最終更新日時2019/07/26

福島は、全国的に知名度の高い喜多方ラーメンを筆頭にさまざまなご当地グルメのスポットがあります。東北の中では、2番目に人口の多い都道府県であり、都道府県別の面積でも国内3位に入る面積を誇る都道府県なため、様々なエリアが存在しています。そんな各エリアの有名どころから、今後注目の福島のご当地グルメをご紹介いたします。

福島の定番グルメスポット5選

1. 白河ラーメン とら食堂

福島のご当地グルメで喜多方ラーメンと双璧をなすのが“白河ラーメン”です。白河ラーメンは、ここ近年人気が急上昇してきたラーメンで、鶏の味がしっかり出ているダシに麺がよく絡む極上の一杯です。

そんな白河ラーメンの元祖ともいうべきなのが「とら食堂」。鶏と醤油をベースとしたあっさりとしながらもコクのあるスープに鶏油が多めにはいっており、麺とスープとの絡み方が絶妙。幸せを感じることのできる一杯です。

名称 白河ラーメン とら食堂
住所 福島県白河市双石滝ノ尻1

営業時間 11:00~14:30(土・日は14:00)
16:00~18:00

定休日 月曜

サイト https://tabelog.com/fukushima/A0703/A070301/7000016/

2. 喜多方ラーメン 坂内食堂

「坂内食堂」は昭和33年の創業。創業時より、60年間変わらぬ看板メニューが「肉そば」です。地元産の醤油で煮込んだトロトロの自家製肉厚のチャーシューがどんぶりを覆いつくすかのように盛られており、見た目のインパクトに思わずテンションがあがります。

黄金色のスープは、豚骨ベースで旨みだけをじっくりと炊き出されており、透き通った塩味の後味がサッパリした味わいで素晴らしい余韻。もっちり、シコシコした手揉みの平打ちちぢれ麺がそのスープと絡んで最高です。

名称 喜多方ラーメン 坂内食堂
住所 福島県喜多方市字細田7230

営業時間 7:00~18:00
定休日 木曜(祝日の場合営業),元旦

サイト https://tabelog.com/fukushima/A0706/A070601/7000007/

3. なかじま のソースカツ丼

「元祖煮込ソースカツ丼の店 なかじま」は、JR会津若松駅から車で約5分、1948(昭和23)年創業のかつ丼専門店です。出汁と卵でといたかつ丼ではなく、ソースでカツを煮込んだ「煮込ソースカツ丼」が評判の老舗です。

揚げたてのカツの湯気にのって、ソースのいい香りが運ばれてきます。サクサクの衣をかんだ瞬間にやわらかいロース肉もスッとかみ切れて肉汁があふれ出てきます。肉汁と甘めのソースの味が加わってくる絶妙なおいしさです。

名称 なかじま のソースカツ丼
住所 福島県会津若松市上町2-39

営業時間 月11:00~14:30
水~金11:00~14:30 17:30~20:00
土・日・祝 11:00~15:00 17:30~20:00

定休日 火曜

サイト https://tabelog.com/fukushima/A0705/A070501/7001182/

4. 大内宿 山本屋

福島県の会津地方と長野県の伊那エリアで楽しめるの「高遠そば」。つゆに「辛味大根」が使われており、この辛さと蕎麦に実によく合っています。また、水の質がよい地方なのでそばそのものの味も素晴らしくそば好きな人にはぜひ一度行っていただきたいエリアです。

「大内宿山本屋」の雰囲気ある数寄屋造の建物でいただく高遠そばは、石臼引きで打った更科スタイルの細めのお蕎麦。水とそば粉の質が高いため、お蕎麦自体も非常に味わい深くいくらでも食べられそうです。大根の汁に生醤油を付けていただく高遠そばの他に、くるみそばも人気メニューです。

名称 大内宿 山本屋
住所 福島県南会津郡下郷町大内字山本15

営業時間 9:00~17:00 (L.O.16:30まで)

定休日 不定休

サイト https://tabelog.com/fukushima/A0707/A070701/7000988/

5. 樽座敷 紀子

福島の名物として有名などぶ汁。どぶ汁は名前はぎょっとする方ももいらっしゃるかもしれませんが、その正体はアンコウ鍋。冬のあんこうは脂がのって大変おいしく、味噌で味付けされたどぶ汁も絶妙な味に仕上がっています。

小名浜の「樽座敷 紀子」は、小料理を楽しめるお店です。女将さんが仕切るアットホームな雰囲気です。どぶ汁は、濃厚な味わいで、〆の雑炊も美味。地元の人々に愛されているお店で、一歩店内に入ればみな家族のような雰囲気に。

名称 樽座敷 紀子
住所 福島県いわき市小名浜字船引場23-14

サイト https://tabelog.com/fukushima/A0704/A070401/7008308/

福島で外せないグルメスポット5選

1. 一風亭 の会津カレー焼きそば

福島のB級グルメ系ご当地グルメといえば“会津カレー焼きそば”。トミーフードという昭和50年に創業したお店が元祖といわれていおり、福島の会津地方の名物B級グルメに。カレー味の焼きそばとして店ごとにいろんな個性があります。

「一風亭 の会津カレー焼きそば」は、カレーがたっぷりと掛かっているタイプです。麺は太めで、もちもちしたしっかりしたタイプのもの。この麺にカレーが良くからみ、麺をすするなかで、カレーも一緒に口の中で吸い込まれていき、カレーの新しい食べ方な感じがします。

名称 一風亭 の会津カレー焼きそば
住所 福島県会津若松市天寧寺町1-5

営業時間 11:00~14:30
17:00~20:00
定休日 火曜
サイト https://tabelog.com/fukushima/A0705/A070501/7004435/

2. 籠太のわっぱめし

「籠太」は会津若松駅からタクシーで10分ほどのところにある人気の居酒屋。県内外のお客さんで予約が埋まってしまう人気店なので、予約は必須です。郷土料理をはじめとして料理のクオリティが高く、会津の地酒と非常によくあいます。

そして、美味しくお酒を飲んだ締めとして一押しのメニューがわっぱめしです。根菜、キノコ、車麩、それに牛肉といり卵がご飯の上にびっしり敷き詰められたわっぱめしは、見た目も美しく、ボリューム満点!味わいはあっさりしてながらも牛肉のうま味がよく合ってます。

名称 籠太
住所 福島県会津若松市栄町8-49

営業時間 17:00~23:00

定休日 日曜のみ不定休

サイト https://tabelog.com/fukushima/A0705/A070501/7000602/

3. プチ・グリーンの郡山グリーンカレー

グリーンカレーと言えばタイをイメージしますが、郡山で最近話題の「郡山グリーンカレー」は、タイカレーとは全くの別物。地元・郡山で取れるたっぷりの野菜を使ったカレーを郡山グリーンカレーと呼んでいるようです。

「PETIT GREEN(プチグリーン)」のカレーは、郡山産のほうれん草や緑豆がたっぷり使われて作られています。郡山市田村にある「けるぷ農場」の鶏を使ったつくねも入っています。いろんな味が一つの皿に凝縮されており、とっても味わい豊かな一皿です!

名称 プチ・グリーンの郡山グリーンカレー
住所 福島県郡山市駅前2-6-4 富士舘ビル 1F

営業時間 11:30~14:00(L.O)
18:00~22:00(L.O)

定休日 火曜

サイト https://tabelog.com/fukushima/A0702/A070201/7000081/

4. 鳥文肉店 の三春グルメンチ

三春グルメンチも注目のご当地グルメ。三春町は全国的にもピーマンの生産量が多い地域として知られていますが、三春グルメメンチは、2012年に新しく誕生したピーマンを使ったメンチカツです。独自の味付けによってソースなどの調味料をつけなくても、おいしい味付けです。

そんな三春グルメメンチの人気店の一つが「鳥文肉店」。ピーマンとお肉がぎっしりつまっており、食べ応えは十分。柔かい食感ですが、結構ペロリと食べれてしまうため、ドライブ中のおやつとして買う人も多いようです。

名称 鳥文肉店
住所 福島県田村郡三春町大町114

営業時間 10:00~20:00

定休日 日曜・祝日

サイト https://tabelog.com/fukushima/A0702/A070203/7010584/

5. 杉乃家の浪江焼きそば

浪江焼きそばはご当地焼きそばとして、福島県双葉郡浪江町で生まれました。普通の焼きそばよりも麺が太く食べごたえたっぷりの焼きそばです。ラードで炒めた豚肉ともやしが太麺に絡まり絶妙なハーモニーを楽しむことができます。

「杉乃家」は、そんな浪江焼きそばの有名店であり、うどん並みの太さのしっかりとした極太麺に、大量のもやしと大きくて分厚い豚バラ肉が乗っている見た目からしてインパクトがたっぷり。七味にんにくが同時に提供され薬味としてつけるのもおいしいです。

名称 杉乃家の浪江焼きそば
住所 福島県田村郡三春町大町114

営業時間 10:00~20:00

定休日 日曜・祝日

サイト https://tabelog.com/fukushima/A0701/A070103/7008705/

新しいご当地グルメが生まれ続ける福島

福島では喜多方ラーメンなどの歴史あるご当地グルメがあるなかで、新しいご当地グルメもどんどん出現しているようです。傾向としては、麺類が強いですね!ラーメンや焼きそばと炭水化物満載なご当地グルメたち!今度全国区になる可能性を秘めたグルメもありえそうなので、早めにヒットの芽をみつけていってみたはいかがでしょうか?

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