最終更新日時2020/03/19

名古屋のご当地グルメのひとつ手羽先。今回は名古屋にある手羽先屋さんを厳選してご紹介します。全国的に有名なお店から穴場のお店まで紹介。名古屋観光に来た時にはぜひ美味しい手羽先屋さんへ足を運んでみてはいかがでしょうか?

1. 風来坊 栄店

出典:Retty

名古屋のご当地グルメといえば、手羽先を真っ先に思い浮かべる方が多いかもしれません。その発祥のお店と言われているのが「風来坊」。地元はもちろん、全国的にも有名な人気店です。初代店主がお店を開いたのは、東海道新幹線が開通した昭和中頃。若鶏の半身を豪快に揚げ、こだわりのタレをつけたターザン焼きが人気のお店でした。

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とある日、店主は必要不可欠な丸鶏を発注し忘れていたことを思い出します。その時目に入ったのが手羽先。店主は手羽先を揚げてターザン焼きのタレをつけることを思いつきました。お客さんに提供してみると、予想以上の大好評。そうして人気を集め、現在に至ります。歴史ある味をぜひ味わってみませんか?

名称 風来坊 栄店
住所 愛知県名古屋市中区栄4-5-8 グルメビルエアリ1階
営業時間 月~木 17:00~24:00
金~日 17:00~25:00
URL https://furaibou.com/

2. 世界の山ちゃん 本店

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先ほどご紹介した風来坊で、手羽先が人気となり、昭和後期には名古屋市内で手羽先を提供する居酒屋が増えました。そんな中でオープンしたのが、風来坊と並び地元で人気の「世界の山ちゃん」です。本店は栄駅から徒歩5分ほどの場所にあります。テーブル席やカウンター席のほか、座敷席を完備。宴会での利用もおすすめです。

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こちらのお店の手羽先は、ほかのお店よりもコショウの辛みが強く、スパイシーな味わいが特徴。お酒との相性も抜群です。また、手羽先にはコラーゲンが多く含まれており、老化防止や骨の強化にも効果があるとされています。仕事終わりのサラリーマンだけでなく、女性にもおすすめです。

名称 世界の山ちゃん 本店
住所 愛知県名古屋市中区栄4-9-6 
営業時間 月~土 17:30~24:45
日祝 17:00~23:15
URL https://www.yamachan.co.jp/

3. 大銀杏 栄店

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2018年、2019年と、2年連続で食べログの焼き鳥百名店に選ばれた「大銀杏 栄店」。地下鉄矢場町駅1番出口から、徒歩2分と駅近にあるお店です。店内はダウンライトが照らす、おしゃれな雰囲気。カウンター席とテーブル席があるので、デートやひとりでゆっくりと食事を楽しみたい方におすすめのお店です。

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こちらのお店では、鶏本来のうま味を損なわないよう、炭火で一気に焼き上げることにこだわっています。そのため、手羽先は外はパリっと、中はジューシーな味わいが特徴です。また、串焼きや一品料理など全12品のコースは3,000円とリーズナブル。コスパ重視の方はぜひ訪れてみてはいかがでしょう。

名称 大銀杏 栄店
住所 愛知県名古屋市中区栄5-2-18
営業時間 17:30~23:00
URL https://tabelog.com/aichi/A2301/A230103/23047581/

4. きしめん亭 エスカ店

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手羽先はもちろん食べたいけれど、ほかの名古屋グルメも食べてみたい!という方におすすめしたいのが、名古屋駅から徒歩1分と駅近の「きしめん亭 エスカ店」です。名古屋駅の新幹線のりばから直結なので、雨の日でも安心。乗り換え前に食事を済ませたい方にもぴったりです。

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名古屋名物のきしめんが看板メニューのお店ですが、手羽先のほか、味噌カツやみそおでんなど一品料理が充実しています。出汁の効いたきしめんと一緒に味わってみてください。また、こちらのお店の手羽先はテイクアウトも可能。新幹線で移動の際に買っていく方も多いのだそう。旅のお供にいかがでしょう。

名称 きしめん亭 エスカ店
住所 愛知県名古屋市中村区椿町6-9 エスカ地下街
営業時間 10:30~21:30
URL https://www.kishimentei.co.jp/

5. 鳥開総本家 ラシック店

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栄駅から徒歩1分にあるラシックは、ファッションブランドやレストランが入る商業施設です。その7階にあるのが、「鳥開総本家 ラシック店」。三越から直通なので、ショッピングの際のランチやディナーにおすすめのお店です。店内は開放的で明るく、子供連れの方にもぴったり。駅前の街並みを眺めながらの食事が楽しめます。

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こちらのお店の手羽先は、全国の人気店が集まるからあげグランプリ手羽先部門において、3年連続で優勝した逸品。手羽先は2度揚げしているので、外はカリカリ、中はジューシーなのが特徴です。このほか、名古屋コーチンを使用した親子丼など名古屋ならではのメニューが多数。ぜひ一緒に味わってみてください。

名称 鳥開総本家 ラシック店
住所 愛知県名古屋市中区栄3-6-1 ラシック7階
営業時間 月~金 ランチ:11:00~16:00
    ディナー:17:00~23:00
土日 11:00~23:00
祝日 17:00~23:00
URL https://www.tori-kai.com/

6. 名古屋丸八食堂

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名古屋ご当地グルメの専門店「名古屋丸八食堂」。こちらのお店で味わえるのは、先ほどご紹介した鳥開総本家の手羽先、地元の超有名店矢場とんの味噌かつ、うな匠のひつまぶしなど、名古屋を代表するものばかり。店内の席数は120席と広く、全てテーブル席なので、家族連れや宴会にもおすすめのお店です。

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人気の名古屋コーチンの手羽先は、身がプリっとしており、一口頬張れば旨味が口の中いっぱいに広がります。また、こちらのお店で女性に人気なのが味噌ひれかつ。ロースよりも脂身が少なく、軽い味わいが特徴です。名古屋名物をたくさん食べたい方は4,500円からのコースがおすすめ。お酒と一緒に名古屋らしいひと時を過ごしてみませんか?

名称 名古屋丸八食堂
住所 愛知県名古屋市西区牛島町6-1 名古屋ルーセントタワー地下1階
営業時間 11:00~22:30
URL https://maruhachi-lucent.com/

7. 樞 名駅店

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隠れた人気の名古屋コーチン専門店「樞 名駅店」は、名古屋駅から徒歩5分ほどの場所にあるお店です。外観はまるで江戸時代の町屋のよう。店内には古民家風の落ち着いた雰囲気が広がっています。座席はテーブル席やソファ席のほか、お座敷や掘りごたつタイプの個室を完備。デートはもちろん、ビジネスシーンでの利用もおすすめです。

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こちらのお店の売れ筋メニューは、名古屋コーチンの手羽先。サイズも大きく、プリッとした食感が特徴です。また、名古屋コーチンのお肉と卵を一緒に味わいたい方は、ひきずり鍋がおすすめ。名古屋コーチンを思う存分味わいたい方はぜひ訪れてみてください。

名称 樞 名駅店
住所 愛知県名古屋市中村区名駅4-3-11
営業時間 ランチ 11:30~14:30
ディナー 日~木:17:00~24:00
     金・土:17:00~25:00
URL http://www.taste-net.co.jp/shop/?id=MTY3

8. 居酒屋 哉月

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地下鉄栄駅・矢場駅から徒歩5分ほどの場所にある「居酒屋 哉月」は、隠れ家風の大人なお店。店内は木のぬくもりにあふれ、落ち着いた雰囲気が広がっています。店内には、カウンター席と掘りごたつタイプのお座敷を完備。特に、カウンター席のテーブルは一枚板になっており、広々としているのでゆったりと食事が楽しめます。

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こちらのお店の手羽先はサイズが大きめ。お店秘伝の甘辛いタレと、ジューシーな手羽先は相性抜群です。また、ランチタイムには636円とコスパの良いランチが登場。手羽先やお魚、野菜など体に優しい献立です。健康が気になる方は訪れてみませんか?

名称 居酒屋 哉月
住所 愛知県名古屋市中区栄5-3-4 栄ゴールドビル1A
営業時間 ランチ 11:30~15:00
ディナー 17:00~23:00
URL http://www.yaduki.com/

9. 飯場本店

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栄駅から徒歩3分、「飯場本店」は串揚げの専門店です。店内はテーブル席のほか、お座敷や掘りごたつタイプの個室を完備。様々なシーンでおすすめしたいお店です。こちらのお店の手羽先は、サイズが大きくとってもジューシー。うま味がぎゅっと詰まった一品です。

手羽先のほかにも、ひつまぶしやどて煮、エビフライなど名古屋のご当地グルメがたくさん!一度に味わいたい方は、4,500円からのコースがおすすめです。そんなグルメと相性抜群なのがお酒。特に注目したいのが、金しゃちビールの名古屋赤味噌ラガー。赤味噌を使用しており、コク深い味わいが特徴です。手羽先と一緒にいかがでしょう。

名称 飯場本店
住所 愛知県名古屋市中区錦3-19-8 ISHIKAWA BLD1・2階
営業時間 月~土 17:00~翌4:00
日祝 17:00~翌1:00
URL https://hanba-honten.com/

10. 伍味酉 名古屋駅前店

出典:Retty

名古屋駅・国際センター駅、どちらからもアクセスの良い「伍味酉 名古屋駅前店」。大人数での利用におすすめしたいお店です。店内は広々としており、完全個室や掘りごたつ席を完備。カウンター席もあるので、もちろんひとりでの利用も可能です。また、店内は木のぬくもり溢れる、和モダンな造りになっているのも魅力のひとつ。

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こちらのお店の手羽先は、国産鶏を使用したジューシーな一品。お酒との相性も抜群です。1つ150円と、ほかのお店と比べて値段が安いのもポイント。また、こちらのお店で一度味わってもらいたいのが、手羽先の燻製。お店オリジナルメニューで、ソーセージのような弾ける食感が特徴です。気になる方はぜひ試してみてください。

名称 伍味酉 名古屋駅前店
住所 愛知県名古屋市中村区名駅3-18-6
営業時間 17:00~24:00
URL http://www.taste-net.co.jp/shop/?id=MTY2

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