最終更新日時2019/09/10

秋田はおいしいものがたくさんあるエリアです。比内地鶏などのいいだしが取れる名物食材もあり、ラーメン店も人気店が多数あります。おすすめのラーメン店や、人気のラーメン店を巡る旅もおすすめです。秋田へ行く際、ラーメン店の情報を持っていきましょう。こちらでは秋田で人気のあるラーメン店を紹介します。

秋田で地元の方もおすすめのラーメン店9選

1. 拉麺職人満大

「拉麺職人満大」の外観は、店名や円の中に満と書かれた看板が目につきます。最寄駅から少し距離がありますが、駐車場があるので車で行っても安心です。こちらのお店は朝6時から開店しているため、朝ラーメンを食べに行ってもいいでしょう。

ワンタンの量が多いワンタンメン750円がおすすめ。醤油ベースのスープは膜がかかるような油が見えますが、それほどこってりではありません。ワンタンの量が多くワンタンの中身もしっかり入っているので、かなりのボリュームです。

名称 拉麺職人満大
住所 秋田県秋田市山王2-9-11
営業時間 6:00~14:00
定休日 月曜日
サイト https://tabelog.com/akita/A0501/A050101/5003424/

2. 八屋本店

「八屋 本店」は座席数が31席、個室はありませんがお座敷があるので、家族連れにもおすすめのラーメン店です。サーモン色の壁が印象的な外観、入口には店名が書かれた白いのれんがかかっています。チャーシュー麺のほか、チャーシューを刻んでライスに乗せた、チャーシューライスも人気です。

チャーシュー麺が人気のこのお店では、豚バラのチャーシューがたくさん入ったチャーシュー麺がおすすめです。普通のラーメンを頼んでも、厚切りの大きなチャーシューが入ってきます。しかしチャーシュー麺のチャーシューは麺がチャーシューで見えないくらいです。チャーシュー麺は4枚チャーシューと6枚チャーシュー、醤油、味噌、塩を選ぶことができます。

名称 八屋 本店
住所 秋田県秋田市東通6-10-16
営業時間 11:00~15:00
17:00~20:00
定休日 木曜日
サイト https://tabelog.com/akita/A0501/A050101/5000064/

3. 一球

「一球」は大きな白い看板が目印。店の入り口に煮干そばの絵が描かれた看板と、メニュー表が掲げられています。白いのれんをくぐり中に入ると、カウンターとテーブル席。カウンターのところにも、店名が書かれた短めののれんがかかり、屋台のような雰囲気です。

人気の一品は油そば、840円です。油そばはシンプルで、具材は海苔と生卵、チャーシュー。油そばは脂っこいものもありますが、こちらは油が少ないタイプです。しかし味は濃いめなので、一口目からしっかりと旨味を感じます。生卵を絡めれば、まろやかな味わいを楽しめる油そばです。

名称 一球
住所 秋田県秋田市手形山崎町11-37
営業時間 11:00〜14:00 18:00〜21:00
スープなくなり次第終了
定休日 月曜日(月曜祝日の場合は火曜定休)
サイト https://tabelog.com/akita/A0501/A050101/5006367/

4. 竹本商店☆つけ麺開拓舎

「竹本商店☆つけ麺開拓舎」はお店の前に駐車場があり、お店の入り口に大きくつけ麺と書かれた、黄色の看板があります。店内はお店ののれんと、紅白のちょうちんがにぎやかに飾られ、屋台にでも来ているような雰囲気です。テーブル席とカウンター席があるので、お一人様にもお子様連れにもいいでしょう。

こちらではお得な濃厚豚骨伊勢海老ラーメン(カツオ飯セット)920円がおすすめ。極太のストレート麺をぐつぐつと音がするくらいに熱いつけ汁につけていただきます。つけ麺はつけ汁に麺を付けると冷めてしまうものもありますが、こちらはその心配もなし。カツオ飯は最後に残った汁に入れて食べるのもいいでしょう。

名称 竹本商店☆つけ麺開拓舎
住所 秋田県秋田市土崎港西2-4-36
営業時間 11:00~22:00
サイト http://www.takemotostore.com/

5. らーめん秋田 ひない軒

「らーめん秋田 ひない軒」はカウンター席を合わせて18席。駅から距離がありますが、駐車場が14台分用意されているので、お車で行っても安心です。店内にはU字型のカウンターとテーブルがあり、カウンターは幅が広く作られています。ベージュの壁と明るすぎない照明で、落ち着いた空間です。

こちらのお店のラーメンは、化学調味料を使っていないことも魅力の一つ。醤油ラーメン600円も化学調味料を利用せず作っていますが、味に物足りなさはありません。ショウガが効いた醤油ベースのスープは、鶏だしがよく出ています。味変には酢を入れるのが秋田流、ショウガの風味が消えない程度に入れて楽しみましょう。

名称 らーめん秋田 ひない軒
住所 秋田県秋田市将軍野南4-5-7
営業時間 10:00~15:00
定休日 無休
サイト https://tabelog.com/akita/A0501/A050101/5007874/

6. ラゥメン大地

「ラゥメン大地」はブラウンの木の壁に、シンプルな白い看板がおしゃれなお店。入口の白いのれんも、店名が小さく書かれているのみでシックです。お店の中には、きれいに磨かれたブラウンのカウンター。椅子の下には、荷物を入れるためのかごが用意されています。

ラゥメン大地では、貝出汁と煮干し出汁があります。中でもおすすめは貝出汁の塩らぅめん、700円です。透き通るようなきれいな塩スープは、貝の出汁がしっかり出てお吸い物のようなイメージ。大ぶりの貝が2つのって、このお値段はリーズナブルです。

名称 ラゥメン大地
住所 秋田県秋田市東通5-1-35
営業時間 月・火・水 10:00〜14:00 17:00〜20:00
金 10:00〜14:00
土・日・祝 7:00〜15:00
※スープがなくなり次第終了
定休日 木曜日 第2金曜日
サイト https://tabelog.com/akita/A0501/A050101/5008511/

7. トラガス (トラガス。)

「トラガス(トラガス。)」はカウンター席が7席の小さいお店です。外観は一般住宅、これがラーメン店と知らなければ、お店がどこなのかわからないでしょう。看板ものれんも出ていないお店ですが、ランチ時には行列ができる人気店。ランチ時間前に行く方が安心です。

トラガスは味噌ラーメンと白ご飯のみを提供するお店で、チョイスできるのは普通か辛い味か、それに具材のみです。特性辛みそラーメンは1,090円。トッピングは角煮、チャーシュー、もやし、ローストトマトなどかなり種類があります。味噌は濃厚でしっかりと味噌の風味を感じられ、太麺がよく合うラーメンです。

名称 トラガス (トラガス。)
住所 秋田県湯沢市西新町2-36
営業時間 月・火・木・土 11:30~14:30 17:30~20:00
水 11:30~14:00
日 11:30~15:00
定休日 不定休
サイト https://tabelog.com/akita/A0505/A050502/5006138/

8. 煮干中華 あさり

「煮干中華 あさり」は駐車場が18台分あるので、車でも安心のお店。カウンターとテーブル席があり、お一人様でも家族連れにもおすすめできるお店です。大きい看板に、シンプルにあさりという文字が目立ちます。お店は木材と、ベージュの壁、ふんわりとテーブルを照らす照明で、温かな雰囲気です。

煮干しだしが濃厚で、クリーミーさを感じるラーメンの中でも、人気の煮干しそばは並で670円。豚骨と煮干しのだしが効いた濃厚なスープが魅力です。これに肉を増した肉煮干しそば並は870円。肉がたっぷり乗ったボリュームある一品です。あっさり食べたい人は、鶏ガラと煮干しの中華そば並520円がいいでしょう。

名称 煮干中華 あさり
住所 秋田県大館市川口字大人沢158-1
営業時間 11:00~15:00 17:00~20:00
定休日 水曜日
サイト https://tabelog.com/akita/A0502/A050201/5006039/

9. 小江戸

「小江戸」は座席数が34席あるので、大人数でラーメンを食べに行く際にも、安心のお店です。和食料理店のような店構えで、入口には木製で渋めの看板があります。店内も障子などがあり、和の雰囲気。テーブルにはポットにスープが置かれ、薄味が好きな人はこのスープで割ることができます。

小江戸にいくならスタンダードなラーメンがおすすめ。並500円、大600円とリーズナブルなお値段も魅力です。スープはすっきりとした風味で、少し甘目の印象で、日本そばのだしをほんのり感じるようなイメージ。麺はストレートですっきりした醤油スープによく合います。

名称 小江戸
住所 秋田県秋田市泉中央2-5-12
営業時間 10:30~14:30
定休日 月曜・第3火曜
サイト https://tabelog.com/akita/A0501/A050101/5000237/

友達と一緒に行くならこのお店!おすすめラーメン5選

1. 大館錦本店

「大館錦本店」は錦という文字が大きく書かれた木の看板が目印です。店内は木がふんだんに利用された和のイメージ。テーブル席も小上がりもあるので、お友達とまたご家族と一緒でも安心です。醤油も味噌も塩も、こってりやネギ、チャーシューなどメニューの種類が多いのも魅力。

こちらのお店でおすすめなのがネギ味噌780円。特製味噌のコクあるスープと白髪ねぎがよく合います。ストレートの麺がスープとよくなじみ、あっさりいただけるラーメンです。ラーメンのお供には、にんにく味噌ごはんがおすすめ。ハーフは150円、大盛は350円でいただけます。

名称 大館錦本店
住所 秋田県大館市釈迦内街道上142-3
営業時間 11:00~22:45(L.O.22:30)
定休日 年中無休
サイト http://nishiki-diner.com/index.html

2. 麺饗松韻

「麺饗 松韻」はカウンターのみ9席のお店です。平日は11時からの営業ですが、土日は朝5時45分から営業しているので、朝ラーメンを楽しむこともできます。お店は大きな看板もなく、のれんに店名が書かれているのみ。ひっそりとたたずむお店ですが、行列のできる人気店です。

あっさりタイプのラーメンを頼むと、小鍋にスープを入れて煮干しをさっと煮だして提供。一つ一つ丁寧に作るラーメンです。中華そば こってりの中サイズは700円。チャーシューが好きな人はチャーシューを200円でプラス、これも普通のものと辛い物を選ぶことができます。

名称 麺饗 松韻
住所 秋田県由利本荘市石脇田頭100-5
営業時間 11:00~14:00
※17:45~20:00 土日限定
定休日 水曜日
サイト https://tabelog.com/akita/A0506/A050601/5005568/

3. 十八番

「十八番」はランチ時の、11時から午後2時までしか営業していないラーメン店。住宅地の一角にあるお店は、知る人ぞ知るという雰囲気です。お店の入り口に小さく店名看板と、営業中という札がさがっています。お店の中はテーブル席に座敷、木の温もりがある、普通の民家のような雰囲気です。

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#秋田 #能代 #ラーメン #十八番 #正油ラーメン

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ひっそりと営業している感じのお店ですが、常に混雑しています。醤油、塩ラーメン620円。醤油と塩はレモンが入っているので、好き好きがあるでしょう。レモン入りのラーメンは50年も前からある人気ラーメンです。味噌はコクのあるスープとストレートな麺がよく合います。レモンはちょっと苦手という人は味噌がおすすめ。

名称 十八番
住所 秋田県能代市追分町2-50
営業時間 11:00~14:00
定休日 水曜・土曜・日曜・祝日・年末年始・お盆
サイト https://tabelog.com/akita/A0503/A050301/5000035/

4. 麺屋 にぼすけ本舗

「麺屋にぼすけ本舗」は駐車場20台完備、車でも安心していけるラーメン店です。カウンター、テーブル、座敷と座席数は23席。ご家族でもお友達複数人と行っても安心です。自家製麺 麺屋 にぼすけ本舗と書かれた、大きな看板が目印。通りから少し奥にあるので、道路沿いにも大きな看板があります。

濃豚煮干そば750円は、豚骨の濃厚なだしと煮干しの深い味わいの出汁、さらにさば節や昆布などで調整した複雑な味のスープが魅力。煮干しの出汁が強めですが、豚骨の風味も感じられるラーメンです。麺は中細のストレート麺で、濃厚なスープとよく合います。

名称 麺屋 にぼすけ本舗
住所 秋田県仙北郡美郷町字熊野133-3 1F
営業時間 11:30~15:00 17:00~21:00
定休日 火曜日
サイト https://tabelog.com/akita/A0504/A050402/5006022/

5. 桜木屋

「桜木屋」は郊外にある大型ラーメン店というイメージ。黒い外観の建物に白い看板が目立ちます。店内は仕切りに木材が利用され、落ち着いた空間。テーブル席は木の仕切りで区切られているので、隣の席を気にすることもありません。カウンターが白木で清潔感があります。

こちらのお店で人気のあるメニューはニラそば。自家製の辣油が使用され、ピリッと辛みがあるスープが魅力です。ニラやもやしなど野菜や豚肉が入ったあんかけが濃厚で、中太麺がよくなじみます。あんかけや広東系のラーメンが好きな人におすすめ。

名称 桜木屋
住所 秋田県秋田市仁井田本町5-7-12
営業時間 月・火・木~日 11:00~21:00
水 11:00~15:00
定休日 年中無休
サイト https://tabelog.com/akita/A0501/A050101/5006364/

お一人様でも気軽に入れる秋田のおすすめラーメン5選

1. ラーメンマシンガン

「ラーメンマシンガン」は真っ青な外壁が印象的なラーメン店です。入口の横に店名と、マシンガンの絵の入った看板があります。カウンターのみ10席のお店なので、お一人様も気軽に入れるでしょう。最寄駅からちょっと距離がありますが、駐車場が完備されているので安心です。

マシンガンで食べるなら汁なしそば、650円。このラーメンにはマヨネーズをトッピングすることもできます。山のように積まれたもやしで麺はほぼ見えません。チャーシューはかなりの厚みがあり、もやしとチャーシューだけでもかなりの量。麺はもっちりと触感がよく、がっつり食べたい時におすすめのラーメンです。

名称 ラーメン マシンガン
住所 秋田県秋田市広面土手下114
営業時間 11:00~15:00 18:00~21:00
定休日 年中無休
サイト https://www.long-road.jp/

2. 麺や二代目 夜来香

「麺や二代目 夜来香」はカウンター、テーブル、小上がりと23席の座席数があります。駐車場は他のお店との共同駐車場があり、車での来店も安心。お店の2階部分がきれいなブルーで印象的、その下、1階部分に白いのれんのかかったところがお店です。店内は白い壁ですっきりと清潔感があり、女性のお一人様にもおすすめ。

こちらのお店のおすすめは、山椒がピリッと心地いい、辛みのある辛味噌ラーメン。強烈に辛いと感じない、コクのある深い味の辛味噌です。具材はチャーシューとネギ、肉そぼろ、それにメンマとたっぷり。そぼろは後でスープに溶かして食べると味変できます。

名称 麺や二代目 夜来香
住所 秋田県秋田市飯島道東2-14-15 小野ビル 1F
営業時間 平日 11:00~14:00(スープ無くなり次第終了あり)
土日祝 10:40前後~15:00(スープ無くなり次第終了あり)
※夜営業は4名から、コース料理予約で平日のみ
定休日 水曜日
サイト https://tabelog.com/akita/A0501/A050101/5007700/

3. 吾作 能代本店

「吾作 熊代本店」は白い壁と赤い店名が印象的なお店。目の前に24台の駐車場があります。店内も外観と同じように白く清潔な白い壁。テーブル席とカウンター席があり、テーブル席同士が広めなので窮屈な思いをすることもないでしょう。

こちらのお店では味噌ラーメンがおすすめ。お好みでバターをトッピングするとさらに深い味わいで、味噌ラーメンは700円です。具材はチャーシューにネギ、メンマと味噌ラーメンの中ではかなりシンプルな仕上がり。しかしシャーチュー麺ではないのに、チャーシューが複数枚入っていてお得感があるラーメンです。

名称 吾作 能代本店
住所 秋田県能代市落合字上前田176
営業時間 10:00~21:00
定休日 年中無休
サイト http://www.gosaku-foods.jp/

4. 末廣ラーメン本舗 秋田山王本店

「末廣ラーメン本舗 秋田山王本店」は、10席の小さいお店ですが、スープの調整などをする以外24時間営業。秋田エリアでは深夜までやっているラーメン店が少ないため、希少価値のあるお店です。黒い外壁に黄色の看板が目立ちます。夜になると入口のちょうちんに明かりがともり、よりラーメン店らしい印象です。

秋田ブラックを食べたいならこの店といわれ、中華そば並は800円です。チャーシューと長ネギと具材はシンプルですが、スープが黒に近いこげ茶というイメージ。濃い目のスープの上にはうっすらと油膜がはります。スープを飲んでみるとそれほどしょっぱさはなく、コクがある深い味が特徴です。

名称 末廣ラーメン本舗 秋田山王本店
住所 秋田県秋田市山王2-2-4
日興ビル1F (NHK横)
営業時間 9:30~翌3:00
金土 翌4:00or翌5:00
サイト http://www.fukumaru.info/suehiro/

5. 柳麺 多むら 外旭川店

「柳麺多むら外旭川店」はショッピングモール サンフェスタ内にあるラーメン店です。駐車場はショッピングモール内の共同駐車場を利用できます。座席数は34席、家族連れにも人気です。ラーメン丼の絵と「多むら」と書かれた大きな看板が目印。和風な外観を持つ店内は、木の温もりを感じる空間です。

こちらのお店では、化学調味料を利用しないスープが使用されているので、健康志向の方にもおすすめ。醤油らぁ麺は、鶏や牛コツをふんだんに使用して作ったスープが魅力。醤油ダレも秋田の石孫本店の醤油をベースに作っているという、こだわりのある醤油ダレが利用されています。香り豊かですっきりと味わせるラーメンです。

名称 柳麺 多むら 外旭川店
住所 秋田県秋田市外旭川小谷地44-1 サンフェスタ
営業時間 11:00〜15:00 18:00〜20:00
定休日 水曜日
サイト https://tabelog.com/akita/A0501/A050101/5008078/

秋田に行くなら名店ぞろいのラーメンもおすすめ

お米もお酒もおいしい秋田には、名産品、名物がたくさんあります。秋田に旅行すればこうした名産品を使った料理を食べたくなりますが、秋田のラーメン店もおすすめです。ご当地ラーメンと呼ばれるラーメンもありますし、古くから名店と呼ばれる老舗もあります。旅行や出張で秋田に行く予定があるようなら、ラーメン店にも寄ってみましょう。今まで出会ったことがないような、秋田独自のラーメン出会えることもあるはず。秋田のラーメン店情報を活用して、おいしいラーメン店を探すのもおすすめです。

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