最終更新日時2019/09/03

秋田県といえば、泣く子はいねが~で有名ななまはげですよね!その他にも秋田名物のきりたんぽなども有名です。焼いて食べたりお鍋で煮込んで食べても美味しいですよね。今回はそんな秋田県で見つけた絶品グルメを厳選しご紹介します。

秋田に来たら食べておきたいグルメ9選 

1. 料亭 濱乃家 本店

「料亭 濱乃家 本店」は昔から秋田にある有名な和食料理店です。秋田の名物郷土料理を味わいたいときにおすすめ。約2時間ほどかけて沢山のお料理を少しずつ頂くことが出来るコース料理もありますが、ランチタイムではより気軽にお食事を楽しむことができます。前菜、小料理、きりたんぽ鍋をいただくことが出来ますよ。

きりたんぽ鍋のきりたんぽは最高級のササニシキが使用されています。煮込んでもに崩れないしっかりとしたきりたんぽは弾力があり、最後までもちもちとした食感を楽しむことができます。具材からの旨みが出たり新米のきりたんぽを作ることが出来る季節が旬の時期ですが、年中味わうことができますよ。

名称 料亭 濱乃家 本店
住所 秋田県秋田市大町4-2-11
営業時間 11:30~21:00
定休日 日曜
サイト https://tabelog.com/akita/A0501/A050101/5000015/

2. ちゃわん屋

「ちゃわん屋」では美味しい秋田の食材を使用したおつまみと地酒を堪能することができます。お通しはとんぶりが豆腐の上に乗っているお料理で、プチプチとした食感です。新鮮な気持ちでお刺身をいただくことができ、マグロの中トロやサーモン、ブリなどを味わうことができます。新鮮でお酒との相性抜群です。

比内地鶏を使って作った肉じゃがもは絶品です。鶏肉を噛めば噛むほど旨みがジュワジュワと溢れだします。ハタハタの醤油焼きもいただけます。卵の部分がたまりません。ほやとこのわたで作った珍味やいぶりがっこもお酒にものすごく合います。地酒も美味しく、素敵な時間を過ごすことが出来るでしょう。

名称 ちゃわん屋
住所 秋田県秋田市大町4-2-7
営業時間 火~日 17:00~23:00(L.O.23:00)
定休日 月曜
サイト https://tabelog.com/akita/A0501/A050101/5000532/

3. 秋田きりたんぽ屋

「秋田きりたんぽ屋」では様々なきりたんぽ料理を味わうことができるお店。きりたんぽ鍋やきりたんぽの発祥の元となっただまこ鍋を味わうことができます。また、名産を使用したハタハタのしよっつる鍋、牡鹿半島の漁師鍋、石焼き鍋やしゅんさい鍋も食べられます。

比内地鶏やハタハタ、牡蠣や真鱈の白子も季節によっては味わうことができます。秋田の伝統的な郷土料理である、かすべやとんぶり、いぶりがっこやいなご、ばっけ味噌、タラコのホイル焼きなども味えます。海の幸も山の幸もどちらも絶品。

名称 秋田きりたんぽ屋
住所 秋田県秋田市中通2-7-6 緑屋駅前ビル 1F
営業時間 月~土曜日 16:00~24:00
日・祝日
11:30~15:00
17:00~24:00
サイト https://tabelog.com/akita/A0501/A050101/5006000/

4. かまくらの郷

「かまくらの郷」では秋田の名物料理やきりたんぽ棒、横手やきそばなどを味わうことができます。余興としてたまに不定期に食事をしているところになまはげが回ってきます。とっても驚きますが近くで見ることができるのは貴重な体験ですね。きりたんぽ鍋コースもありますよ。

きりたんぽ屋コースを注文すると比内地鶏で作られた絶品のつくね、いぶりがっこなども味わうことができます。秋田の郷土料理コースではきりたんぽ以外にも、秋田の珍味の盛り合わせやはたはたの塩焼き、比内地鶏と舞茸の天ぷら、秋田のがっこもりや稲庭うどんをいただくことができますよ。

名称 かまくらの郷
住所 秋田県秋田市中通4-13-1
営業時間 17:00~24:00
サイト https://tabelog.com/akita/A0501/A050101/5004853/

5. 佐藤養助 秋田店

「佐藤養助秋田店」では稲庭うどんを味わうことができます。見た目からとても美しくツルツルとしたうどんです。鰹出汁が聞いた醤油味の汁とごま味の汁の2種類があるので好きな方につけて味わいましょう。生姜はごまのつけ汁にいれるのも美味しくいただくことが出来ます。是非お試しください。

薬味の大葉もさわやかなよいアクセントとなります。つるっとした舌触りとのどごしがたまりません。また天ぷらも是非一緒に頂いてみてください。エビやキスやナスなど5種類のサクッと香ばしくうどんとの相性抜群です。付け合せのいぶりがっこもとってもおいしいですよ。

名称 佐藤養助 秋田店
住所 秋田県秋田市中通2-6-1 西武秋田店 B1F
営業時間 11:00~21:00(L.O.20:00)
サイト https://tabelog.com/akita/A0501/A050101/5000022/

6. 弥助そばや

「弥助そばや」では香り高い美味しい蕎麦を味わうことができます。そば麺にはふのりが練り込まれているため香り豊かです。そば粉の凸凹感も感じる蕎麦で噛むと蕎麦の良い香りが鼻を抜け、そば甘みが口に広がります。だしの効いたつゆに付けながらいただきます。古民家風の店内で渋く落ち着いた雰囲気のお店です。

訪れた際はぜひ食べていただきたいおすすめのメニューは元祖冷がけ蕎麦です。そばの美味しさシンプルにダイレクトに味わうことができます。また比内地鶏の卵を使った月見蕎麦やとろろ月見そばもおすすめです。朧昆布そば、ギバサ入のそば、山菜やなめこのそば、辛み蕎麦やたらこ蕎麦など様々なメニューで楽しむこともできます。

名称 弥助そばや
住所 秋田県雄勝郡羽後町西馬音内本町90
営業時間 ランチ11:00~15:00(L.O. 14:30)
ディナー17:00~翌1:00(L.O. 24:00)
サイト https://tabelog.com/akita/A0501/A050101/5009058/

7. 丸竹食堂

「丸竹食堂」では透明なスープが特徴的な美味しいラーメン屋。地元の人にも人気のラーメンです。さらになんと450円という破格でラーメンを味わうことができます。丸竹食堂のラーメンは透明なスープが特徴です。昆布と鶏ガラのコクのあるスープで透明なのにしっかりと摘みが詰まっています。塩ベースで醤油で決めたような味わいです。

スープによく合う細麺です。あっさりとした味わいなのでチャーシューやメンマ、ノリなどのトッピングが良い働きをしてくれます。さっぱりとあっさりとしているのにコクはあって美味しいラーメンは食欲が湧かない時も美味しく食べられます。美味しい塩ラーメンが食べたい時はぜひ味わってみてください。

名称 丸竹食堂
住所 秋田県横手市十文字町本町7-1
営業時間 11:00~19:30
定休日 木曜
サイト https://tabelog.com/akita/A0505/A050501/5000033/

8. 秋田比内地鶏や

「秋田比内地鶏や」では絶品の比内地鶏と比内地鶏の卵が使用された親子丼をいただくことが出来るお店です。普段の卵と鶏肉の親子丼とは違った味わいを感じることができます。卵が半熟感があるだしの効いたトロトロとした舌触りがたまりません。鶏肉は1度香ばしく焼かれているため、皮も香ばしくお肉も噛めば噛むほど旨みが口の中に広がります。

比内地鶏の親子丼と田沢湖冷麺をどちらもお得にいただくことができるセットメニューもあります。塩味のさっぱりとした冷麺で親子丼との相性も抜群です。冷麺の上にはプチプチとした食感が特徴のとんぶりも乗っています。コクのある濃厚な親子丼とさっぱりとした冷麺どちらも味わえるメニューは1000円と嬉しい価格です。

名称 秋田比内地鶏や
住所 秋田県秋田市中通7-2-1 トピコ 3F
営業時間 11:00~22:00(L.O. 20:50)
サイト https://tabelog.com/akita/A0501/A050101/5004860/

9. 秋田川反漁屋酒場 秋田大町本店

「秋田川反漁屋酒場 秋田大町本店」には毎晩なまはげがやってきます。間近でなまはげの迫力を感じることができますよ。お料理は秋田県内はもちろんのこと、全国各地から旬の食材が取り寄せられ絶品のお料理と化し提供されています。秋田の郷土料理ときんきんの地酒の相性は抜群です。

秋田名物のハタハタの塩焼きや寿司の勝手もり、森じゅんさいや塩辛、などはお酒との相性も抜群です。どんどん進みつい飲みすぎてしまいますよ。秋田の赤味噌と秋田のあおさを使用したアオサ汁も絶品です。味噌のおにぎりも美味しく全てのメニューがリーズナブルな価格でお食事もお酒も味わい尽くすこそができます。

名称 秋田川反漁屋酒場 秋田大町本店
住所 秋田県秋田市大町4-2-35
営業時間 17:00~24:00(L.O. 23:30)
サイト https://tabelog.com/akita/A0501/A050101/5000128/

秋田でランチをたべるならココで決まり!5選

1. ふじた

「ふじた」では美味しいお蕎麦を味わうことが、お蕎麦と共にたけのこご飯、小鉢、天ぷら、デザートをいただくことが出来ます。そばも天ぷらもボリユーミーで、おなかいっぱいになりますよ。蕎麦は香り高くのどごしが良いツルッとしていて食べやすいです。また天ぷらはサクッとしていて中はジューシーでプリプリ。

デザートも目白押しです。ふわふわのシフォンケーキの中には細かくなったそばが含まれています。シフォンケーキの甘い美味しさを感じることもでき、そばの香りを感じることもできます。デザートまでそばが含まれているとはびっくりですね。しかし意外なコラボですがかなり合っていて絶妙です。

名称 ふじた
住所 秋田県秋田市御所野地蔵田2-14-18
営業時間 11:00~14:00
17:00~20:00
定休日 火曜
サイト https://tabelog.com/akita/A0501/A050101/5006297/

2. 食い道楽 本店

「食い道楽本店」では秋田で有名な美味しいお酒や横手やきそばを味わうことができます。また焼き鳥を中心とした約30種類のメニューがあります。横手やきそばは太麺でソースがよく絡み合います。目玉焼きが乗っているので、黄身を割って食べるのは更に絶品です。横手やきそばにもノーマルなもの以外の種類が色々あります。

牛バラの横手やきそば、麻婆豆腐の横手やきそば、海鮮塩焼きそば、ホルモン焼きそばなどの種類があり迷ってしまいます。マグロの山かけには秋田名物のとんぶりが乗っていて、マグロの滑らかな歯触りと長芋のトロトロ感にとんぶりのプチプチがプラスされ食感も味も楽しむことができます。お腹いっぱいになりますよ。

名称 食い道楽 本店
住所 秋田県横手市前郷一番町7-13
営業時間 11:00〜14:00 
16:00〜23:00(L.O.22:30)
定休日 第2・第4日曜
サイト https://tabelog.com/akita/A0505/A050501/5003635/

3. あきた北空港レストランポートワン

「あきた北空港レストランポートワン」では美味しいご飯をリーズナブルな価格で味わうことができます。親子丼は比内地鶏と比内地鶏の卵が使用されており絶品の味わいです。玉ねぎのシャキシャキ感が残り食感もとてもよいです。味噌汁とキャベツのサラダともやしの和え物、いぶりがっこも付いてきます。半熟とろとろの親子丼は絶品です。

桃豚丼も美味しいと人気です。ご飯の上には意外と多めのお肉が乗っています。丼の上には少しだけわさびが乗っているので少しずつ乗せて食べます。さっぱりとした塩の味付けの桃豚とわさびの相性が抜群です。味噌汁とご飯とサラダとお新香もついているのに、1000円とリーズナブル。食後はコーヒーのサービスまでついていますよ。

名称 あきた北空港レストランポートワン
住所 秋田県北秋田市脇神からむし岱21-144 あきた北空港
営業時間 9:00~16:00
サイト https://tabelog.com/akita/A0502/A050202/5003246/

4. さくら小町

「さくら小町」では、秋田佐竹北家伝承という御狩場焼きは獲った鳥をすぐにさばいてシシトウや七味唐辛子をかけて焼き上げます。陶板焼きで香ばしい比内地鶏は絶品です。さくら小町では比内地鶏とともにしいたけ、玉ねぎ、シシトウ、山椒味噌を焼き上げます。また、胡麻豆腐、いぶりがっこ、味噌汁も一緒にいただくことが出来ます。

さくら小町ではカレーも美味しいと人気です。現代のカレーと昔のカレーがご飯を境目として2種類かけてあります。2つを食べ比べることができ、どちらも美味しいと評判なのです。昔のカレーの方はミルクカレーのようなかたちで、甘口で魚肉ソーセージが入っています。現代のカレーの方はおいしいビーフカレーです。ぜひ食べ比べてみてください。

名称 さくら小町
住所 秋田県仙北市角館町中菅沢14 フォルクローロ角館1階
営業時間 7:00~9:00
カフェ 9:00~11:00
11:00~21:00(L.O.20:30)
サイト https://tabelog.com/akita/A0504/A050402/5000279/

5. 串焼き 一平

「串焼き一平」では、備長炭の遠赤外線効果により、巻き串やフランス料理風の串焼き、牛タンや海鮮網焼きなどを香ばしく焼いていただきます。炭コンロの上で自分で焼いて熱々の焼きたてを頬張ることができます。お店の庭にはハウススタイルのテラス席もあるので外でいただくことも。もちろん、店内でゆっくりとお食事をするのもありです。

お肉はすべて国産のものが、使用されているため安心して美味しさに浸ることができます。焼き鳥だけではなくお酒に合う一品料理やワインに合うおつまみ、お腹を満たすことが出来る丼ものなどもあります。またデザートの比内地鶏の卵を使用した自家製プリンが絶品です。

名称 串焼き 一平
住所 秋田県由利本荘市本荘6
営業時間 17:00~23:00
定休日 日曜
サイト https://tabelog.com/akita/A0506/A050601/5000489/

秋田で名物料理を味わうならココで決まり!5選

1. 北野水産 大曲駅前店

「水野水産大曲駅前店」では、秋田名物のまるごと膳というメニューがあり秋田を味わい尽くすことができます。まずは小鉢でかすべ、えご、じゅんさい、ハタハタ寿司、ポテトサラダが運ばれてきます。続いてハタハタ焼きと比内地鶏の串焼きを味わうことができます。きりたんぽ鍋のきりたんぽも絶品で、一緒に煮込まれた鶏肉やつくねも絶品。最後はさっぱりとした稲庭うどんです。

秋田の美味しいものを一挙味わい尽くすことが出来るメニューですね。そばや天ぷらもおいしいお店です。ツルッとしたのどごしと香りがたかい蕎麦を味わうことができます。天ぷらはえび、かぼちゃ、なす、シシトウなどがカラッと揚げられておりサクサクで中はプリプリジューシーです。そばとの相性抜群ですよ。

名称 北野水産 大曲駅前店
住所 秋田県大仙市大曲通町3-6
営業時間 11:00〜14:30(L.O.14:00)
17:00~24:00
サイト https://tabelog.com/akita/A0504/A050402/5003795/

2. 元祖 むらさき

「元祖むらさき」ではぬくもりを感じることが出来る、郷土料理のきりたんぽをいただくことが出来ます。大館産のあきたこまちを使い1本1本丁寧に作られたきりたんぽは絶品。比内地鶏の旨みが染みでたスープで煮込まれたきりたんぽは郷土料理そのものです。秋田の伝統の優しいお料理を堪能しましょう。

きりたんぽ鍋以外にも、比内地鶏のふんだんに使用したステーキやからあげ、手羽焼きなどを味わうことができます。じゅんさい酢や馬刺し、とんぶり長芋なども最高です。カウンターの席も座敷の小上がり席もあるので、1人でも気軽に訪れることができますよ。

名称 元祖 むらさき
住所 秋田県大館市幸町12-9
営業時間 11:00~14:00
17:00〜21:00
定休日 月曜
サイト https://tabelog.com/akita/A0502/A050201/5000061/

3. 秋田牛玄亭

「秋田牛玄亭」では黒毛和牛と羽後牛を味わうことができますお店です。上タンや上ロース、海鮮などを味わうことができます。新鮮なお肉が使用されているため、臭みがなく旨みを存分に味わえます。牛肉だけではなく、キムチやサラダ、豚汁やサラダなども美味しいと人気。お肉との相性も抜群です。

焼肉だけではなく、やきすきも美味しいと好評です。卵黄に絡めて食べるとものすごく幸せを感じますよ。牛肉の脂とごはんの相性が抜群でご飯をどんどんお代わりしてしまいたくなる美味しさです。さっぱりと食べたくなったら付け合せのレモンを絞って頂くことで、食欲が復活しますよ。

名称 秋田牛玄亭
住所 秋田県秋田市中通2-6-44 2F
営業時間 11:30~15:00
17:00~22:30
定休日 第3月曜
サイト https://tabelog.com/akita/A0501/A050101/5004372/

4. かまど炊きあきた飯

「かまど炊きあきた飯」には地酒が出る蛇口があり、美味しいお料理とお酒を一緒味わうことができます。秋田の地酒と秋田の馬刺し、かまど炊きのごはんやマタギ料理など地産地消をテーマとしたお料理を味わえます。比内地鶏や秋田県産のウサギ肉、馬肉などは直接買い付けに行くことで新鮮なお肉を提供することができています。

秋田県産の馬刺はねっとりとした歯触りと濃厚な味がクセになります。蛇口をひねれば、地酒飲み放題。ご飯は薪炊きで保温をすることが出来ないため、売り切れ御免のごはんです。あきたこまちが炊かれ、炊飯器でたくよりも甘みを感じ、噛めば噛むほど甘みや香り粘りを感じることができますよ。

名称 かまど炊きあきた飯
住所 秋田県秋田市中通4-17-8 駅前あっちゃんビル 5F
営業時間 月〜土曜 17:30~23:00
定休日 日曜
サイト https://tabelog.com/akita/A0501/A050101/5008320/

5. 鳥好

「鳥好」では美味しい焼き鳥をいただくことが出来ます。玉ねぎの甘味を感じることができるスープから始まり、串料理を味わいます。焼き方はレアに近いです。炭からお肉の距離を変えることで焼き加減を変えている職人技が見られます。レアなササミは1度食べると病みつきになります。

おまかせコースでその日その日の真剣なお肉を使用したメニューを頂くこともできますし、自分の好きな焼き鳥の部位だけを注文していただくことが出来ますよ。他にもししとうも、しいたけも、ぎんなん、ししとうなどを焼いた串もあります。鶏レバーやレバニラの一品料理も美味しいのでおすすめです。

名称 鳥好
住所 秋田県秋田市中通4-11-5 栄ビル 1F
営業時間 17:00~22:00
定休日 日曜
サイト https://s.tabelog.com/akita/A0501/A050101/5007853/

秋田で美味しいグルメを堪能しよう!

秋田県ではやはりなまはげの印象がとても強いですよね。なまはげとは怠け心を戒め、無病息災、田畑の実り・山の幸・海の幸をもたらし年の節目にやってくる来訪神として名が知られています。また、自然にも囲まれている秋田県で味わうことがるきりたんぽやいぶりがっこ、横手やきそばはとても絶品なので旅行などで訪れた際にはぜひ召し上がってもらいたい名物です。都会にはない良さが感じられ心も体もリフレッシュできるのではないでしょうか。

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