煙を漂わせ、1人の時間を過ごすのにぴったりです。恵比寿の隠れ家Bar gravityへ足を運んでみてはいかがでしょうか。

名称 Bar gravity
住所 東京都渋谷区恵比寿南1-1-4 村田ビル 2F
営業時間 月~土 19:00~翌3:00(L.O.翌2:30)
祝 19:00~翌1:00(L.O.翌0:30)
定休日 日曜
サイト https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13196206/

7. Bar TRAUMA 寅午

ゴシック調の店内でゆっくりと寛げる「Bar TRAUMA 寅午」。珍しいボトルを世界中から取り揃えており、Bar TRAUMA 寅午でしか味わえないオリジナルカクテルを提供しているので、まだ味わったことのない新しいカクテルをお探しの方におすすめです。

バーテンダーの熟練の技が光るカクテルは細部までこだわりがあると評判。また、気さくなバーテンダーとの会話も癒されると、多くのお客さんから親しまれています。まだあまり知られていない隠れ家バーをお探しの方は、Bar TRAUMA 寅午へ足を運んでみてはいかがでしょうか。

名称 Bar TRAUMA 寅午
住所 東京都渋谷区恵比寿南1-2-6 サンポウ恵比寿ビル 7F
営業時間 月〜土  19:00〜翌5:00(L.O.4:30)
日曜 18:00〜翌1:00(L.O.24:30)
サイト https://www.bartrauma.com/

8. BILLY BAREW’S BEER BAR

世界中のビールが味わえる「BILLY BAREW’S BEER BAR」。140種類ものクラフトビールを取り揃えた、ビール好きの方におすすめのバーです。広々とした店内は、女子会やグループでの飲み会など様々なシーンで利用することができます。美味しいお料理も提供しているので、グルメな方にもおすすめ。

普段はなかなか味わうことのできないビールが味わえると人気。、駅から近く通いやすいことから、会社帰りに利用する方も多いようです。また、店舗に並ぶビールの銘柄が入れ替わるので、新たな出会いがあることも。BILLYBAREW’S BEER BARで世界の味を堪能してみてはいかがでしょうか。

名称 BILLY BAREW’S BEER BAR
住所 東京都渋谷区恵比寿南2-1-11 エーエムビル 2F
営業時間 月~木  17:00~翌2:00
金・土  17:00~翌4:00
日・祝  17:00~翌0:00
サイト https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13015528/

9. Bar Noir

ホテルクォリティ―の上質空間は「Bar Noir」がおすすめ。重厚感のある雰囲気でありながらも、リラックスしてお酒が飲めると評判のバーです。大きな窓からは東京の夜景を眺めることもできるので、ロケーションも良いバーとして人気。一人でも入りやすく、デートにもおすすめです。

大人の上質空間という言葉がとてもよく似合うBar Noirでは、定番カクテルからフローズンカクテルなど、様々なカクテルが味わえます。恵比寿で洗練された夜を過ごしたい日には、Bar Noirを訪れてみてはいかがでしょうか。

名称 Bar Noir
住所 東京都渋谷区恵比寿南3-1-25 Ice Cube 5F
営業時間 月~土 19:00~翌4:00
日 19:00~翌0:00
定休日 祝日
サイト http://www.noir-tokyo.com/

恵比寿デートにおすすめのバー5選

1. Bar ODIN

素材まできっちりとこだわりをもつ人気店「Bar ODIN」。カクテルに使用するフルーツやお酒など、全てオーガニックという大変貴重なバー。フルーツ本来の美味しさを生かして作られるカクテルは、Bar ODINでしか味わえないと評判です。また、店内は完全禁煙なので、たばこの煙を気にする必要もありません。

マスターが厳選したバックバーには、滅多にお目にかかることのできないレアなスコッチやブランデーなどが700本以上並んでいます。さらに、Bar ODINでしか取り扱いの無い秘蔵酒も置いてあることから、プロの料理人なども常連に抱えるほどの人気店です。是非、本物の味を試されてみてはいかがでしょうか。

名称 Bar ODIN
住所 東京都渋谷区恵比寿1-8-18 K-1ビル B1F
営業時間 月~土 18:00~翌3:00
祝 18:00~翌0:00
定休日 日曜
サイト http://www.authenticbar.com/odin/

2. Rouge Bar Joel Robushon

特別な日や記念日に利用したい「Rouge Bar Joel Robushon」。赤を基調とした店内に、ゴージャスなシャンデリアが煌めく。そんな艶やかな空間が、大人の時間を彩ります。また、Rouge Bar Joel Robushonではドレスコードがあるので、ご注意ください。

誰もが知る最高峰の高級レストラン「ガストロノミー ジョエル・ロブション」と合わせて訪れるのがおすすめ。待ち合わせや食後に利用しても良いでしょう。サービスや雰囲気を大切にしたい方にぴったりのバーです。Rouge Bar Joel Robushonで、素敵なデートを楽しんでみてはいかがでしょうか。

名称 Rouge Bar Joel Robushon
住所 東京都目黒区三田1-13-1 恵比寿ガーデンプレイス シャトーレストラン ジョエル・ロブション 2F
営業時間 火~土 17:30~翌2:00(L.O.翌1:00)
定休日 日曜、月曜
サイト https://www.robuchon.jp/rougebar

3. THE D-SINGLETON

英国調クラシックな佇まいが大人時間を飾る「THE D-SINGLETON」。上品な雰囲気で、多数のスコッチウィスキーやジャパニーズウィスキー、定番カクテルからフレッシュフルーツカクテルまで、幅広く取り揃えています。また、2時間の貸し切りもできる為、結婚式の2次会利用などにもおすすめです。

お酒は1,200円から用意されており、初めての来店でも安心して楽しめます。また、ウィスキーが苦手な方でも、飲みやすい銘柄などをアドバイスしてるので、お気に入りに出会えるかもしれませんよ。大人の隠れ家空間THE D-SINGLETONで、上質なお酒を味わってみてはいかがでしょうか。

名称 THE D-SINGLETON
住所 東京都渋谷区恵比寿南1-17-6 コートモデリアサウス恵比寿102
営業時間 月~土 19:00~Good Time(頃合いの時間まで)※0時以降の来店は連絡が必要。
定休日 日曜
サイト http://www.thebar-singleton.com/

4. bar 松下

デートにおすすめの大人空間「bar 松下」。かなり暗めの店内が特徴的なbar 松下にはカウンター席とソファ席があり、カップルに評判の人気店です。おすすめはカクテルで、シグネチャーカクテルやフルーツカクテルが用意されています。

JR恵比寿駅西口より徒歩4分の場所にあるので、アクセスが便利です。しかし、メニューが置いていないので、初めて来店する場合はご注意ください。恵比寿の隠れ家bar 松下で、大人のデートを楽しんでみてはいかがでしょうか。

名称 bar 松下
住所 東京都渋谷区恵比寿南2-1-6 鳥居ビル 2F
営業時間 19:00~翌4:00
定休日 日・祝
サイト http://www.matsushita-matsutora.com/

5. EBISU Cabriolet

デートでの利用ならカウンター席がおすすめのバー「EBISU Cabriolet」。カウンター席にある2人がけソファの周りにはカーテンが仕切られており、個室のような空間が特徴的なバーです。周りの目を気にせずに、ゆったりと2人だけの時間を過ごすことができると評判。

カップルに特化したバーなので、デートや合コンなどに利用する方がほとんどのようです。ラグジュアリーな空間でカクテルを片手に、EBISU Cabrioletでゆったりとしたデートを楽しんでみてはいかがでしょうか。

名称 EBISU Cabriolet
住所 東京都渋谷区恵比寿南1-13-11 Vert B1F
営業時間 20:00~翌4:00
サイト https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13023144/

特色のある恵比寿のおすすめバー5選

1. CHAMPAGNE CAFE Albente

落ち着いた空間が大人時間を充実させる「CHAMPAGNE CAFE Albente」。シャンパンに特化したバーで、カフェのように気軽な雰囲気で訪れることができます。特別な日だけではなく、普段からシャンパンを味わってほしいというマスターの願いが込められているバーです。

メニューには、パーティーメニューやスパークリングワインの飲み放題コースなどもあり、女子会やデートなどにもおすすめです。また、CHAMPAGNE CAFE Albenteでは美味しいお料理も味わうことができるので、こだわりのシャンパンと合わせて素敵な時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。

名称 CHAMPAGNE CAFE Albente
住所 東京都渋谷区恵比寿西1-15-10 第6横芝ビル B1F
営業時間 月~土 17:00〜翌5:00
日・祝 17:00〜翌3:00
サイト http://albente.jp/albente/

2. BAR MARTHA

店内撮影禁止の本物の隠れ家「BAR MARTHA」。店内に並ぶ大量のレコードが印象的で、入店した人にしかわからない良さのある珍しいバーです。マスターこだわりのオーディオから流れる音楽と共に、お酒を愉しむことができます。大声厳禁の場所なので、1人または友人と訪れるのが良いのではないでしょうか。

雰囲気をとても大切にしているバーなので、少しでも話し声が大きくなると注意されることがあります。また、撮影も厳禁の為、しっかりとマナーを守って楽しみましょう。恵比寿の隠れ家をお探しの際は、BAR MARTHAへ足を運んでみてはいかがでしょうか。

名称 BAR MARTHA
住所 東京都渋谷区恵比寿1-22-23 ヴェラハイツ恵比寿109
営業時間 19:00~翌5:00
※夏期・年末年始に5日休みあり。
サイト http://www.martha-records.com/martha/index.html

3. Bar Trench

日本最大級のビターズコレクションが並ぶ「Bar Trench」。約80種類にも及ぶビターズコレクションや、200種類以上のアブサン・ハーブリキュールを取り揃えているこだわりが魅力的。ハーブ系のカクテルがお好きな方におすすめしたいバーです。

独自のルートで入手するお酒は、国内では見かけないレアなお酒を味わえることも。恵比寿駅西口すぐにあるBar Trenchは、駅近くのため女性でも安心して訪れることができます。是非、マスターこだわりのユニークなハーブカクテルを味わってみてはいかがでしょうか。

名称 Bar Trench
住所 東京都渋谷区恵比寿西1-5-8 DISビル102
営業時間 月~金 19:00~翌2:00
日・祝 18:00~翌1:00
サイト http://small-axe.net/bar-trench/

4. BAR SOUL SONIC BOOGIE

ソウルミュージックがBGMの「BAR SOUL SONIC BOOGIE」。お酒と音楽を愉しみたい方におすすめのバーです。一人で飲みに来る方や友人と来店される方が多く、雰囲気も良いと評判。初めての来店でも安心して過ごせる空間です。

こじんまりとした店内にはモニターが設置されており、ミュージックビデオが再生されているので、飽きを感じさせません。また、ソウル好きの方が楽しくお酒を飲める場所として人気です。忙しい日々を忘れて、良い音楽と良いお酒に癒されたい方は、BAR SOUL SONIC BOOGIEを訪れてみてはいかがでしょうか。

名称 BAR SOUL SONIC BOOGIE
住所 東京都渋谷区恵比寿南2-2-8
営業時間 月~木  19:00~翌5:00
金・土  19:00~翌8:00
日  19:00~翌2:00
サイト https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13017670/

5. bar 松虎

炭火料理をつまみにお酒が飲める「bar 松虎 」。デートにおすすめのバーでもご紹介した「bar 松下」の姉妹店で、暗めの店内がゆっくりと落ち着けると評判。オシャレな雰囲気で、デートや友人との来店におすすめのバーです。

野菜や干物を炉端焼きで味わえるユニークなバーとして話題のbar 松虎。姉妹店同様、メニューは置かれていないため、初めて来店する場合はご注意ください。各種ウィスキーなども取り揃えていますが、フレッシュフルーツカクテルが美味しいと評判です。炭のはじける音でしっとりとお酒を嗜んでみてはいかがでしょうか。

名称 bar 松虎
住所 東京都渋谷区広尾1-16-2 VORT恵比寿II 2F
営業時間 月~土  19:00~翌4:00
日・祝  19:00~翌3:00
サイト http://www.matsushita-matsutora.com/matsutora/

恵比寿のバー選びはシーンに合わせて選びましょう

高級バーから特色のあるバー、行きつけにおすすめのバーなど、様々なシーンに合うバーがありましたが、気になる店舗はありましたでしょうか。恵比寿ならではの価格帯で、少々高めのお店が多いようですが、ご褒美や記念日、デートなどに利用できるお店がたくさんあります。確かな腕のバーテンダーの元で、思い出に残る絶品カクテルを味わってみてはいかがでしょうか。

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